4 Cara Membuat Gabus Keju Khas Lebaran yang Gurih dan Renyah
Ke gabus keju lazim disajikan saat lebaran, kue ini terbuat dari tepung terigu, keju, dan telur. Bertekstur renyah dan memiliki warna seperti keju, kue ini memiliki rasa yang gurih dan lezat sehingga banyak orang menyukainya.
Advertisement
Ke gabus keju lazim disajikan saat lebaran, kue ini terbuat dari tepung tapioka, keju, dan telur. Bertekstur renyah dan memiliki warna seperti keju, kue ini memiliki rasa yang gurih dan lezat sehingga banyak orang menyukainya.
Berikut cara membuat kue gabus keju khas lebaran yang gurih dan renyah dilansir dari berbagai sumber:
Orang lain juga bertanya?
-
Apa saja resep jamu kuat di ranjang yang alami? Merdeka.com merangkum informasi tentang 7 resep jamu kuat di ranjang yang alami dan bikin kuat di ranjang. Setiap pria menginginkan bisa kuat di ranjang untuk memuaskan sang istri. Maka dari itu, untuk mengatasinya para pria biasanya mengonsumsi obat agar tetap bisa kuat dan dapat melayani istrinya dengan maksimal.
-
Kapan Agnez Mo memasak sop sayur? Agnez Mo, diva musik yang selalu bikin karya ciamik, juga pandai masak. Masak sop Agnez Mo baru aja masak sop sayur sendiri di rumah.
-
Apa yang dibahas dalam resep ini? Telur merupakan salah satu bahan makanan yang paling serbaguna untuk berbagai jenis hidangan. Salah satu contohnya adalah tumis sambal orak-arik yang nikmat dan menggugah selera.Hidangan ini sangat pas sebagai pendamping nasi putih yang hangat maupun sebagai lauk yang menggoda selera.
-
Bagaimana cara membuat jamu jahe rebus dengan daun sirih, pandan, dan kunci? Bersihkan daun sirih, kunci, dan jahe. Kupas kulit kunci dan jahe, lalu parut.Didihkan air hingga mencapai titik mendidih, kemudian tambahkan semua bahan. Biarkan mendidih selama 10-15 menit.Angkat campuran tersebut, kemudian tambahkan gula jawa. Ketika aroma mulai tercium, angkat dari api.Saring campuran ke dalam gelas-gelas. Tambahkan gula sesuai selera. Sajikan.
-
Di mana resep makanan tradisional Indonesia ini ditemukan? Melansir dari berbagai sumber, Selasa (5/9), simak ulasan informasinya berikut ini.
-
Kapan resep ini dikumpulkan? Berikut adalah resep lengkap untuk membuat sambal telur orak-arik yang telah dihimpun oleh Liputan6.com dari berbagai sumber pada Rabu (25/9/24).
Advertisement
Cara Membuat Kue Gabus Keju Sederhana
©2020 Merdeka.com/ instagram chillipadibatam
Advertisement
Bahan-Bahan:
- 200 gram tepung tapioka
- 50 gram keju cheddar, diparut
- 20 gram margarin
- 1/4 sdt garam
- 2 butir telur ayam
Cara Membuat Kue Gabus Keju:
- Blender telur, keju parut, margarin, dan garam.
- Dalam wadah terpisah, masukkan tepung tapioka, buat lubang, masukkan bahan yang sudah diblender.
- Uleni adonan sampai kalis, ambil adonan sedikit demi sedikit untuk dipilin.
- Masukkan dalam minyak dingin, bila sudah semua, nyalakan api kecil.
- Biarkan mengapung, bila sudah mengeras, baru aduk-aduk agar matang merata.
- Masak hingga kuning kecokelatan, tiriskan, bila sudah dingin, masukkan dalam stoples.
Resep Kue kering Gabus Keju
Bahan-bahan:
- Tepung tapioka 250 gram
- Telur 2 butir
- Margarin 50 gram
- Keju ceddar 35 gram
- Kaldu bubuk 1 bungkus
Cara membuat kue gabus keju:
- Lakukan pengayakan pada tepung tapioka terlebih dahulu, tambahkan kaldu dan aduk-aduk, kemudian sisihkan.
- Kocoklah telur hingga tercampur, kemudian tambahkan keju parut dan aduk hingga merata. Kemudian tuang adonan tepung pelan-pelan sambil diaduk dengan spatula.
- Tambahkan margarin serta uleni sampai kalis atau tidak menempel. Jika adonan masih lembek dan belum bisa digulung, Anda bisa menambahkan sedikit tepung lagi.
- Siapkan minyak di dalam wajan dan jangan menyalakan kompor terlebih dahulu. Bentuklah adonan dengan tangan dengan cara dipilin saja. Masukkan adonan kedalam minyak di suhu ruang, lakukan terus hingga adonan cukup banyak untuk digoreng.
- Goreng adonan dengan menggunakan api sedang, setelah semua adonan matang dan naik keatas, angkatlah dan tiriskan.
Resep Kue Gabus Keju Gurih
©2020 Merdeka.com/ instagram snaack.bdl
Bahan:
- 350 gr tepung tapioka
- 3 butir telur, kocok hingga rata
- 2 sdm mentega
- 100 gr keju, parut
- 1 sdt garam
- minyak goreng secukupnya
Cara membuat kue gabus keju:
- Campur semua bahan jadi 1 aduk hingga tercampur rata. Jika masih belum menyatu boleh ditambah mentega sedikit (jangan terlalu lengket).
- Pulung adonan, cemplungkan ke minyak dingin, setelah pulungan sudah banyak mulai menggoreng dengan api sedang.
- Bolak balik hingga berwarna kuning
- Setelah dirasa cukup tingkat kematangannya matikan api.
Cara Membuat Kue Gabus Keju Lezat
Bahan:
- 400 gr tepung tapioka
- 3 butir telur, kocok hingga rata
- 3 sdm mentega
- 100 gr keju, parut
- 1 sdt garam
- minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Kue Gabus Keju:
- blender parutan keju, telur, mentega, garam
- campurkan adonan yang telah diblender pada tepung tapioka, dan aduk rata
- siapkan minyak goreng pada wajan,
- pilin adonan kecil2, masukan ke minyak goreng
- goreng dengan api sedang
- jangan langsung di aduk, tunggu beberapa saat hingga agak mengembang
- Goreng hingga matang, tiriskan.