10 Manfaat Luar Biasa Mengonsumsi Buah Srikaya Bagi Kesehatan, Tapi Hati-Hati Ada yang Mengandung Racun
Buah srikaya kaya akan serat, vitamin, dan mineral.
Siapa di antara kalian yang menyukai buah srikaya? Buah berwarna hijau dengan bentuk kerucut ini memiliki kulit yang kasar. Dengan tekstur yang lembut dan rasa manis, srikaya berhasil menarik perhatian banyak orang.
Anda bisa menikmati buah ini dengan mudah, cukup gunakan sendok dan sajikan dalam keadaan dingin. Srikaya kaya akan serat, vitamin, dan mineral, yang dapat membantu memperkuat sistem imun, mengurangi peradangan, serta meningkatkan kesehatan mata dan jantung.
-
Apa itu "Kijang Buaya"? Generasi pertama ini dijual Rp 1,3 juta per unit. Dikenal dengan sebutan \"Kijang Buaya\".
-
Kapan Buah Lahung berbuah? Faktanya, pohon buah Lahung hanya akan berbuah ketika musim panas datang, maka dari itu buah ini sangat langka dan jarang dijumpai di pasaran.
-
Kapan Curug Bibijilan buka? Curug Bibijilan buka setiap hari mulai pukul 08.00 – 16.00 WIB.
-
Bagaimana rasa Buah Lahung? Ketika buah ini matang dan siap dikonsumsi, teksturnya lembut dan succulent, mirip seperti daging buah mangga yang telah matang.
-
Di mana buaya biasanya tinggal? Buaya menyebar luas di berbagai habitat, termasuk sungai, danau air tawar, muara air asin, laguna, dan rawa bakau.
-
Kapan Sawah Segar Sentul buka? Sawah Segar Sentul buka setiap Selasa–Minggu pukul 09.00-18.00 WIB saat weekdays. Saat weekend, buka pukul 08.00-18.00 WIB.
Namun, perlu diingat untuk berhati-hati, karena ada bagian tertentu dari srikaya yang mengandung racun dan dapat merusak sistem saraf jika dikonsumsi secara berlebihan.
Lihatlah 10 manfaat srikaya untuk kesehatan yang dilaporkan oleh Liputan6.com dari berbagai sumber pada Rabu (9/10/2024), dan pastikan untuk mengonsumsinya dengan bijak.
1. Tinggi Kandungan Antioksidan
Buah srikaya kaya akan kandungan antioksidan yang efektif dalam melawan radikal bebas di dalam tubuh. Kadar radikal bebas yang tinggi dapat menyebabkan stres oksidatif, yang berhubungan dengan berbagai penyakit kronis, termasuk kanker dan penyakit jantung.
Penelitian menunjukkan bahwa baik kulit maupun daging buah srikaya merupakan sumber antioksidan yang sangat baik. Senyawa yang terdapat pada kulitnya terbukti sangat efektif dalam mencegah kerusakan akibat oksidasi.
2. Meningkatkan Suasana Hati
Apakah Anda merasa suasana hati sedang buruk? Cobalah untuk mengonsumsi buah srikaya. Ini disebabkan oleh kandungan vitamin B6 dalam buah ini, yang berperan penting dalam pembentukan neurotransmitter seperti serotonin dan dopamin, yang berfungsi mengatur suasana hati.
- Deretan Buah yang Bisa Berdampak Baik bagi Kesehatan Jantung, Kenali Buah Apa Saja
- 7 Manfaat Kacang-Kacangan bagi Kesehatan, Kaya Vitamin dan Mineral
- 10 Khasiat Semangka, Bagus untuk Penderita Darah Tinggi hingga Menyehatkan Mata
- Manfaat Buah Lontar untuk Kesehatan, Punya Nutrisi Tinggi dan Bisa Cegah Penyakit Kronis
Penelitian yang dilakukan pada orang dewasa yang lebih tua menunjukkan bahwa kekurangan vitamin B6 dapat meningkatkan risiko depresi hingga dua kali lipat. Dengan mengonsumsi srikaya, Anda dapat membantu mengurangi risiko depresi yang disebabkan oleh kekurangan vitamin B6.
3. Manfaat Bagi Kesehatan Mata
Srikaya mengandung antioksidan karotenoid lutein, yang sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan penglihatan dan melawan radikal bebas seperti yang telah dijelaskan sebelumnya.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa asupan lutein yang tinggi dapat berhubungan dengan kesehatan mata yang lebih baik serta penurunan risiko degenerasi makula terkait usia, sebuah kondisi yang dapat menyebabkan kerusakan mata dan kehilangan penglihatan. Selain itu, lutein dalam srikaya juga dapat mengurangi risiko kondisi seperti AMD dan katarak.
4. Menghindari Hipertensi
Kalium dan magnesium berperan dalam melebarkan pembuluh darah, yang dapat membantu menurunkan tekanan darah. Buah srikaya kaya akan kedua mineral tersebut.
Sebuah penelitian mengungkapkan bahwa asupan 4.700 mg kalium setiap hari dapat menurunkan tekanan darah sistolik dan diastolik masing-masing sekitar 8 dan 4 mm Hg. Jika tekanan darah tetap tinggi, risiko penyakit jantung dan stroke dapat meningkat.
5. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan
Satu cangkir srikaya mengandung 5 gram serat. Serat larut yang terdapat dalam srikaya mendukung pertumbuhan bakteri baik di dalam usus dan difermentasi menjadi asam lemak rantai pendek.
Mengonsumsi buah ini dapat membantu menjaga pergerakan usus yang sehat dan memberikan nutrisi bagi bakteri usus, sehingga kesehatan pencernaan Anda tetap terjaga.
6. Memiliki Efek Antikanker
Srikaya mengandung flavonoid seperti katekin, epikatekin, dan epigalokatekin, yang terbukti dapat menghambat pertumbuhan sel kanker dalam penelitian laboratorium. Penelitian lain menunjukkan bahwa beberapa jenis katekin dalam buah ini mampu menghentikan hingga 100% pertumbuhan sel kanker payudara.
Namun, penelitian lebih lanjut pada manusia masih diperlukan untuk memahami sepenuhnya bagaimana senyawa dalam srikaya memengaruhi kanker.
7. Mampu Mengatasi Peradangan
Srikaya mengandung sejumlah senyawa yang bersifat anti-inflamasi, salah satunya adalah asam kaurenoat. Senyawa ini diketahui memiliki efek anti-inflamasi yang signifikan dan telah terbukti dapat menurunkan kadar protein inflamasi tertentu dalam studi yang dilakukan pada hewan.
Penting untuk dicatat bahwa peradangan yang berlangsung lama dapat berhubungan dengan peningkatan risiko sejumlah penyakit, seperti penyakit jantung dan kanker.
8. Menunjang Sistem Imun
Srikaya merupakan sumber yang kaya akan vitamin C, yang merupakan nutrisi esensial dalam memperkuat sistem imun dengan melawan infeksi dan penyakit. Penelitian yang dilakukan pada manusia menunjukkan bahwa vitamin C dapat membantu memperpendek durasi gejala flu biasa.
Namun, hasil penelitian ini bervariasi dan sebagian besar lebih menekankan pada suplemen dibandingkan dengan asupan vitamin C dari makanan. Oleh karena itu, mari kita konsumsi srikaya untuk mendukung sistem kekebalan tubuh kita.
9. Mendukung Kesehatan Mental
Kandungan vitamin B6 yang terdapat dalam srikaya berkontribusi pada produksi neurotransmitter, yang sangat penting untuk menjaga kesehatan otak. Nutrisi ini dapat berperan dalam meningkatkan suasana hati serta mendukung fungsi kognitif yang optimal.
10. Meningkatkan Kesehatan Kulit
Vitamin C yang ada dalam srikaya memiliki peranan vital dalam proses sintesis kolagen, yang berfungsi untuk mempertahankan elastisitas dan kelembapan kulit. Selain itu, vitamin ini juga berperan dalam melindungi kulit dari kerusakan yang disebabkan oleh paparan sinar UV dan polusi.
Efek Samping Buah Srikaya: Walaupun srikaya menawarkan berbagai manfaat bagi kesehatan, perlu diingat bahwa biji dan kulitnya mungkin mengandung annoacin. Senyawa ini dapat berdampak pada otak dan sistem saraf. Oleh karena itu, disarankan untuk tidak mengonsumsi biji dan kulitnya sebelum mengonsumsinya.