6 Cara Membuat Bola Ubi Berbagai Varian, Camilan Lezat Cocok Jadi Ide Bisnis Rumahan
Cara membuat bola ubi berbagai varian yang lezat dan cocok jadi ide bisnis rumahan.
Advertisement
Ada berbagai cara membuat bola ubi. Ubi adalah salah satu bahan makanan pokok pengganti nasi. Ubi jalar menjadi salah satu ubi paling terkenal di dunia. Di Indonesia sendiri, ubi jalar banyak dibudidayakan dan dijual di pasaran. Banyak dari masyarakat yang juga menyukai makanan pokok pengganti nasi ini.
Apalagi ubi bisa diolah menjadi beragam jenis makanan, dessert, minuman hingga camilan. Makanan ini juga mengandung sejumlah nutrisi penting yang mampu memenuhi kebutuhan setiap harinya. Di antaranya mengandung vitamin A, serat dan potasium.
Orang lain juga bertanya?
-
Bagaimana cara membuat urap-urap lumut? Seluruh bahan kemudian dimatangkan, lalu diberi kelapa parut yang diberi tambahan rempah-rempah bawang merah, bawang putih, cabai, kencur dan daun jeruk. Makin lezat karena urap-urap tersebut diberi tambahan sambal yang dibuat secara ndadak buatan sendiri dengan rasa pedas khas warisan turun temurun.
-
Bagaimana cara membuat boba ubi kuning? Kupas bersih ubi, potong-potong lalu kukus hingga empuk. Lumatkan dengan garpu. Campurkan semua bahan boba. Uleni hingga dapat dibentuk. Bentuk bulatan-bulatan kecil, agar bisa muat di sedotan. Sisir halus gula jawa. Sediakan panci beri air, masukkan uila jawa dan garam juga daun pandan. Aduk-aduk sampai gula larut dan air mendidih. Masukkan bulatan boba, aduk perlahan jgn sampai hancur bobanya. Siapkan gelas agak besar. Masukkan es batu, boba dan sirup gula jawanya, tuang susu sesuai selera. Sajikan.
-
Bagaimana cara membuat gombal pantun lucu? Bukan hanya berisi kata cinta, Anda dapat memberi imbuhan unsur lucu dan kocak dalam tiap pantun.
-
Bagaimana cara membuat adonan kue putri mandi ubi ungu? Campur semua bahan adonan kecuali air, tuang air sedikit demi sedikit hentikan saat dirasa adonan sudah bisa dipulung.
-
Bagaimana cara membuat tebak-tebakan gombal lucu? Tebak-tebakan gombal lucu juga sering digunakan untuk tebar pesona. Hasilnya tentu saja tergantung pada orang yang menerima gombalan lucu itu. Tebak-tebakan gombal lucu sudah tak asing di telinga. Gombalan atau rayuan tersebut ampuh menjadi salah satu cara buat mencairkan suasana. Lalu apa saja tebak-tebakan gombal lucu yang bikin tertawa ngakak?
-
Bagaimana cara membuat adonan bakpao ubi kuning agar lembut dan mengembang? Campur jadi 1 tepung terigu, gula, ragi dan ubi. Masukkan air sedikit demi sedikit, uleni sampai kalis. Masukkan margarin dan garam, ulen kembali sampai kalis elastis.
Tak heran jika, masyarakat banyak mencari cara membuat bola ubi di internet. Baik itu cara membuat bola ubi original maupun dengan berbagai varian yang lezat.
Advertisement
Lantas bagaimana cara membuat bola ubi berbagai varian yang lezat dan cocok jadi ide bisnis rumahan? Melansir dari berbagai sumber, Kamis (10/3), simak ulasan informasinya berikut ini.
Cara Membuat Bola Ubi Original
Advertisement
Instagram/nuukenlekso ©2022 Merdeka.com
Bahan:
- 300 gram ubi orange
- 75 gram gula halus (sesuai selera)
- 70 gram tepung tapioka
- 30 gram maizena
- 1 sendok teh baking powder
- Minyak goreng
Cara Membuat:
- Cuci bersih ubi dan kupas kulit luarnya
- Kukus ubi sampai matang atau lunak
- Selagi panas, haluskan
- Masukkan tepung tapioka, maizena, gula halus dan baking powder dalam wadah
- Ayak bahan kering tersebut ke mangkuk berisi ubi halus
- Uleni ringan sampai tercampur rata
- Bulatkan adonan dengan ukuran sesuai selera
- Lakukan sampai adonan habis
- Tutup dengan plastik wrap atau wadah kedap udara
- Biarkan selama 1 jam di dalam kulkas
- Panaskan minyak dengan api sedang
- Masukkan bola ubi sebelum minyak terlalu panas
- Goreng bola ubi sampai setengah matang
- Angkat dan tiriskan
- Biarkan selama 5 menit
- Panaskan minyak dengan api sedang
- Goreng kembali bola ubi sambil ditekan-tekan dengan spatula berkali-kali sampai bola ubi mengembang besar
- Buat gerakan memutar saat menggoreng supaya berbentuk bulat mekar sempurna
- Angkat dan tiriskan
- Siap disajikan
Cara Membuat Bola Ubi Cokelat
Instagram/mou.mounera ©2022 Merdeka.com
Bahan:
- 200 gram cokelat batang
- 100 gram tepung panir, untuk lapisan
- 50 gram susu bubuk
- 40 gram gula pasir (sesuai selera)
- 8 sendok makan tepung terigu
- 2 sendok makan krimer kental manis
- 1,2 kilogram ubi kuning
Cara Membuat:
- Kukus ubi hingga matang
- Angkat dan haluskan ubi
- Dinginkan dan sisihkan
- Masukkan tepung terigu, susu bubuk, gula pasir dan krimer kental manis ke dalam wadah
- Aduk semua bahan hingga tercampur rata
- Ambil adonan secukupnya dan pipihkan
- Isi adonan dengan cokelat batang
- Bulatkan adonan hingga seperti bola
- Balur adonan ubi isi cokelat dengan tepung panir
- Lakukan sampai habis
- Goreng bola ubi dengan api sedang hingga berubah warna menjadi keemasan
- Siap dihidangkan
Cara Membuat Bola Ubi Nutella
Instagram/lindacen_cen ©2022 Merdeka.com
Bahan:
- 200 gram cokelat nutella atau sesuai selera
- 100 gram tepung panir, untuk lapisan
- 50 gram susu bubuk
- 40 gram gula pasir atau sesuai selera
- 8 sendok makan tepung terigu
- 2 sendok makan krimer kental manis
- 1,2 kilogram ubi kuning
Cara Membuat:
- Kukus ubi hingga matang
- Angkat dan haluskan ubi
- Dinginkan dan sisihkan
- Masukkan tepung terigu, susu bubuk, gula pasir dan krimer kental manis ke dalam wadah
- Aduk semua bahan hingga tercampur rata
- Ambil adonan secukupnya dan pipihkan
- Isi adonan dengan cokelat nutella sesuai selera
- Bulatkan adonan hingga seperti bola
- Balur adonan ubi isi cokelat nutella dengan tepung panir
- Lakukan sampai habis
- Goreng bola ubi dengan api sedang hingga berubah warna menjadi keemasan
- Siap disajikan
Cara Membuat Bola Ubi Salju
Instagram/dapur_lin ©2022 Merdeka.com
Bahan:
- 250 gram ubi
- 100 gram tepung tapioka
- 50 gram gula pasir
- 5 gram garam
- 1/2 sendok teh baking powder
- Gula halus untuk taburan
Cara Membuat:
- Cuci bersih ubi dan kupas kulit luarnya
- Kukus ubi sampai matang atau lunak
- Selagi panas, lumatkan ubi sampai halus
- Masukkan semua bahan kecuali gula halus ke dalam wadah
- Aduk semua bahan tersebut hingga rata
- Bentuk bulat adonan ubi
- Panaskan minyak goreng
- Masukkan bola-ola ubi sambil diaduk-aduk
- Goreng sampai kuning keemasan dan matang
- Angkat tiriskan
- Letakkan di piring saji
- Beri taburan gula halus dengan saringan teh agar lebih cantik
- Siap dihidangkan
Cara Membuat Bola Ubi Orange Cokelat
Instagram/njajan_online_surabaya ©2022 Merdeka.com
Bahan:
- 300 gram ubi orange kukus, haluskan
- 100 gram tepung tapioka atau sagu
- Garam
Isi:
- Selai cokelat
Kuah:
- 350 cc air
- 5 sendok makan krimer bubuk, seduh dengan 150 cc air panas
- 2 lembar daun pandan, simpul
- 1 keping gula merah
- Gula secukupnya
- Garam
Cara Membuat:
- Campur ubi dengan garam di dalam wadah bersih
- Aduk kedua bahan tersebut hingga rata
- Beri sagu tani secukupnya sampai bisa dipulung
- Bentuk adonan menjadi bulat seperti bola
- Beri isian selai cokelat sesuai selera
- Bentuk bulat kembali adonan ubi
- Rebus sampai matang atau mengapung. Angkat
- Didihkan air untuk kuah
- Masukkan gula merah, gula pasir, garam dan daun pandan
- Masak sampai gula mencair
- Angkat dan saring
- Tuang cairan krimer ke dalam rebusan kuah
- Aduk kembali hingga rata
- Masukkan bola ubi ke dalam kuah gula merah
- Siap disajikan
Cara Membuat Bola Ubi Gula Merah
Instagram/suratiwawu ©2022 Merdeka.com
Bahan:
- 300 gram ubi ungu
- 2 sendok makan tepung tapioka
- 1 sendok makan tepung terigu
- 1 sendok makan gula pasir
- Garam secukupnya
- Minyak goreng
Bahan Isi:
- Gula merah secukupnya
Cara Membuat:
- Kupas ubi dari kulit luarnya dan cuci bersih
- Kukus ubi sampai matang atau lunak
- Selagi panas, lumatkan ubi sampai halus
- Hancurkan ubi dengan garpu atau ulekan
- Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, garam dan gula pasir ke dalam wadah
- Ayak bahan kering tersebut ke mangkuk berisi ubi halus
- Uleni ringan sampai tercampur rata
- Ambil sedikit adonan ubi dan bulatkan
- Tekan adonan bagian tengah dengan jempol
- Beri isian gula merah secukupnya di bagian tengah
- Bulatkan kembali sampai adonan menjadi halus dan berbentuk seperti bola
- Lakukan sampai adonan ubi habis
- Goreng dengan api kecil sampai matang
- Siap dihidangkan