6 Resep Tumis Sawi Hijau yang Lezat, Anti Gagal & Cocok Buat Menu Makan Keluarga
Resep tumis sawi hijau yang lezat dengan berbagai variasi.
Advertisement
Tumis sawi hijau cocok menjadi salah satu hidangan di meja makan. Sajian tumisan memang cukup mudah ditemukan di mana saja. Mulai dari warung kaki lima, warung makan hingga restoran. Tak heran jika menu tumisan banyak menjadi favorit masyarakat luas. Selain lezat, tumisan juga memiliki banyak sekali varian. Tak terkecuali tumis sawi hijau.
Sayuran yang mudah ditemukan ini sangat bagus bagi kesehatan. Selain itu, sawi hijau juga mudah diolah untuk menjadi beragam jenis menu. Karenanya, resep tumis sawi hijau banyak juga diburu oleh masyarakat. Lantas bagaimana resep tumis sawi hijau yang lezat dengan berbagai variasi?
Orang lain juga bertanya?
-
Bagaimana cara membuat tumis sawi putih dengan bumbu saus tiram? Bersihkan sawi putih, lalu iris tipis dan sisihkan.Iris tipis cabai merah dan rajang halus bawang putih.Panaskan sedikit minyak dalam wajan, kemudian tumis bawang putih dan cabai merah hingga layu.Masukkan irisan sawi putih ke dalam wajan, tambahkan sedikit air.Bumbui dengan garam, lada, dan kaldu jamur, lalu aduk hingga bumbu merata.Tuangkan saus tiram dan masak sampai sawi empuk dan bumbu meresap sempurna. Angkat dari wajan dan hidangkan selagi hangat.
-
Apa yang dibahas dalam resep ini? Telur merupakan salah satu bahan makanan yang paling serbaguna untuk berbagai jenis hidangan. Salah satu contohnya adalah tumis sambal orak-arik yang nikmat dan menggugah selera.Hidangan ini sangat pas sebagai pendamping nasi putih yang hangat maupun sebagai lauk yang menggoda selera.
-
Bagaimana cara membuat rujak buah wuni? Pertama siapkan beberapa ikat buah wuni berwarna merah, dan atau yang kehijauan. Lalu siapkan pula gula aren, cabai rawit empat sampai lima buah serta sedikit garam. Setelahnya, semua bahan tadi diulek halus bersama beberapa ikat buah wuni, sampai mengeluarkan air. Lalu disantap.
-
Dari mana resep olahan kikil sapi ini diperoleh? Berikut 10 resep olahan kikil sapi paling empuk dan lezat dilansir Merdeka.com dari briliofood.net, Selasa (3/10) selengkapnya.
-
Di mana resep sop tulang sapi yang gurih bisa ditemukan? Dilansir dari laman Cookpad dan Fimela, berikut ini adalah kumpulan resep sop tulang sapi gurih nan lezat yang dapat Anda ikuti salah satunya.
-
Dari mana sumber resep tetelan sapi yang dibagikan? Mengutip dari laman Briliofood dan Liputan6, berikut 6 resep tetelan sapi pilihan yang telah kami rangkum secara khusus hanya untuk Anda. Selamat mencoba!
Melansir dari berbagai sumber, Kamis (17/3), simak ulasan informasinya berikut ini.
Advertisement
Resep Tumis Sawi Hijau Bawang
Instagram/lapakresep ©2022 Merdeka.com
Advertisement
Bahan:
- 4 bonggol samhong atau sawi keriting, potong-potong
- 2 butir telur
Bumbu:
- 10 buah cabai rawit, potong serong
- 1,5 sendok makan baceman bawang
- 1 sendok makan kecap asin
- 1 sendok teh minyak wijen
- 1/2 buah bawang bombai, potong-potong
- Gula secukupnya
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Kaldu bubuk secukupnya
- Bawang goreng untuk taburan
Cara Membuat:
- Tumis baceman bawang bersama bawang bombai hingga harum dan matang
- Masukkan kecap asin
- Biarkan hingga berbuih
- Masukkan telur dan dibuat orak-arik
- Tunggu hingga sedikit kering
- Beri sedikit air ke dalam tumisan
- Masukkan samhong atau sawi keriting dan juga cabai rawit
- Tambahkan gula, garam, merica, kaldu bubuk dan minyak wijen
- Aduk hingga tercampur rata
- Masak sebentar saja
- Angkat dan taburi dengan bawang goreng
- Siap disajikan
Resep Tumis Sawi Hijau Mede
Instagram/reseproemahku ©2022 Merdeka.com
Bahan:
- 2 bawang putih, memarkan
- 2 cabai merah, iris melintang
- 1 ikat caisim, cuci dan potong panjang
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok makan saus tiram
- 1/2 gelas air
- Kacang mede goreng secukupnya
- Minyak secukupnya
Cara Membuat:
- Panaskan minyak dengan api sedang
- Tumis bawang putih sampai harum
- Tambahkan cabai merah dan aduk sebentar
- Masukkan potongan caisim atau sawi hijau
- Tumis hingga layu
- Masukkan air, garam dan saus tiram
- Biarkan mendidih sampai air berkurang
- Masukkan kacang mede
- Aduk hingga rata dan angkat
- Siap dihidangkan
Resep Tumis Sawi Hijau Tauge
Instagram/salmasakuy ©2022 Merdeka.com
Bahan:
- 5 cabai rawit
- 3 cabai merah
- 3 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1 ikat sawi hijau, potong-potong
- 1/2 tomat, potong dadu
- 1/4 tauge
- Saus tiram
- Kecap manis
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Lada secukupnya
- Kaldu jamur bubuk
Cara Membuat:
- Tumis bawang putih, bawang merah, cabai yang sudah di rajang
- Tumis sampai wangi
- Masukkan batang sawi terlebih dahulu
- Masukkan daun sawi sama tauge
- Tambahkan air secukupnya
- Masukkan saus tiram, kecap, garam, lada dan kaldu jamur
- Aduk hingga tercampur rata
- Masukkan potongan tomat dan sedikit gula
- Siap disajikan
Resep Tumis Sawi Hijau Sosis
Instagram/koleksiresepsj ©2022 Merdeka.com
Bahan:
- 100 ml air
- 2 batang sosis sapi atau ayam, potong serong
- 2 siung bawang merah, iris
- 2 siung bawang putih, iris
- 1 1/2 sendok makan margarin
- 1 ikat sawi, cuci bersih dan potong
- 1 buah cabai merah keriting, potong
- 1 buah tomat, potong
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Lada secukupnya
- Penyedap rasa sesuai selera
Cara Membuat:
- Panaskan margarin
- Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum
- Masukkan sosis dan aduk rata
- Masukkan sawi, cabai merah dan tomat
- Aduk sampai setengah layu
- Tambahkan air, garam, gula, lada dan penyedap rasa
- Masak sampai matang
- Siap dihidangkan
Resep Tumis Sawi Hijau Bakso
Instagram/koleksiresepsj ©2022 Merdeka.com
Bahan:
- 7 buah bakso potong-potong
- 3 buah cabai rawit iris
- 3 siung bawang merah iris
- 2 siung bawang putih iris
- 1 ikat sawi
- 1 buah wortel
- 1 sendok makan saus tiram
- Gula secukupnya
- Garam secukupnya
- Minyak untuk menumis
- Sedikit air
Cara Membuat:
- Panaskan minyak
- Tumis bawang putih, bawang merah dan cabai sampai harum
- Masukkan saus tiram ke dalam tumisan
- Masukkan bakso dan wortel
- Tambahkan air secukupnya
- Masukkan sawi ke dalam tumisan
- Tambahkan gula dan garam
- Aduk sebentar menggunakan api besar
- Siap disajikan
Resep Tumis Sawi Hijau Tofu
Instagram/umm_syakira ©2022 Merdeka.com
Bahan:
- 100 ml air
- 2 buah wortel, potong serong tipis
- 1 buah egg tofu, potong, goreng, sisihkan
- Sawi hijau atau caisim secukupnya
Bumbu:
- 3 siung bawang merah, iris tipis
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- 2 buah cabai merah keriting, buah bijinya, iris serong
- 1 sendok teh saus tiram
- 1 sendok teh garam
- Gula secukupnya
Cara Membuat:
- Tumis bawang merah hingga layu
- Masukkan bawang putih dan cabai merah
- Tumis hingga harum
- Tambahkan saus tiram
- Masukkan wortel dan air
- Masak hingga wortel lunak
- Masukkan caisim atau sawi hijau dan tofu yang sudah digoreng
- Tambahkan garam dan gula
- Tumis kembali hingga matang
- Siap dihidangkan