7 Cara Buat Salad Buah Segar Aneka Isian, Enak dan Enggak Ribet
Selain menjadi menu penutup hidangan, salad buah juga dapat dijadikan camilan sehat.
Cara buat salad buah sangat mudah dipraktikkan. Salad buah merupakan salah satu makanan sehat sekaligus menjadi menu penutup hidangan. Umumnya, salad buah terbuat dari aneka isian buah segar seperti apel, melon, strawberry, mangga, kiwi, pear, dan masih banyak lagi.
Buah-buahan tersebut kemudian diolah dan dicampur dengan mayonaise, keju, madu, atau saus lain sesuai selera. Rasanya yang identik manis, lembut, dan creamy membuatnya disukai banyak orang. Selain menjadi menu penutup hidangan, salad buah juga dapat dijadikan camilan sehat.
-
Bagaimana cara membuat saus salad buah madu? Siapkan wadah untuk membuat saus salad buahMasukkan mayonaise, keju oles, madu dan kental manisAduk rata menggunakan spatula atau sendokSaus salad buah madu siap dituang pada buah-buahan yang sudah dipotong
-
Bagaimana cara makan buah salak? Pertama, kupas kulit buah salak yang berduri dengan hati-hati. Anda dapat menggunakan pisau kecil atau tangan Anda sendiri. Pastikan untuk mengupas kulit hingga terlihat daging buah yang berwarna putih atau kuning.
-
Apa saja jenis saus salad buah yang bisa dibuat? Anda dapat membuat saus salad dengan varian saus salad creamy, mayonaise, matcha, madu, hingga buah-buahan.
-
Apa yang menjadi daya tarik tersendiri dari Salad Buah? Selain buah-buahan, saus salad menjadi daya tarik tersendiri.
-
Bagaimana cara membuat menu sarapan simpel seperti Salad Sayur? Bahan tambahan: - 2 sdm thousand island - 1sdt minyak zaitun - Lada bubuk - Bawang putih oven/goreng (optional) - Telur asin /suwiran ayam
-
Bagaimana cara membuat salad mentimun? Ambil sekitar 1 siung bawang putih yang telah dihaluskan, kemudian letakkan di samping terlebih dahulu. Campurkan sebagian besar bawang putih halus yang tersisa dengan 3 sendok makan minyak, kemudian tumis selama 2-3 menit. Potong mentimun menjadi dadu sebanyak 2 buah, lalu letakkan di dalam mangkuk penyajian. Untuk bumbunya, tambahkan semua bahan yang telah disiapkan sebelumnya (bawang putih yang telah disisihkan, bawang putih yang telah ditumis, garam, gula, minyak wijen, dan cuka). Aduk hingga mentimun dan bumbu-bumbunya tercampur rata. Salad mentimun siap untuk disajikan.
Meski mudah ditemukan di berbagai tempat, Anda juga dapat mencoba membuat sendiri di rumah. Berikut resep dan cara buat salad buah segar yang telah merdeka.com rangkum dari Cookpad.
Salad Buah Segar
©2019 Merdeka.com/Tantri Setyorini
Bahan-bahan:
- 1/2 kg mayonaise maestro
- 1/2 kaleng SKM carnation
- 1/2 susu UHT
- Nata de coco atau agar-agar-a
- Strawberry
- Apel
- Melon
- Lemon
- Pear
- Jeruk
- Kiwi
- Buah naga
- Keju
Cara buat salad buah:
- Siapkan bahan-bahan lalu panaskan susu UHT dengan susu SKM sampai mendidih. Matikan kompor dan dinginkan.
- Setelah agak dingin, masukkan mayonaise dan aduk-aduk sampai mengental. Jangan lupa beri perasan air lemon.
- Tata buah-buahan, pear, apel, buah naga, nata de coco, dan melon di wadah.
- Kemudian tuangkan saus mayonaise yang sudah dibuat tadi.
- Taburi dengan keju parut di atasnya dan beri kiwi, strawberry, jeruk di atasnya.
Salad Buah Berry
Bahan-bahan:
- 2 apel
- 1/2 buah naga
- Jelly
- Anggur secukupnya
Bahan fla:
- Mayonaise
- Yoghurt strawberry
- SKM secukupnya
- Keju untuk taburan
Cara buat salad buah:
- Siapkan bahan-bahan lalu kupas semua buah. Potong dadu sesuai selera dan campur semua bahan.
- Aduk-aduk semua bahan fla (kecuali keju) dan tes rasa dan kekentalannya (Tuang yoghurt secukupnya agar tak terlalu encer).
- Tuang fla di atas buah dan beri parutan keju. Masukkan ke dalam kulkas selama kurang lebih 15 menit. Sajikan.
Salah Buah Aneka Isian
©2019 Merdeka.com/Tantri Setyorini
Bahan-bahan:
- Pear
- Apel
- Jelly
- Buah naga
- Anggur
- Melon
Bahan saus:
- 4 skop yoghurt
- 4 skop mayonaise
- 5 skop SKM (dairy skim)
Cara buat salad buah:
- Siapkan bahan-bahan lalu potong buah. Sisihkan.
- Masak jelly lalu campur bahan saus.
- Tata buah dan jelly dalam cup, lalu beri topping keju parut dan coklat sesuai selera.
- Salad buah siap dinikmati.
Salad Buah Yoghurt Madu
Bahan-bahan:
- Pepaya
- Buah Naga
- Kurma
- Apel
- Chia seed
- Cereal froot loops
- Madu Yoghurt
Cara buat salad buah:
- Siapkan bahan-bahan lalu potong-potong buah sesuai selera.
- Susun buah-buah yang sudah dipotong di atas mangkuk.
- Tambahkan yoghurt dan sedikit madu. Kemudian taburi chia seed dan cereal foot loops. Sajikan.
Salad Buah Pinky
Bahan-bahan:
- 80 ml yogurt plain
- 3 sdm nata de coco
- 1 sachet SKM
- 1 sachet mayonaise
- 1/4 buah naga (potong kecil-kecil
- 1/2 buah apel (potong kecil-kecil)
- 1/2 buah pir (potong kecil-kecil)
- 8 buah anggur merah (belah)
- Sedikit semangka (potong kecil-kecil)
- Keju parut
- Kismis (untuk topping)
Cara buat salad buah:
- Siapkan bahan-bahan lalu campur semua bahan. Beri sedikit mayonaise dan SKM.
- Beri semangka secukupnya, lalu beri sedikit keju parut, sisa mayonaise, yoghurt dan SKM. Aduk rata.
- Beri keju parut lagi dan topping kismis. Simpan di kulkas. Sajikan.
Salad Buah Yakult
Bahan-bahan:
- 1 buah apel
- 1/2 buah naga
- 1/2 buah belimbing
- 1 mangkuk jelly
- 20 butir anggur
Banana saus:
- 1/2 sachet mayonaise
- 2 sachet SKM
- 1 botol yakult
- 2 sdm keju parut
Topping:
- 5 butir anggur
- Keju parut
Cara buat salad buah:
- Siapkan bahan-bahan lalu potong-potong buah sesuai selera. Kemudian campurkan semua bahan saus salad. Aduk rata.
- Tuang saus dalam cup salad, lalu garnish salad dengan anggur dan keju parut. Sajikan.
Salad Buah Creamy
©2019 Merdeka.com/Tantri Setyorini
Bahan-bahan:
- 2 buah naga merah
- 1 buah apel fuji
- 1 sachet SKM putih
- 1 sdm yoghurt drink cimory (banana)
- Keju parut
Cara buat salad buah:
- Siapkan bahan-bahan lalu campurkan semua bahan saus (mayonaise, cimory drink, dan SKM).
- Potong dadu buah-buahan lalu campur dengan bahan saus.
- Setelah itu, tabur keju parut di atasnya. Sajikan.