7 Resep Minuman Cokelat Enak, Cocok Dinikmati saat Akhir Pekan
Jika biasanya kita hanya bisa menikmati minuman cokelat yang lezat di kafe, kali ini kita bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang terbilang cukup sederhana.
Minuman cokelat memang selalu menjadi favorit banyak orang. Belakangan ini, minuman cokelat banyak dikreasikan menjadi sajian yang menggugah selera.
Cokelat sendiri merupakan olahan makanan atau minuman yang berasal dari biji kakao. Cokelat merupakan salah satu makanan yang dipercaya mampu meningkatkan mood dan membuat perasaan seseorang menjadi lebih baik.
-
Kenapa es cokelat menjadi minuman yang sangat menggoda? Es cokelat merupakan minuman yang menggoda dengan kenikmatan yang tak tertandingi. Setiap tegukan membawa sensasi yang menggoda dan membuat kita ingin terus menikmatinya.
-
Kapan minuman cokelat biasanya disajikan? Tidak heran apabila minuman cokelat sering dijadikan salah satu menu di kafe maupun restoran.
-
Bagaimana cara membuat makanan khas Jawa Barat, Colenak? Colenak akronim dari “Cocol Enak”. Jajanan khas Bandung ini sudah dikenal sejak tahun 1930-an. Makanan ini terbuat dari olahan peuyeum yang dibakar lalu disiram gula merah kental serta toping parutan kelapa. Rasa asam peuyeum dan manis gula merah kental berpadi jadi satu saat digigit.
-
Siapa penemu cokelat pirang? Sejarah cokelat pirang dapat dimulai dari tahun 2004, ketika koki pastry Perancis Frederic Bau sibuk memamerkan keahliannya dalam sebuah pameran di Jepang.
-
Apa saja bahan utama dalam resep es cokelat? Bahan:-500 ml air-250 ml susu UHT-100 gram cokelat bubuk-1 kaleng kental manis putih-es batu secukupnya-roti tawar atau roti sobek secukupnya
-
Apa makna dari coklat hitam? Coklat hitam sering dianggap sebagai simbol kekuatan cinta yang mendalam.
Jika biasanya kita hanya bisa menikmati minuman cokelat yang lezat di kafe, kali ini kita bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang terbilang cukup sederhana. Berikut resep membuat minuman cokelat yang enak dan menggugah selera dilansir dari laman Brilicious:
Cokelat Panas
Shutterstock/Marina Shanti
Bahan:
- 1/2 cangkir kecil bubuk cokelat
- 1 sdt ekstrak vanila
- Susu kental manis sesuai selera
- Sejumput garam
- Air secukupnya (matang)
Cara Membuat:
- Campurkan bubuk cokelat, susu kental manis, ekstrak vanila, dan garam dalam panci.
- Tuangkan air matang secukupnya secara bertahap ke dalam campuran tersebut, lalu masak di atas kompor dengan api sedang.
- Tunggu sampai kurang lebih 10 menit sambil diaduk, jangan sampai mendidih.
- Coklat panas pun siap dihidangkan.
Spicy Hot Chocolate
Sumber: Brilio/Brilicious-foto: pixabay.com ©2020 Merdeka.com
Bahan:
- 1/2 cangkir kecil cokelat yang sudah dicincang halus
- 1 sendok teh kayu manis bubuk
- 1 sdt vanilla ekstrak
- 1 buah cabai yang sudah dibuang bijinya
- Madu secukupnya
- Sejumput garam
- Susu Cair
Cara Membuat:
- Panaskan coklat hingga meleleh, lalu tuangkan susu.
- Masukkan ekstrak vanila, kayu manis bubuk, vanila, dan garam.
- Aduk rata dan tambahkan cabai lalu masak sampai mendidih.
- Matikan api, lalu diamkan selama kurang lebih 10 menit.
- Ambil dan buang cabainya.
- Tambahkan madu sesuai selera.
- Hot spicy cokelat siap dihidangkan
Cokelat Milkshake
Sumber: Brilio/Brilicious-foto: freepik.com ©2020 Merdeka.com
Bahan:
- 1/4 cangkir kecil sirup rasa coklat (bisa pakai bubuk cokelat)
- 3/4 cangkir kecil susu cair
- 3 scoops es krim vanila
Cara Membuat:
- Masukkan susu cair dan sirup coklat ke dalam blender.
- Blender dengan kecepatan tinggi selama beberapa detik sampai semuanya tercampur.
- Matikan lalu tambahkan es krim vanila, blender sampai halus.
- Tuangkan ke dalam gelas dan hidangkan dengan tambahan topping sesuai selera.
Chocolate Banana Smoothies
Sumber: Brilio/Brilicious-foto: freepik.com ©2020 Merdeka.com
Bahan:
- 3 sdm coklat bubuk
- 1 buah pisang
- 2 sdm gula pasir (atau sesuai selera)
- 300 ml susu kedelai
- Whipped cream
- Es serut secukupnya
Cara Membuat:
- Campur dan haluskan pisang, coklat bubuk, serutan es batu, gula pasir, dan susu kedelai dengan blender.
- Tuangkan minuman ke dalam gelas.
- Tambahkan whipped cream di atasnya.
Peppermint white chocolate
Sumber: Brilio/Brilicious-foto: freepik.com ©2020 Merdeka.com
Bahan:
-8 ons coklat putih, yang sudah dicincang
-4 cangkir susu cair
-1 sdt vanila ekstrak
-1/2 sdt ekstrak peppermint
Cara membuat:
- Aduklah susu dan cincang putih coklat bersamaan di dalam panci.
- Masak adonan hingga mendidih dan coklat meleleh. Aduk sesekali dan gunakan api sedang jangan sampai cokelat terbakar.
- Angkat dan masukkan vanila serta peppermint yang sudah diekstrak.
- Aduk sampai tercampur merata.
- Tambahkan es batu sesuai selera.
Choco Alpukat
Sumber: Brilio/Brilicious-foto: Instagram/@dapurshaliha.yt ©2020 Merdeka.com
Bahan:
- 1/2 cangkir kecil cokelat bubuk (bisa pakai milo)
- 3 buah alpukat matang
- 3 sachet susu kental manis rasa cokelat
- 1 sdm gula pasir
- Es batu ssecukupnya
Cara Membuat:
- Siapkan gelas
- Belah buah alpukat lalu keruk dan ambil dagingnya
- Masukkan alpukat ke dalam gelas dan masukkan gula pasir lalu campurkan
- Tuang es batu serut
- Masukkan susu kental manis dan bubuk cokelat di atasnya
- siap disajikan.
White Hot Chocolate
Sumber: Brilio/Brilicious-foto: pixabay.com ©2020 Merdeka.com
Bahan:
- 400 gram white chocolate
- 500 ml krim kental
- 1 sendok teh vanila ekstrak
- 1 1/2 liter susu
- 1 sendok makan krim kocok
Cara Membuat:
- Campur krim, susu, vanila ekstrak, dan white chocolate ke dalam panci.
- Masak di atas api kecil jangan sampai terlalu mendidih
- Sesekali aduk hingga campuran bahan di atas mencair sempurna.
- Jika sudah leleh dengan sempurna, angkat dari kompor
- sajikan dan hias dengan krim kocok.