Pengusaha Ngeliwet Bikin Ngiler, Makan Sambal Jengkol Nikmat Sampai Geleng-Geleng
Seorang pengusaha asal Jakarta, Arsjad Rasjid membagikan momen makan nasi liwet bareng ibu-ibu dan petani di Karawang.
Seorang pengusaha asal Jakarta, Arsjad Rasjid membagikan momen makan nasi liwet bareng ibu-ibu dan petani di Karawang.
Pengusaha Ngeliwet Bikin Ngiler, Makan Sambal Jengkol Nikmat Sampai Geleng-Geleng
Seorang pengusaha kaya tanah air Arsjad Rasjid sedang ngeliwet bareng ibu-ibu dan petani di Karawang. Momen itu ia unggah dalam sebuah video di Instagram pribadinya @arsjadrasjid.
- Cerita di Balik Manisnya Kue Cubit, dari Dapur Biarawati Belanda hingga Jadi Jajanan Khas Jakarta
- Prajurit TNI Tak Gengsi Jualan Nasi Demi Nambah Penghasilan, Masak Sendiri Sebelum Subuh
- Gurihnya Menjes Goreng, Makanan Berbahan Dasar Kedelai di Jawa Timur
- 'Yang Terlupakan' oleh Ganjar saat Sarapan Bareng Warga di Bekasi
Momen ngeliwet bareng warga tersebut terlihat sangat nikmat, dengan nasi yang ditaruh di atas daun pisang dan dipadukan dengan lauk ayam goreng dan sambal jengkol yang dimasak langsung dari dapur ibu-ibu setempat.
Arsjad yang sudah tidak tak tahan melihat makanan yang tersaji di depannya pun langsung menyantapnya tanpa ampun. Bagaimana momennya? Simak ulasannya sebagai berikut.
Pengusaha Kaya Ngeliwet Bareng Petani
Arsjad adalah pengusaha kaya asal Jakarta yang tidak malu untuk bergabung dengan masyarakat dan petani di kampung-kampung. Saat ini, ia tengah bersama ibu-ibu dan petani di Kabupaten Karawang, Jawa Barat.
Di sana, Arsjad sedang ngeliwet atau makan bareng dengan ibu-ibu dan bapak-bapak di kampung. Makanan yang disajikan pun sangat sederhana namun nikmat untuk disantap.
Arsjad pun memperlihatkan satu persatu menu yang akan disantap, seperti nasi liwet, sambal, tahu, ikan tongkol, hingga jengkol. Semua makanan itu berhasil membuat Arsjad ngiler.
“Halo teman-teman semua, yang di Karawang, habis ketemu petani-petani. Makannya yang asik-asik. Nasinya nasi liwet. Coba lihat dulu, nasi liwet ada tahunya, ikan tongkol, sambelnya, terus ada jengkol, lalapan. Ngiler,” kata Arsjad.
Menikmati Suasana Kekeluargaan
Meski hidup dalam kecukupan, Arsjad dalam video itu terlihat sangat menikmati sajian khas pedesaan tersebut. Ia menyantap makanan dengan tangan tanpa menggunakan sendok bareng para petani di Karawang.
Arsjad menilai bahwa makna yang terkandung dalam kegiatan ngeliwet bareng warga lebih dari sekadar makanan. Satu faktor penting yang dapat membuat makanan menjadi lebih sedap adalah suasana kekeluargaan, kebersamaan, dan saling berbagi.
“Sudah lama saya nggak ngaliwet bareng-bareng seperti ini. Yang spesial dari tradisi ngaliwet buat saya pribadi adalah suasana kekeluargaan, kebersamaan, dan saling berbagi. Itulah yang membuat makanannya jadi lebih nikmat saat disantap,”
tulis Arsjad dalam keterangan video.