LIVE

Resep Olahan Buah Naga Jadi Dessert yang Enak dan Menyegarkan

Kumpulan resep olahan buah naga jadi berbagai dessert yang enak dan menggugah selera.

resep
Resep Olahan Buah Naga Jadi Dessert yang Enak dan Menyegarkan (©merdeka.com)

Kumpulan resep olahan buah naga jadi berbagai dessert yang enak dan menggugah selera.

Resep Olahan Buah Naga Jadi Dessert yang Enak dan Menyegarkan

Resep olahan buah naga jadi dessert di bawah ini bisa Anda contoh dan buat sendiri di rumah. Buah naga merupakan salah satu jenis buah yang mengandung banyak vitamin C dan serat yang baik untuk pencernaan. Biasanya, buah naga juga kerap dipakai untuk pewarna makanan karena memiliki warna merah merona. Selain enak dimakan langsung, buah naga juga bisa dibuat menjadi desert. Berikut merdeka.com membagikan kumpulan resep olahan buah naga yang dibuat jadi dessert. Simak ulasan selengkapnya dilansir dari berbagai sumber:

Puding Buah Naga

Bahan: - 250 gram buah naga - 1 bungkus agar-agar plain - 1/2 sdt nutrijel plain - 6 sdm gula pasir - 1 sdt selasih, rendam dengan air matang sampai mengembang - 3 botol yakult - 2 sdm SKM putih - 400 ml air

Orang lain juga bertanya?
Cara Membuat: 1. Blender buah naga tanpa air sampai halus 2. Campur agar-agar dan nutrijel menggunakan air sampai tercampur rata. Ambil 100 ml, sisihkan 3. Sisa larutan puding tadi campurkan dengan buah naga yang sudah diblender. Masukkan gula pasir, masak sampai mendidih 4. Siapkan cetakan yang sudah dibilas dengan air matang. Beri selasih di dasar cetakan, lalu tuang puding buah naga, biarkan sampai agak set. 5. Dalam panci lain, masukkan 100 ml larutan puding, yakult, dan SKM masak sampai mendidih. Tuang perlahan-lahan di atas puding buah naga. 6. Biarkan sampai dingin, masukkan dalam kulkas. 7. Sajikan dingin lebih enak.

Smoothie Buah Naga

Bahan:

- 1/2 bagian buah naga, bekukan - 1 buah pisang, bekukan - 1/2 bungkus santan instan - Madu secukupnya - Chia seed - Kacang tanah sangrai

Cara membuat: 1. Masukkan buah naga, pisang, dan santan instan ke dalam blender lalu blend hingga halus. 2. Tuang ke dalam mangkuk atau cup, beri potongan pisang dan buah naga, tambahkan madu secukupnya dan beri taburan chia sheed dan kacang. 3. Smoothies siap untuk di santap.

Klepon Buah Naga

Bahan:

- 100 gram tepung ketan - 100 gram daging buah naga - 1 1/2 sdm brown sugar organik - Himalaya salt secukupnya - Kelapa kering secukupnya - 1 lembar daun pandan - 1 sdm minyak kelapa - Air untuk merebus secukupnya

 Cara membuat: 1. Campur kelapa dengan garam. Aduk lalu kukus bersama daun pandan selama 10 menit. Sisihkan. 2. Haluskan buah naga dengan garpu. 3. Campurkan tepung ketan dan garam, aduk rata. 4. Tuang buah naga yang sudah dihaluskan sedikit-sedikit sambil diuleni, sampai kira-kira bisa dibentuk. 5. Ambil secukupnya adonan, isi dengan brown sugar, lalu bentuk bulat-bulat. Ulangi sampai adonan habis. 6. Didihkan air secukupnya, tuangi minyak kelapa. 7. Rebus adonan yang sudah dibentuk bulat tadi sampai mengapung dan matang. Angkat, tiriskan. 8. Gulingkan dan baluri klepon dengan kelapa, tata di piring. Siap disajikan.

Es Krim Buah Naga

Bahan:

- 1 buah naga - 140 ml susu kental manis - Air secukupnya - 150 gram whipping cream bubuk - 50 gram cokelat blok

Cara membuat: 1. Blender buah naga lalu tambahkan air hingga total 400 ml. Jika jus yang dihasilkan ada 400 ml tidak perlu ditambah air lagi. Jadi bahan cair yang digunakan cukup 400 ml saja. Simpan di dalam freezer selama 30 menit sampai 1 jam hingga dingin tapi tidak sampai beku. 2. Campur dalam bowl whipping cream, SKM, dan jus buah naga. 3. Mixer semua sampai kaku. 4. Tambahkan parutan cokelat blok. Mixer sebentar sampai tercampur rata. 5. Pindahkan ke dalam wadah simpan dalam freezer minimal 8 jam setelah itu bisa langsung disajikan.

Bakpau Buah Naga

Bahan A: - 200 gram tepung cakra - 100 gram buah naga haluskan - 4 gram ragi instan - 30 gram gula pasir - 20 gram putih telur Bahan B: - 20 gram mentega putih - 1/4 sdt garam

Cara membuat: 1. Masukkan bahan A ke wadah, uleni sampai kalis. 2. Campurkan bahan B ulen sampai kalis dan elastis. 3. Keluarkan dari wadah bagi 8 atau 10 dan bulatkan, biarkan 10 menit. 4. Ambil adonan dari yang pertama dibulatkan, pipihkan dan isi dengan daging kecap atau sesuai selera. Bentuk sesuai selera. 5. Diamkan kira-kira 30 menit atau sampai mengembang. 6. Kukus 8-10 menit. Keluarkan dari kukusan dan hidangkan.
Berita Terbaru
Artikel ini ditulis oleh
Editor Khulafa Pinta Winastya
K
Reporter Khulafa Pinta Winastya
Berita Terpopuler

Berita Terpopuler

Resep Olahan Durian Jadi Dessert Manis yang Menggugah Selera

Kumpulan resep olahan durian yang dibuat menjadi berbagai macam dessert atau makanan penutup.

Durian
5 Resep Bumbu Sayur Asem Nusantara yang Segar & Lezat, Jadi Menu Favorit Keluarga

Berikut resep bumbu sayut asem Nusantara yang segar dan lezat cocok jadi menu favorit keluarga tercinta.

Resep makanan
4 Resep Donat Mochi, Kreasi Kue Donat Empuk dan Kenyal

Donat mochi adalah olahan donat dengan tekstur empuk dan kenyal.

Makanan Indonesia
4 Resep Donat Mochi, Kreasi Kue Donat Empuk dan Kenyal

Donat mochi adalah olahan donat dengan tekstur empuk dan kenyal.

Makanan Indonesia
Resep Vanilla Sponge Cake Lembut, Enak, dan Mudah Dibuat untuk Suguhan Berbagai Acara

Kudapan klasik yang digemari oleh banyak orang dari seluruh dunia ini bisa Anda buat sendiri di rumah!

cake
Resep Donat Pandan Empuk dan Mengembang

Jika Anda menambahkan perasa pada adonan donat, usahakan topping-nya sederhana saja.

resep kue donat empuk
6 Resep Oatmeal Cake Simple dan Empuk, Camilan Lezat untuk Ganjal Perut

Isi waktu luang Anda dengan mempraktikkan resep oatmeal cake berikut ini.

cake
6 Resep Daging Ayam Paling Enak dan Mudah, Cocok jadi Menu Harian

Anda sedang mencari resep daging ayam yang enak dan mudah dipraktikkan? Ulasan berikut ini bisa menjadi solusi andalan.

Trending
Cara Membuat Nasi Goreng Aneka Bumbu Ala Rumahan, Mudah Dipraktikkan

Kumpulan resep nasi goreng aneka bumbu ala rumahan yang mudah dibuat.

Trending
Resep Ikan Kuah Santan Pedas yang Menggugah Selera, Mudah Dicoba

Tak melulu di restoran, Anda pun juga dapat membuatnya sendiri di rumah.

Trending
Resep Bumbu Sayur Asem Jawa Sederhana, Hidangan Pelengkap yang Menyegarkan

Masakan ini biasanya terdiri dari berbagai macam sayur. Ditambah dengan kuahnya yang pedas menyegarkan.

resep sayur asam
Resep Cheesecake Puding Berbagai Bahan, Camilan Lezat Mengenyangkan

Cheesecake pudding mempunyai cita rasa gurih dan manis dengan tekstur lembut.

resep camilan
5 Resep Olahan Telur Ceplok, Ramah Tanggal Tua dan Mudah Dibuatnya

Menu simpel telur ceplok memang sangat nikmat disajikan selagi hangat. Kalau bosan bisa dicoba lima resep ini, sensasinya akan lebih nikmat dan menggugah selera

resep