H+5, harga daging sapi hingga ayam di Pasar Tambun masih tinggi
Harga jual daging sapi pasca Lebaran di Pasar Tambun, Kabupaten Bekasi masih belum menunjukkan adanya penurunan. Dari pantauan merdeka.com rata-rata pedagang masih menjual di atas harga eceran tertinggi (HET) yang ditetapkan pemerintah yakni sebesar Rp 120.000 per kilogram (Kg).
Harga jual daging sapi pasca Lebaran di Pasar Tambun, Kabupaten Bekasi masih belum menunjukkan adanya penurunan. Dari pantauan merdeka.com rata-rata pedagang masih menjual di atas harga eceran tertinggi (HET) yang ditetapkan pemerintah yakni sebesar Rp 120.000 per kilogram (Kg).
Salah satu pedagang daging, Ujang mengungkapkan, harga jual daging sapi segar sebelum bahkan sesudah Lebaran masih bertahan di kisaran Rp 130.000 per Kg. Harga tersebut diperkirakan bisa terjadi secara menerus, sebab harga yang dijual saat ini berdasarkan harga diatur pemerintah.
-
Di mana harga bahan pangan di pantau? Situs Badan Pangan Nasional (Bapanas) per Rabu 21 Februari 2024 pukul 13.00 WIB menunjukkan kenaikan harga beberapa bahan pangan, terutama beras dan cabai rawit merah.
-
Kapan harga ayam potong mulai naik? Menurut salah seorang pedagang di sana, harga ayam potong mengalami kenaikan hingga Rp8 ribu per kilogramnya. Sebelum berada di angka Rp40 ribu, ayam potong masih stabil di Rp32 ribu per kilogram. "Sebelumnya harga ayam potong Rp32 ribu per kilogram (kg), namun saat ini mencapai Rp40 ribu per kilogram," kata salah seorang pedang, Yayan, mengutip ANTARA.
-
Kapan harga bahan pangan di Jakarta terpantau naik? Situs Badan Pangan Nasional (Bapanas) per Rabu 21 Februari 2024 pukul 13.00 WIB menunjukkan kenaikan harga beberapa bahan pangan, terutama beras dan cabai rawit merah.
-
Bagaimana dampak kenaikan harga ayam potong di Pasar Induk Rau Serang terhadap penjualan? Yayan menambahkan, selama kenaikan ini penjualan ayam semakin menurun hingga 50 persen. "Biasanya per hari saya bisa menjual ayam sebanyak 200 ekor ayam. Namun, saat ini hanya 100-130 ekor per hari," kata Yayan menegaskan.
-
Kenapa harga telur ayam di Pasar Induk Rau Serang mengalami kenaikan? "Harga telur ayam naik lagi menjadi Rp32 ribu, padahal sebelumnya Rp30 ribu per kg. Kenaikan harga telur ayam sudah terjadi sejak Lebaran haji," kata Ujang.
-
Apa saja jenis-jenis ayam Bangkok yang harganya mahal? Berikut jenis ayam Bangkok mahal dengan harga bikin melongo: Ayam Bangkok Ai Jae Jenis ayam Bangkok yang pertama adalah ayam Bangkok Ai Jae asli dari Thailand. Ayam Bangkok yang satu ini secara penampilan sebenarnya seperti ayam Bangkok pada umumnya. Namun pencinta ayam Bangkok pasti akan mengenali perbedaannya.Ayam Bangkok Ai Jae menjadi ayam Bangkok termahal di dunia, di mana ia dihargai senilai sekitar Rp1,2 miliar. Ayam Bangkok Campuran Tiga Darah Jenis ayam Bangkok berikutnya yaitu ayam Bangkok campuran tiga darah. Maksudnya ayam ini campuran rasa ayam bangkok, ayam birma dan ayam Saigon. Selain campuran tersebut berpengaruh pada penampilannya, campuran tiga darah itu juga diyakini menurunkan sifat unggul dari masing-masing ras.Meski tidak sefantastis harga ayam Bangkok Ai Jae, namun bagi Anda yang hanya ingin memeliharanya sebagai hobi, Anda perlu merogoh kocek sekitar Rp350 juta untuk memilikinya. Ayam Cemani Jenis ayam Bangkok selanjutnya adalah ayam Cemani, yakni ayam Bangkok asli Indonesia. Ayam cemani sangat mudah dikenali dari penampilannya, sebab seluruh tubuhnya berwarna hitam.Keunikan tersebut membuatnya memiliki harga selangit yang tak tanggung-tanggung. Harga ayam Bangkok Cemani ini bekisar antara Rp25 juta hingga Rp40 juta bergantung dari umurnya. Ayam Brahma Jenis ayam Bangkok satu ini berasal dari India. Ayam Brahma memiliki penampilan yang cantik di mana bulunya didominasi warna putih bersih. Warna hitamnya hanya ada pada bulu ekornya dan lehernya.Menariknya pula, kedua kaki ayam Brahma juga dipenuhi bulu putih sehingga terlihat seperti memakai celana. Selain ayam Brahma putih, ada pula ayam Brahma emas, ayam Brahma emas didominasi bulu berwarna cokelat cerah yang lebat. Ayam Brahma memiliki tinggi rata-rata 70 cm, sebagai perbandingan ayam kampung hanya memiliki tinggi 40 cm. Sehingga ayam Brahma tampak seperti ayam raksasa. Harga ayam Bangkok Brahma dibanderol hingga Rp7 jutaan bergantung dari umur dan bobotnya.
"Daging sapi segar lokal Rp 130.000 masih tinggi. Dari seminggu sebelum hari raya Rp 130.000. Tergantung pemerintahnya enggak bisa diukur masalah kenaikan dari pemerintah kita mengikuti kalau dari pemerintah turun kita turun. Pemerintah cuma matok saja kan," kata Ujang saat ditemui di Pasar Tambun, Kabupaten Bekasi, Rabu (20/6).
Ujang mengatakan, harga untuk saat ini masih sedikit ada penurunan bila dibandingkan pada H1 Lebaran. Di mana harga saat itu tembus mencapai Rp 140.000 per Kg. "Hari raya Rp 140.000, sekarang penurunan kan Rp 10.000," imbuhnya.
Berbeda dengan Ujang, pedagang lainnya Sangsang justru menjual daging sapi segar sebesar Rp 125.000 per Kg. Harga tersebut sudah dipatok sebelum Lebaran. Meski demikian, dirinya juga mengakui harga jual pada hari H1 Lebaran mencapai Rp 140.00 per Kg.
"Masih di Rp 125.000 per Kg masih harga lebaran. Soalnya harga lebaran itu belum turun. Ya pengennya mah turun. Abis lebaran udah segini. Pas Lebaran tembus Rp 140.000. Awal puasa justru masih dapet Rp 110.000 per Kg," imbuhnya.
Selain daging sapi, harga daging ayam juga masih menunjukan peningkatan. Salah satu pedagang Lilis mengaku harga jual ayam per potongnya kini bisa mencapai Rp 45.000. Ini berbeda dibandingkan sebelum lebaran yang masih dapat dijual Rp 35.000 per potongnya.
"Setelah lebaran justru ada kenaikan. Dua hari sebelum lebaran itu Rp 28.000 sampai 30.000 itu dari kandangnya. Kalau harga jual sekarang Rp 45.000 sebelum Lebaran kemarin justru Rp 35.000," ujarnya.
Lilis mengatakan, kenaikan harga ayam tertinggi terjadi justru pada saat Lebaran yakni mencapai Rp 50.000 sampai Rp 60.000 per potong.
"Paling mahal tahun ini, mungkin ayam setahun ini tidak akan turun. Sekarang yang pegang itu PT semakin kesini semakin mahal. Normalnya harga jual Rp 30.000 ribu," kata Lilis.
Sementara itu, untuk harga telur sendiri masih tetap stabil dari sebelum bahkan sesudah Lebaran. Yakni sebesar Rp 25.000 per Kg. "Harga telur sekilo Rp 25.000. Bisa sebelum Lebaran mencapai Rp 27.000. Kalau dari bandar masih tetap kalau dari kita tergantung dari sana namanya juga orang belanja jadi gak menentu juga kadang," imbuh Taufik salah satu pedagang telur.
Melansir dari Informasi Pangan Jakarta untuk rata rata harga jual di Pasar Tradisional Jakarta untuk harga daging sapi per hari ini sebesar Rp 118.462 per Kg, sementara harga jual daging ayam mencapai Rp 35.576 per potong, sedangkan untuk telur Rp 23.814 per Kg.
Baca juga:
Harga cabai di Bekasi meroket hingga Rp 50.000 per kg
Harga seledri di Jambi tembus Rp 100.000 per Kg selama Lebaran
Harga daging dan telur di Bekasi mulai stabil, daging ayam justru melesat
Usai Lebaran, harga cabai di Pasar Kramat Jati masih terpantau Rp 45.000 per Kg
H+2 Lebaran, harga daging dan telur berangsur turun