Per 23 Mei 2022, Distribusi Minyak Goreng Curah Capai 120.123 Ton
Kemenperin telah mendistribusikan minyak goreng curah sebanyak 120.123,43 ton atau sekitar 61,72 persen hingga 23 Mei 2022, dari total kebutuhan sebanyak 194.634 ton dalam bulan yang sama.
Direktur Jenderal Industri Agro Kementerian Perindustrian, Putu Juli Ardhika mengatakan, pendistribusian minyak goreng tetap terjaga meskipun terdapat libur Lebaran di awal bulan.
Dia mencatat, Kemenperin telah mendistribusikan minyak goreng curah sebanyak 120.123,43 ton atau sekitar 61,72 persen hingga 23 Mei 2022, dari total kebutuhan sebanyak 194.634 ton dalam bulan yang sama.
-
Kapan minyak goreng akan membeku? Minyak goreng yang membeku biasanya terjadi pada saat berada pada suhu ruang yang lebih dingin, yaitu di bawah 24 derajat celcius.
-
Mengapa minyak goreng menjadi keruh? Proses penggorengan, terutama makanan yang bercita rasa, dapat meninggalkan residu pada minyak. Akibatnya, minyak goreng menjadi keruh.
-
Bagaimana cara membuat mie goreng kecap? Tumis bawang putih sampai harum, masukkan daging. Masak sampai berubah warna. Masukkan telur, orak arik.Masukkan kol. Tuang sedikit air.Masukkan mie dan bumbu-bumbu. Aduk rata. Koreksi rasa.Masak
-
Bagaimana cara menjernihkan minyak goreng bekas menggunakan tepung? Tahap pertama adalah memanaskan minyak goreng yang akan dibersihkan. Kemudian, larutkan satu sendok tepung tapioka dengan air sampai merata. Larutan tepung kemudian dituangkan ke dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan.
-
Apa yang dibutuhkan untuk menjernihkan minyak goreng? Dengan menambahkan satu peralatan yang umumnya ada di dapur, minyak goreng dapat kembali jernih.
-
Apa itu sambal goreng kentang? Sambal goreng kentang menjadi menu favorit saat bulan ramadan maupun saat lebaran.
"Jadi ini meskipun banyak libur, distribusi ini masih terjaga di atas kebutuhan," kata Putu dalam Rapat Dengar Pendapat bersama Komisi VII DPR RI di Jakarta, dikutip Antara, Selasa (24/5)
Dia menjelaskan terdapat kenaikan jumlah distributor dari 291 menjadi 296 distributor pada bulan Mei dibandingkan dengan bulan sebelumnya. Selain itu juga terjadi penambahan pengecer dari 18 ribu pengecer di bulan April menjadi 23.586 pengecer pada Mei.
Pada bulan April, Kementerian Perindustrian telah mendistribusikan 211.638 ton minyak goreng dari total kebutuhan selama sebulan sebanyak 194.634 ton, atau terealisasi 108,74 persen. Kebutuhan harian minyak goreng masyarakat Indonesia yaitu sebesar 7.800 ton. Jumlah tersebut sudah ditambahkan 20 persen dari kebutuhan riil sebagai safety factor.
"Di sini kebutuhan harian kita pakai 7.800 ton per hari. Jadi ada 20 persen safety factornya daripada kebutuhan riil yang berdasarkan data dari BPS maupun data dari dari Kementerian Perdagangan dan data lainnya. Jadi ada safety factornya itu sekitar 20 persen dari 6.500 menjadi 7.800 ton," kata dia.
Baca juga:
Jokowi Utus Luhut Bereskan Masalah Minyak Goreng
Pedagang Warteg Belum Temukan Minyak Goreng Curah Harga Rp14.000 per Liter
Minyak Goreng Curah di Cirebon Melimpah, Harga per Liter Rp14.500
Jokowi Tinjau Harga Minyak Goreng dan Bagikan BLT di Pasar Muntilan
BLT Minyak Goreng Curah Dinilai Justru Timbulkan Kecemburuan Sosial
Presiden Jokowi Cek Harga Minyak Goreng Curah di Pasar Muntilan