Stok Melimpah, Harga Ikan Dijamin Tak Naik Hingga Akhir Tahun
Direktur Jenderal Penguatan Daya Saing KKP, Rifky Effendy menegaskan, jumlah tangkapan ikan makin melimpah sejak bulan September kemarin. Sebab, di bulan tersebut merupakan musim panen ikan.
Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) menjamin stok ikan aman hingga akhir tahun ini. Harga ikan dipastikan tidak akan mengalami lonjakan meski permintaan akan meningkat.
Direktur Jenderal Penguatan Daya Saing KKP, Rifky Effendy menegaskan, jumlah tangkapan ikan makin melimpah sejak bulan September kemarin. Sebab, di bulan tersebut merupakan musim panen ikan.
-
Di mana harga bahan pangan di pantau? Situs Badan Pangan Nasional (Bapanas) per Rabu 21 Februari 2024 pukul 13.00 WIB menunjukkan kenaikan harga beberapa bahan pangan, terutama beras dan cabai rawit merah.
-
Kapan harga bahan pangan di Jakarta terpantau naik? Situs Badan Pangan Nasional (Bapanas) per Rabu 21 Februari 2024 pukul 13.00 WIB menunjukkan kenaikan harga beberapa bahan pangan, terutama beras dan cabai rawit merah.
-
Bagaimana Kementan menjaga stabilitas harga dan ketersediaan bahan pangan? Wamentan Harvick mengatakan, ketahanan pangan berpengaruh pada kedaulatan pangan yang sudah menjadi perhatian oleh Presiden Joko Widodo. Meski demikian, ia menyebut stabilitas harga dan ketersediaan bahan pangan harus tetap dijaga.
-
Bagaimana cara Kementerian KKP meningkatkan angka konsumsi ikan masyarakat? Hadirnya Ulammart ini menjadi salah satu upaya kita untuk terus meningkatkan angka konsumsi ikan, tentunya melalui produk olahan UMKM yang semuanya sudah terjamin mutunya," jelas Erwin.
-
Kapan harga ayam potong mulai naik? Menurut salah seorang pedagang di sana, harga ayam potong mengalami kenaikan hingga Rp8 ribu per kilogramnya. Sebelum berada di angka Rp40 ribu, ayam potong masih stabil di Rp32 ribu per kilogram. "Sebelumnya harga ayam potong Rp32 ribu per kilogram (kg), namun saat ini mencapai Rp40 ribu per kilogram," kata salah seorang pedang, Yayan, mengutip ANTARA.
-
Siapa yang bisa menyampaikan keluhan soal harga makanan? Meski demikian, untuk tahun ini jika ada komplain atau keluhan dari masyarakat atau konsumen terkait harga makanan yang terlalu mahal agar disampaikan langsung ke dirinya.
"Tidak ada defisit (stok ikan) untuk akhir tahun, secara umum musim ikan dimulai di bulan September, jadi ikan produksinya meningkat sampai akhir tahun," kata Dirjen Rifky di Kawasan GBK, Jakarta, Minggu (25/11).
Meski akan ada kenaikan jumlah konsumsi ikan, dia optimis tidak akan terjadi lonjakan harga lantaran suplai dan permintaan akan seimbang. Adapun kenaikan konsumsi ikan di akhir tahun diperkirakan mencapai 8 hingga 10 persen.
Penyimpanan ikan atau cold storage di semua tempat saat ini penuh. Sehingga tidak perlu ada kekhawatiran kenaikan harga sebab harga ikan saat ini masih cukup terjangkau sehingga diharapkan dapat mendongkrak konsumsi ikan per kapita tahun ini yang ditargetkan 50 kg per keluarga.
"Kita lihat dari parameter harga, masih dalam taraf yang terjangkau, relatif turun, misalnya kembung, layang, ikan - ikan yang biasa dikonsumsi publik, harganya sekitar Rp 15-16 ribu perkilo," ungkapnya.
Sementara itu, untuk jenis ikan budidaya dia mengakui bahwa harganya memang masih sedikit mahal.
"Ikan budidaya agak tinggi sedikit, lele, patin, di sekitar Rp 17-20 ribu, tidak ada lonjakan harga ikan. Artinya supply masih bisa memenuhi demand," ujarnya.
Secara keseluruhan, dia meyakinkan bahwa produksi ikan baik tangkap maupun budidaya di Indonesia cukup melimpah.
"Produksi ikan dari perikanan tangkap, budidaya bagus, hampir 6 juta ton, tangkap 7,5 juta ton. Khusus komuniti udang dia ranking satu untuk ekspor, baik volume maupun pendapatan," tutupnya.
Baca juga:
Menteri Susi Ajak Masyarakat Perangi Sampah Plastik
Kurangi Sampah, Menteri Susi Imbau Penjual Kelapa Muda Tak Lagi sediakan Sedotan
Menteri Susi: Bawa Air Mineral ke KKP Kena Denda Rp 500.000
Peringati Hari Ikan Nasional, Menteri Susi Ingin Konsumsi Ikan RI samai Jepang
Menteri Susi: Sampah Plastik Di Laut Jadi Persoalan Besar Umat Manusia
Harkannas 2018, Ajak Kaum Milenial Cinta Makan Ikan