5 Resep Ayam Krispi yang Menggugah Selera, dari Pedas Manis hingga Keju Meleleh
Menikmati lezatnya ayam krispi ternyata bisa dilakukan dengan cara yang berbeda. Intip resepnya dulu, yuk!
5 Resep Ayam Krispi yang Menggugah Selera, dari Pedas Manis hingga Keju Meleleh
Ayam krispi memang jadi hidangan andalan banyak orang, entah buat waktu santai di rumah atau buat ajakan hangout sama keluarga dan teman-teman. Proses membuatnya yang mudah dan rasanya yang lezat, bikin sulit buat nggak tergoda sama hidangan satu ini!.
Nggak hanya ayam krispi yang dibalut tepung seperti biasa, sebenarnya ada banyak resep buat bikin hidangan ayam krispi jadi lebih unik, lho! Dari yang resep pedas sampai manis, bahkan ada yang pakai keju meleleh yang bikin ngiler.
Penasaran seperti apa resep-resep uniknya? Let’s go simak berikut ini.
1. Ayam Krispi dengan Saus Pedas
Yuk mulai dengan resep yang unik, yaitu Ayam krispi dengan saus pedas manis! Pasti pada ngiler kan dengan kenikmatan kulit ayam yang garing dan disiram dengan saus pedas manis.
-
Apa yang membuat ayam krispi istimewa? Keunikan dari ayam krispi ini terletak pada rasa gurih dan lapisan tepungnya yang renyah, membuatnya menjadi lebih istimewa dibandingkan ayam goreng biasa.
-
Apa saja komponen utama dalam ayam krispi keriting? Komponen utama yang dibutuhkan adalah ayam yang telah dimarinasi, tepung terigu yang tidak mengandung bumbu, serta air yang dicampurkan dengan kaldu bubuk.
-
Apa yang membuat ayam krispi keriting? Dalam postingannya, Ella mengungkapkan fakta menarik bahwa kriwilan tepung yang keriting terbentuk akibat gaya gesek. Ketika ayam dilapisi dengan tepung kering, proses pengadukan dengan tangan menciptakan gesekan antara potongan ayam.
-
Bagaimana membuat kari ayam? Untuk memasak kari biasanya dibutuhkan rempah seperti daun salam, lengkuas, kunyit, kemiri, cengkeh, asam, buah lawang dan masih banyak lagi. Tak hanya mengandung aroma rempah yang pekat, masakan berbumbu kari ini mempunyai cita rasa lezat.
-
Dimana ayam krispi digoreng? Agar ayam terendam sepenuhnya selama penggorengan, jumlah minyak yang digunakan harus mencukupi.
-
Apa resep olahan ayam yang mudah? Ayam bakar teflon yang mudah dibuat dan lezat ini sangat cocok untuk disantap bersama orang-orang terdekat.
Pembuatannya juga simpel banget! Cukup potong ayam sesuai selera kamu, lalu balutlah dengan campuran tepung terigu dan maizena agar kulitnya bisa kriuk ketika digoreng. Setelah itu, goreng ayam tersebut hingga berwarna kecoklatan dan angkat ayam tersebut lalu sajikan di piring.
Selanjutnya, kamu bisa campurkan saus sambal, saus tomat, kecap manis, madu, dan sedikit bawang putih. Siramkan saus yang sudah tercampur tadi di atas ayam krispi, atau kamu bisa sajikan di mangkuk kecil. Pedasnya sambal, manisnya kecap dan madu, serta aroma harum bawang putih akan menyatu sempurna dan menghadirkan sensasi rasa yang menggugah selera makan kamu!
2. Ayam Krispi dengan Taburan Bawang Putih
Ayam krispi dengan taburan bawang putih ini prosesnya juga simpel, lho!
Aroma harum dan rasa lezat dari bawang putih akan menyatu dengan sempurna bersama cita rasa ayam krispi yang garing di luar dan juicy di dalamnya.
Ayam krispi dengan taburan bawang putih ini bisa jadi pilihan tepat buat kamu makan bersama keluarga. Sensasi kelezatan yang disajikan dengan sentuhan elegan dari bawang putih akan membuat kamu merasa seperti menikmati hidangan di restoran mewah, padahal memasak dari dapurmu sendiri, kan!
3. Ayam Krispi dengan Tepung Bumbu Rempah
Bagi kamu yang menyukai cita rasa rempah-rempah yang khas, resep ayam krispi dengan tepung bumbu rempah ini bisa jadi pilihan yang tepat!
Untuk membuatnya, baluri potongan ayam dengan campuran tepung terigu, tepung maizena, rempah-rempah favorit, dan sedikit garam dalam mangkuk besar.
Kamu bisa mencampurkan rempah seperti ketumbar, kunyit, dan bubuk cabai sesuai selera dan tingkat kepedasan yang kamu inginkan.
Jadi pastikan untuk mencicipi adonan tepungnya agar sesuai dengan keinginanmu. Setelah itu, goreng ayam hingga berwarna kecoklatan.
Saat kamu menggigitnya, aroma rempah yang meledak dan bumbu-bumbu yang meresap kedalam daging ayam akan memberikan sensasi yang tak terlupakan di setiap gigitannya!
4. Ayam Krispi dengan Saus BBQ
Kalau kamu sudah bosan dengan saus pedas manis, tenang saja! Karena masih ada pilihan lain yang tak kalah menarik, yaitu ayam krispi dengan saus BBQ!
Untuk proses pembuatannya masih sama, yaitu baluri potongan ayam dengan tepung, dan goreng hingga berwarna kecoklatan. Setelah ayam krispi matang dan garing sempurna, sajikan di piring dan siramkan dengan saus BBQ favoritmu di atas ayam krispi.
Saus BBQ memiliki berbagai varian rasa, mulai dari yang original, hingga yang beraroma hickory. Apapun pilihannya, kamu pasti akan mendapatkan perpaduan rasa yang menggugah selera! Saus BBQ yang digunakan pun akan memberikan sentuhan manis, asam, dan gurih yang sempurna pada ayam krispi.
5. Ayam Krispi dengan Keju Meleleh
Nah, siapa yang bilang ayam krispi hanya enak dengan saus saja? Kali ini kamu bisa menambahkan sentuhan keju yang lezat untuk membuat ayam krispi dengan keju yang meleleh!
Setelah ayam krispi matang dan berwarna kecoklatan, taburkan parutan keju mozarella di atasnya. Biarkan keju tersebut meleleh dengan sempurna di atas panasnya ayam krispi yang baru digoreng. Hasilnya? Kamu akan mendapatkan ayam krispi dengan cita rasa creamy dan gurih yang luar biasa!
Keju meleleh memberikan tambahan rasa dan tekstur unik pada ayam krispi yang renyah di luar dan juicy di dalamnya. Ayam krispi dengan keju meleleh ini cocok buat kamu yang mau mencoba hal baru. Jadi, siapkanlah potongan ayam krispi dan keju mozarella, dan beri sentuhan spesial pada hidanganmu kali ini!
Pilih saja yang sesuai dengan selera hari ini, lalu buat sendiri di dapur rumah! Dijamin, sensasi kelezatan yang kamu dapatkan pasti bikin kamu bahagia dan ingin mencoba lagi dan lagi!
Penulis: Arninda
