Cara Mudah Simpan Seledri Agar Awet Segar sampai 9 Hari, Cuma Pakai 1 Bahan Dapur
Tidak perlu cemas jika ingin menyimpan daun seledri dalam waktu lama. Cobalah trik sederhana ini untuk menjaga kesegarannya. Berikut langkah-langkahnya.
Tidak perlu cemas jika ingin menyimpan daun seledri dalam waktu lama. Cobalah trik sederhana ini untuk menjaga kesegarannya. Berikut langkah-langkahnya.
Cara Mudah Simpan Seledri Agar Awet Segar sampai 9 Hari, Cuma Pakai 1 Bahan Dapur
Dengan aroma yang khas, daun seledri sering ditambahkan ke dalam berbagai masakan untuk meningkatkan cita rasa dan wanginya.
Oleh karena itu, banyak orang yang menyimpan daun seledri agar bisa dikonsumsi setiap hari.
Agar stok daun seledri di rumah tidak cepat busuk, akun Instagram @melizah21 membagikan tips sederhana. Menurutnya, metode ini dapat menjaga daun seledri tetap segar hingga 9 hari penyimpanan.
Berikut adalah penjelasan lengkapnya yang dirangkum pada Senin (10/6/2024).
-
Bagaimana cara menyimpan seledri agar awet? Tutupi seledri dengan aluminium foil saat disimpan di dalam laci kulkas agar tetap segar lebih lama.
-
Bagaimana cara menyimpan seledri agar tetap segar? Langkah pertama yang harus dilakukan adalah menyediakan wadah besar yang bersih untuk menampung seledri.Selanjutnya, letakkan seledri dalam wadah tersebut dan tambahkan air hingga seledri benar-benar terendam.
-
Apa yang diperlukan untuk menyimpan seledri? Gunakan Telur Basah Basahi telur dengan direndam Siapkanlah wadah yang kedap udara terlebih dahulu, kemudian tempatkan seledri di dalamnya.
-
Dimana seledri sebaiknya disimpan? Untuk mempertahankan kesegarannya, lebih baik letakkan seledri di dalam kulkas karena seledri rentan membusuk akibat gas etilen yang dihasilkannya.
-
Berapa lama seledri bisa bertahan di kulkas? Biasanya, seledri utuh bisa bertahan selama 2 hingga 4 minggu jika disimpan dalam wadah plastik atau kantong untuk menjaga kelembapan.
-
Kenapa seledri sebaiknya disimpan di lemari es? Untuk memperpanjang kesegarannya, lebih baik menyimpan seledri di dalam kulkas.
Siapkan Bahan Ini
Dalam rekaman sepanjang 20 detik tersebut, @melizah21 tampak menggunakan bawang putih sebagai bahan untuk mengawetkan daun seledri.
Cuci Daun Seledri
Sebelum menyimpan stok daun seledri, cucilah terlebih dahulu dengan air mengalir. Pastikan kebersihannya sehingga bakteri dari kotoran yang tersisa tidak akan berkembang biak saat disimpan.
Siapkan Wadah Kedap Udara
Langkah berikutnya adalah menyiapkan toples yang panjangnya sesuai dengan ukuran seledri yang akan digunakan sebagai wadah. Dalam video tersebut, terlihat bahwa @melizah21 menggunakan toples yang terbuat dari kaca.
Rendam Seledri dengan Air Bersih
Tuangkan air bersih ke dalam toples, kemudian letakkan seledri di dalamnya. Tambahkan lebih banyak hingga seledri terendam sepenuhnya.
Tambahkan Bawang Putih
Terakhir, Letakkan satu butir bawang putih yang telah dikupas ke dalam wadah bersama dengan seledri. Rapatkan penutup wadah dan simpanlah di dalam lemari es. Semoga berhasil!