Ragam ide menu istimewa untuk hari raya

Merdeka.com - Bukan hanya tradisi mudik, hari raya juga identik dengan aneka masakan khas untuk sajian seluruh keluarga besar. Mumpung momennya tepat untuk bersilaturahmi, tidak ada salahnya menyediakan menu istimewa untuk hari raya tahun ini di rumah Anda. Yuk berkreasi di dapur!

Opor Ayam

Hidangan yang satu ini memang sangat sering dijumpai saat hari raya Idul Fitri. Rasanya yang gurih dan dipadu oleh aneka rempah membuat kehadirannya selalu dirindukan tiap kali lebaran. Opor ayam termasuk menu yang flesksibel untuk disajikan kapanpun, tak terbatas sarapan, makan siang, atau makan malam.

Soto Betawi

Soto Betawi termasuk dalam daftar hidangan lengkap dengan isian daging, jeroan, kentang, tomat, dan lain-lain yang sangat disukai orangtua. Makanan berkuah ini bisa disajikan dengan nasi, ketupat, atau lontong. Poin terpenting dalam membuat soto betawi adalah pemilihan daging sapi. Pilih daging yang sedikit masih mengandung lemak agar kuah sotonya makin sedap dan lezat.

Sop Kambing

Anda termasuk salah satu penggemar olahan kambing? Hidangan yang satu ini jelas tidak boleh dilewatkan saat lebaran. Pada dasarnya, mengolah daging kambing dan menghilangkan baunya bukanlah perkara sulit. Terapkan cara yang benar, seperti menggunakan irisan mentimun, lalu padukan dengan aneka bahan dan rempah sebagai bumbunya.

Sebenarnya masih ada banyak menu istimewa lain yang bisa Anda coba untuk menyemarakkan hari raya. Carilah berbagai inspirasi menu Ramadan dengan browsing lewat smartphone. Guna memperoleh kemudahan akses pada layanan tersebut, segera manfaatkan beragam keuntungan dari paket internet terlengkap Freedom Combo persembahan IM3 Ooredoo. Nikmati double kuota di semua jaringan, unlimited 4G big bonus, unlimited nelpon dan SMS, serta unlimited stream free musik di Spotify Premium.

Browsing beragam menu hari raya jadi lebih mudah lho! (mdk/aik)