Tak banyak yang tahu, konon makanan khas Indonesia ini dari luar negeri

merdeka.com Sekitar 6 Tahun yang lalu

Merdeka.com - Indonesia ialah negara yang kaya akan makanan khas. Namun dari sekian banyak, ada beberapa makanan khas Indonesia yang ternyata berasal dari luar negeri.

Ini mungkin mengejutkan warga Indonesia yang belum tahu. Tapi faktanya 4 makanan ini bukan asli dari Indonesia. Berikut ulasannya.

Nasi goreng

Orang lain juga bertanya?

Apa contoh akulturasi di kuliner Indonesia? Misalnya, dalam makanan, terdapat akulturasi antara rempah-rempah dari India dan teknik masak dari China yang menghasilkan masakan Nusantara yang kaya akan rasa dan aroma.
Apa kebiasaan makan unik orang Indonesia? Mindset kalau makan harus pakai nasi ini juga malah mendorong kebiasaan makan unik lainnya. Apapun makanannya, yang penting ada nasinya!
Apa saja resep makanan tradisional Indonesia yang terkenal? Tidak hanya budaya dan keindahan alamnya saja, Indonesia juga dikenal memiliki berbagai makanan tradisional yang begitu lezat. Apalagi Indonesia juga mempunyai berbagai macam rempah-rempah yang membuat setiap masakan menawaran cita rasa khas yang memukau lidah. Karenanya, tidak sedikit dari turis mancanegara yang tertarik menikmati sajian makanan tradisional Indonesia.
Kenapa Indonesia punya banyak makanan khas? Keberagaman kuliner Indonesia muncul akibat perbedaan letak geografis, budaya, serta sumber daya alam di setiap daerah. Setiap provinsi menawarkan keunikan tersendiri dalam hal bahan, bumbu, dan teknik memasak yang dipengaruhi oleh tradisi setempat dan interaksi dengan budaya lain. Oleh karena itu, Indonesia memiliki kekayaan variasi makanan yang sangat beragam.
Apa contoh kalimat fakta tentang Indonesia? Contoh dari kalimat fakta khusus adalah 'Jakarta adalah ibu kota Indonesia.' Meskipun ini adalah fakta saat ini, bisa saja berubah di masa depan jika ada keputusan resmi yang memindahkan ibu kota.
Kenapa Resep Makanan Tradisional Indonesia jadi viral? Tidak hanya budaya dan keindahan alamnya saja, Indonesia juga dikenal memiliki berbagai makanan tradisional yang begitu lezat. Apalagi Indonesia juga mempunyai berbagai macam rempah-rempah yang membuat setiap masakan menawaran cita rasa khas yang memukau lidah. Karenanya, tidak sedikit dari turis mancanegara yang tertarik menikmati sajian makanan tradisional Indonesia.

Mungkin selama ini orang menganggap jika nasi goreng merupakan makanan asli Indonesia. Tapi ternyata makanan berbahan dasar nasi ini merupakan berasal dari Cina.

Kemunculan nasi goreng bermula ketika masyarakat Cina tidak menyukai makanan yang dingin. Sehingga mereka mencoba menggoreng nasi yang dingin dengan menambahkan bumbu agar lebih terasa lezat. Hasilnya pun disukai oleh warga Cina dan membuat nasi goreng melegenda.

Sate

Sate, daging yang ditusuk lalu dibakar ini ternyata bukan makanan berasal dari Indonesia. Sate disebut berasal dari pedagang Gujarat, India yang datang ke Indonesia pada awal abad 19.

Di Indonesia, beragam sate banyak ditemukan mulai dari sate kambing, sate sapi, sate domba, hingga sate ayam. Sate yang menggunakan daging kambing atau domba biasanya disukai warga keturunan Arab.

Bakso

Mayoritas masyarakat Indonesia sangat menyukai bakso. Sebagian orang mungkin mengira jika bakso berasal dari Jawa. Karena banyak nama bakso menggunakan nama daerah Jawa, seperti baksi Malang dan Solo.

Padahal bakso yang digemari di Indonesia ini ternyata berasal dari Cina tepatnya di Fuzhou. Pada akhir Dinasti Ming ada seorang pria bernama Meng Bo yang dikenal sangat sangat menyayangi ibunya.

Hingga suatu ketika sang ibu sakit keras dan tidak diperbolehkan mengkonsumsi makanan keras. Akan tetapi ibu Meng Bo sangat menyukai daging. Sehingga Meng Bo berusaha membuat makanan yang berasal dari daging namun lebih lembut. Saat berpikir makanan apa yang akan dibuat untuk ibunya, dia tanpa sengaja melihat tetangga tengah menumbuk ketan untuk membuat mochi. Setelah diberikan pada sang ibu, ternyata rasanya sangat lezat.

Sejak saat itu makanan Meng Bo terkenal sampai ke penjuru kota dan menyebar di dunia melalui perdagangan Cina. Nama bakso sendiri berasal dari kata bak yang berarti babi dan so yang memiliki arti sup.