5 Manfaat Kalium dalam Tubuh, Mineral Penting untuk Cegah Batu Ginjal

Merdeka.com - Kalium adalah mineral penting dan elektrolit yang memainkan peran penting dalam banyak fungsi tubuh, termasuk mengatur detak jantung dan tekanan darah, konduksi saraf yang tepat, sintesis protein, sintesis glikogen (bentuk penyimpanan glukosa), dan kontraksi otot.

Kalium adalah salah satu dari tujuh makromineral esensial. Tubuh manusia membutuhkan kalium untuk mendukung proses utama. Ini adalah salah satu mineral utama yang bertanggung jawab untuk menjaga tekanan osmotik di lingkungan intra dan ekstraseluler.

Tubuh kita tidak menghasilkan kalium secara alami. Jadi, penting untuk mengonsumsi makanan dan minuman yang kaya kalium agar mendapatkan keseimbangan yang tepat. Memiliki terlalu sedikit asupan kalium dapat menyebabkan masalah kesehatan yang serius. Namun, mengonsumsi terlalu banyak dapat menyebabkan masalah kesehatan sementara atau jangka panjang.

Tapi, Anda bisa menemukan kalium secara alami di sebagian besar buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan, dan biji-bijian. Untuk kadar kalium rendah, dokter mungkin juga akan meresepkan mineral dalam bentuk suplemen. Berikut ini kami akan mengulas beberapa manfaat kalium untuk kesehatan tubuh yang dilansir dari verywellhealth.com.

Meningkatkan Kepadatan Tulang

Manfaat kalium yang pertama adalah untuk meningkatkan kepadatan tulang. Beberapa ilmuwan percaya bahwa meningkatkan konsumsi buah dan sayuran yang kaya kalium atau suplementasi kalium akan mengurangi kandungan asam bersih dari makanan dan dapat mempertahankan kalsium dalam tulang.

pomgen.gov.pg

Sebuah studi yang dilakukan di American Journal of Clinical Nutrition mengukur efek suplementasi kalium sitrat dan peningkatan konsumsi buah dan sayuran pada 276 wanita pascamenopause. Ditemukan bahwa setelah dua tahun suplementasi kalium sitrat, pergantian tulang tidak berkurang dan tidak ada peningkatan kepadatan mineral tulang.

Sebaliknya, penelitian lain yang diterbitkan dalam jurnal Nutrients menemukan bahwa suplementasi kalium sitrat meningkatkan efek menguntungkan kalsium dan vitamin D pada wanita osteopenik yang mengalami defisit kalium. Studi ini menunjukkan bahwa manfaat kalium untuk meningkatkan kepadatan mineral tulang mungkin juga bergantung pada asupan kalsium dan vitamin D, yang keduanya merupakan nutrisi penting untuk kesehatan tulang.

Menyeimbangkan Natrium

Manfaat kalium yang kedua membantu menyeimbangkan natrium. Tugas utama kalium adalah menyeimbangkan kadar natrium agar tubuh dapat berfungsi dengan baik. Memiliki rasio kalium-natrium yang tepat penting untuk menjaga keseimbangan elektrolit, yang penting untuk kontraksi otot dan transmisi saraf yang tepat, keseimbangan cairan, dan keseimbangan asam-basa untuk menjaga kekuatan tulang.

Kalium dan natrium keduanya dibutuhkan tubuh untuk menjaga kadar cairan dan darah yang tepat, jadi penting untuk mendapatkan jumlah yang cukup dari keduanya. Tetapi jika Anda memiliki terlalu banyak natrium dan tidak cukup kalium, akan memunculkan risiko tekanan darah Anda naik ke tingkat yang tidak sehat, dan buruk bagi jantung Anda.

Cegah Batu Ginjal

©2015 Merdeka.com/shutterstock/Creations

Manfaat kalium yang ketiga yakni untuk mencegah batu ginjal. Kalsium urin yang sangat tinggi (hiperkalsiuria) meningkatkan risiko seseorang terkena batu ginjal. Diet yang tinggi protein dan rendah kalium dapat berkontribusi untuk meningkatkan pembentukan batu. Meningkatkan asupan kalium baik dengan memperbanyak buah dan sayuran atau meningkatkan suplemen dapat menurunkan kalsium urin, sehingga dapat mengurangi risiko batu ginjal.

Dalam sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Clinical Journal of American Society of Nephrology, peneliti meneliti hubungan antara asupan protein dan kalium pada batu ginjal.

Mereka menemukan bahwa diet kalium yang tinggi dikaitkan dengan penurunan yang signifikan secara statistik dan besar dalam risiko batu ginjal di semua kohort. Mereka juga menemukan bahwa jenis protein yang dikonsumsi juga dapat mempengaruhi risiko batu ginjal.

Mengobati Hipertensi

Manfaat kalium yang keempat adalah untuk mengobati hipertensi. Tekanan darah tinggi dapat membuat jantung bekerja terlalu keras dan meningkatkan risiko penyakit jantung serta kondisi kesehatan lainnya seperti stroke, gagal jantung kongestif, penyakit ginjal, dan kebutaan.

Dalam uji klinis, Dietary Approaches to Reduce Hypertension (DASH) yang diterbitkan dalam New England Journal of Medicine, para peneliti mendapatkan bahwa diet yang kaya buah-buahan, sayuran, dan makanan susu rendah lemak, dan dengan pengurangan jenuh serta total lemak secara substansial dapat menurunkan tekanan darah.

Dibandingkan dengan diet kontrol (yang menawarkan 3,5 porsi buah dan sayuran sehari dan 1.700 miligram potasium per hari), makan makanan yang mencakup 8,5 porsi buah dan sayuran per hari dan 4.100 mg potasium per hari menurunkan tekanan darah. Studi terbaru juga menemukan bahwa peningkatan asupan buah-buahan dan sayuran (makanan alami yang kaya kalium) dapat menurunkan tekanan darah.

Mencegah Kram Otot

active.com

Manfaat kalium yang kelima yaitu untuk membantu mencegah kram otot. Olahraga yang ekstensif memang membutuhkan penggantian elektrolit, baik kalium maupun natrium karena hilang melalui keringat. Namun, untuk mencegah kram otot, jumlah kalium dan natrium yang cukup sebelum, selama, dan setelah berolahraga juga menjadi hal yang paling penting. (mdk/ank)