7 Khasiat Daun Ketumbar untuk Kesehatan, Bantu Detoks Racun dan Mengurangi Kecemasan

Merdeka.com - Indonesia termasuk ke dalam salah satu Negara yang kaya akan tumbuhan berkhasiat obat. Bagian dari tumbuhan yang umumnya digunakan meliputi akar, kulit batang, daun, bunga atau bijinya yang termasuk dalam komposisi atau susunan ramuan obat-obatan. Pada umumnya masyarakat lebih memilih menggunakan obat-obatan secara tradisional karena obat sintesis yang ada saat ini beberapa di antaranya menimbulkan efek samping.

Salah satu bahan alami yang kaya manfaat untuk kesehatan adalah daun ketumbar. Daun ketumbar atau biasa dikenal sebagai Chinese parsley atau cilantro sangat sering digunakan sebagai penambah aroma pada hidangan dan dijadikan hiasan pada sup dan salad.

Untuk kandungannya, daun ketumbar ternyata kaya akan vitamin C, fosfor, kalium, seng, tembaga, dan selenium yang baik. Sebuah penelitian pernah dilakukan, bagian daun kaya akan antioksidan dibandingkan pada biji.

Berikut 6 khasiat daun ketumbar untuk kesehatan yang telah dirangkum merdeka.com melalui liputan6.com pada Sabtu, (02/10/2021).

Detoks Racun

Khasiat daun ketumbar untuk kesehatan yang pertama bisa sebagai detoks racun. Hal ini tak lain karena daun ketumbar telah terbukti mengikat logam-logam beracun seperti Arsenik, kadmium, aluminium, timbal dan merkuri dan mengeliminasi mereka dari tubuh. Mengonsumsi daun ketumbar bisa mempercepat penghapusan logam berat dari tubuh.

Cegah Infeksi Saluran Kemih

Khasiat daun ketumbar untuk kesehatan berikutnya adalah bantu cegah infeksi saluran kemih. Penting diketahui bahwa kandungan senyawa antibakteri Cilantro yang ada dalam daun ketumbar dipercaya dapat membantu menjaga saluran kemih tetap sehat dan bebas dari bakteri jahat. Ada banyak faktor yang dapat berkontribusi terhadap infeksi saluran kemih, termasuk pertumbuhan bakteri, aktivitas seksual, genetika atau diabetes.

Atasi Gangguan Pencernaan

Daun ketumbar dapat mengatasi perut mual, mencegah gas dan kembung, serta meredakan kram perut. Daun ketumbar juga membantu pencernaan yang efisien dengan membantu menghasilkan enzim pencernaan yang mempromosikan pemecahan makanan. Daun ketumbar cocok ditambahkan pada hidangan pedas untuk menetralisir rasa panas yang menyebabkan mulas.

Dukung Kesehatan Jantung

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa ramuan daun ketumbar dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung dengan mengurangi beberapa faktor risiko penyakit jantung. Daun ketumbar memiliki khasiat bagi kadar kolesterol dan trigliserida dalam tubuh dengan membantu menurunkannya.

Studi lain yang dipublikasikan dalam Food and Chemical Toxicology menemukan bahwa polifenol dan nutrisi kardioprotektif alami yang ditemukan dalam daun ketumbar dapat membantu mencegah kerusakan oksidatif yang secara khusus dikaitkan dengan kerusakan jantung.

Atasi Iritasi Kulit

Tak hanya dapat mendukung kesehatan jantung, daun ketumbar juga memiliki khasiat dapat mengatasi iritasi kulit. Pasalnya senyawa antibakteri cilantro yang dimiliki daun ketumbar kerap digunakan baik secara internal maupun eksternal sebagai obat untuk iritasi kulit, termasuk gatal-gatal, kulit terbakar, atau akibat jamur.

Selain itu, daun ketumbar memiliki senyawa antihistamin alami yang membantu menenangkan respons sistem kekebalan tubuh terhadap alergen. Daun ketumbar dan minyak kelapa segar juga dapat dicampur bersama dan dioleskan untuk menenangkan masalah kulit dan alergi.

Mengurangi Kecemasan

Selanjutnya, daun ketumbar juga dapat membantu menenangkan saraf dan meningkatkan kualitas tidur. Ini didapat dari sifat obat penenang alami di dalamnya. Ekstrak cilantro tingkat tinggi menghasilkan efek anti-kecemasan yang sama dengan obat resep penenang.

Turunkan Kadar Gula Darah

Daun dan batang daun ketumbar telah terbukti membantu menurunkan kadar gula darah. Daun ketumbar mendukung fungsi hati yang sehat dan menyeimbangkan gula darah. Memiliki kadar gula darah yang tinggi adalah faktor risiko penyebab diabetes tipe 2. Baik biji ketumbar dan daunnya, tanaman ini dapat membantu mengurangi kadar gula darah. (mdk/nof)