7 Manfaat Minuman Temulawak untuk Kesehatan, Tingkatkan Imun Tubuh hingga Nafsu Makan

Merdeka.com - Temulawak merupakan salah satu komoditi rimpang asli Indonesia yang banyak digunakan untuk pemeliharaan kesehatan, pencegahan dan pengobatan penyakit. Tumbuh dengan baik di dataran rendah sampai ketinggian 1.500 m di atas permukaan laut. Temulawak termasuk famili Zingiberaceae dan satu dari sembilan jenis tanaman obat unggulan yang juga bermanfaat untuk kosmetik.

Rimpang temulawak mengandung berbagai komponen kimia seperti kurkumin, pati, 48-54% dan minyak atsiri 3-12%. Minyak atsiri dari rimpang temulawak mengandung senyawa telandren, kamfer, borneol, sineal, xanthorrihizol, isofuranogermakren, trisiklin, allo-aromadendren, dan germakren. Kandungan senyawa dan kurkumin ini menyebabkan temulawak berkhasiat untuk pengobatan.

Dalam industri pangan, temulawak dapat diolah menjadi tepung, pati, minuman instan, dan manisan. Temulawak instan dan filtrat selanjutnya dapat diolah menjadi kue kering, mi, kerupuk, stick, cake, dodol dan permen jeli.

Bisa dibilang dari sekian banyak produk olahan temulawak produk minuman berbahan dasar temulawak masih menjadi andalan masyarakat untuk memelihara kesehatan. Berikut 7 manfaat minuman temulawak untuk kesehatan yang telah dirangkum merdeka.com melalui media.neliti.com dan liputan6.com pada Senin, (12/10/2020).

Menjaga Saluran Pencernaan

Manfaat minuman temulawak untuk kesehatan yang pertama dapat menjaga saluran pencernaan. Temulawak dapat merangsang produksi cairan empedu di kantung empedu. Hal ini kemudian akan membantu melancarkan pencernaan serta metabolisme makanan dalam tubuh. Selain itu, temulawak juga dapat mengatasi perut kembung dan peradangan usus. 

Atasi Peradangan

Manfaat minuman temulawak untuk kesehatan berikutnya dapat mengatasi peradangan. Hal ini tak lain karena temulawak memiliki kandungan berupa kurkumin dan minyak esensial yang memiliki sifat antiinflamasi. Kandungan ini dapat mencegah terjadinya peradangan di tubuh.

Terlebih sangat direkomendasikan bagi penderita ostheoarthiritis karena dapat meredakan rasa sakit pada sendi. Begitu juga dengan ekstrask temulawak. Ekstak temulawak memiliki khasiat yang alami sehingga tidak menimbulkan efek samping bagi tubuh.

Temulawak dapat dikonsumsi dengan cara dibakar terlebih dahulu. Setelah itu, temulawak dikupas dan direbus menggunakan air lalu diminum setelah dingin.

Tingkatkan Imu Tubuh

Temulawak bisa membantu meningkatkan imun tubuh. Manfaat temulawak untuk kesehatan ini berasal dari kandungan antioksidannya. Memiliki imun tubuh yang kuat akan membuat kita terhindar dari berbagai macam penyakit berbahaya.

Termasuk infeksi virus, bakteri, dan kuman. Jadi, mulailah rutin mengonsumsinya. Buatlah ramuan temulawak dengan cara menghaluskan temulawak kemudian diambil sarinya. Tambahkan madu dan air hangat untuk diminum sehari-hari.

Mengatasi Maag

Penyakit maag dapat diatasi dengan temulawak. Manfaat minuman temulawak untuk kesehatan ini berasal dari kandungan kurkumin, monoterpen, dan sekuiterpen. Penyakit perut tersebut dapat disembuhkan secara alami dengan mengonsumsi temulawak secara teratur.

Caranya, temulawak diracik dengan diiris tipis-tipis lalu direbus menggunakan air. Setelah mendidik, diamkan sampai dingin dan setelah itu minum air secara teratur.

Baik untuk Kesehatan Organ Hati

Selain dapat mengatasi maag, manfaat minuman temulawak lainnya adalah dapat menjaga kesehatan organ hati. Manfaat yang satu ini tak lepas dari kandungan kurkurmin yang ada dalam temulawak. Kurkumin dapat mencegah sel-sel hati berlemak. Oleh sebab itu, temulawak dapat dijadikan obat tradisional bagi para pengidap penyakit hati.

Selain kurkumin, bagian bawah batang temulawak juga memiliki khasiat sebagai analgesik, antioksidan, dan antiinflamasi. Tak heran jika kemudian, temulawak dapat dikonsumsi untuk menghambat proses perkembangan penyakit hepatitis.

Cegah Kanker

Manfaat minuman temulawak selanjutnya dapat mencegah kanker. Pasalnya temulawak dikenal memiliki sifat antiperadangan. Tak heran jika temulawak dapat diandalkan untuk mencegah perkembangan sel-sel pemicu kanker. Sel-sel kanker yang tidak bisa berkembang akan membuatnya mati dan tidak bisa kembali lagi, sehingga tubuh akan terhindar dari kanker.

Beberapa kanker yang dapat dicegah dengan rajin mengonsumsi temulawak adalah kanker usus besar dan kanker payudara. Sementara itu, sebuah penelitian juga menunjukkan bahwa kandungan curcuma di dalamnya mencegah pertumbuhan dan penyebaran kanker prostat. Efek pencegahannya diasumsikan didukung oleh aktivitas antioksidan.

Menambah Nafsu Makan

Memiliki masalah dengan nafsu makan, cocok diatasi dengan manfaat temulawak untuk kesehatan. Mengonsumsinya bisa membantu meningkatkan nafsu makan, terlebih pada anak-anak.

Oleh karena itu, orang tua dapat memberikan temulawak sebagai obat penambah nafsu makan anak. Senyawa kurkumin pada temulawak dipercaya mampu mengosongkan lambung sehingga anak akan merasa lebih cepat lapar.

Temulawak dapat dijadikan minuman hangat dengan merebusnya menggunakan asam jawa dan gula merah. Setelah selesai, cairan itu disaring dan dikonsumsi untuk anak-anak. (mdk/nof)