Serunya Rebutan Ayam dalam Tradisi Pernikahan Adat Sunda, Lambangkan Rezeki setelah Berumah Tangga
Potongan besar ayam melambangkan rezeki yang akan diperoleh
Potongan besar ayam melambangkan rezeki yang akan diperoleh
Serunya Rebutan Ayam dalam Tradisi Pernikahan Adat Sunda, Lambangkan Rezeki setelah Berumah Tangga
Dalam tradisi pernikahan Sunda terdapat salah satu prosesi bernama pabetot betot bakakak hayam. Pabetot betot diartikan sebagai tarik menarik atau berebutan lauk ayam utuh oleh mempelai laki-laki dan perempuan. Konon hasil potongan yang diperoleh akan melambangkan rezeki setelah berumah tangga.
Gambar: ilustrasi bakakak/fimela.com
-
Bagaimana cara membuat Bekakak Ayam? Langkah pertama, haluskan bumbu rendaman, balurkan pada ayam. Tuang air biarkan terendam selama 45 menit. Setelah itu, tumis bumbu halus hingga harum, beri salam dan serai tumis sebentar. Berikutnya masukkan ayam beserta air rendaman, masak sampai mendidih. Setelah mendidih, kecilkan api. Tuang santan, beri gula, garam, kaldu bubuk. Tes rasa. Kemudian ungkep ayam hingga empuk dan air asat. Sisihkan sisa bumbu tadi, beri kecap manis. Selanjutnya oleskan pada ayam, bakar ayam atau panggang di teflon sampai matang. Sajikan dengan lalapan dan sambal terasi.
-
Apa itu Pariban dalam pernikahan Batak? Arti Pariban Melansir dari beberapa sumber, istilah Pariban berarti saudara sepupu. Contohnya, anak laki-laki akan memanggil Pariban kepada anak perempuan dari Tulang atau pamannya. Begitu juga sebaliknya, anak perempuan akan menyebut Pariban kepada anak laki-laki dari Namboru atau saudara perempuan ayah.
-
Mengapa Bakaua Adat dilakukan? Tak hanya diiringi doa dan harapan, Bakaua Adat juga ada sesi penyembelihan kerbau yang kemudian dibagikan kepada masyarakat sekitar.
-
Kenapa acara berbedak melambangkan kesuburan dan kekayaan? Tiba di Pelaminan Setibanya di pelaminan, keluarga Anisha membuka kain penutup wajahnya, menandai dimulainya acara berbedak yang melambangkan kesuburan dan kekayaan.
-
Kenapa bakakak hayam dianggap sakral? Sejak turun temurun, bakakak hayam selalu dianggap istimewa dan sakral oleh masyarakat Sunda. Tak sekedar penambah unsur dan variasi dalam tradisi ritual, rupanya bakakak hayam memiliki simbol sebagai tolak bala.
-
Apa makna tradisi Nyambat di Betawi? Namun tradisi Nyambat yang dimiliki warga Betawi bukanlah bentuk ekspresi kekesalan maupun mengeluh, melainkan sebuah aktivitas sosial gotong royong.
Prosesi pabetot betot bakakak ini jadi salah satu yang paling ditunggu oleh tamu undangan karena cukup seru dan meriah.
Saat mempelai laki-laki dan perempuan saling berebut ayam, suara riuh tamu undangan langsung menggema di acara resepsi pernikahan. Banyak yang penasaran dengan potongan ayam yang didapatkan oleh masing-masing mempelai. Berikut selengkapnya.
Pabetot betot bakakak hayam dalam tradisi pernikahan Sunda
Mengutip laman Kementerian Pendidikan dan Kebudayaa (Kemdikbud), prosesi berebut lauk ayam ini ada di urutan paling akhir dari tradisi pernikahan adat Sunda saat resepsi.
Urutan pertama, adalah utusan mempelai perempuan menjemput mempelai pria, lalu mempelai pria akan menjalankan ngabageakeun atau disambut oleh kedua orang tua mempelai perempuan, selanjutnya ada akad nikah, sungkeman, saweran dan membakar lidi (meuleum harupat).
Kemudian dilanjut dengan menginjak telur, melepas merpati, membuka pintu, menyuapi pasangan dan terakhir berebut lauk ayam utuh.
Cara Melaksanakan Rebutan Ayam
Dalam menjalankan tradisi ini, mula-mula lauk ayam utuh disiapkan oleh perwakilan keluarga dari mempelai yang menikah. Lalu disiapkan pula piring ceper untuk tempat ayam tersebut setelah ditarik.
Sebelum saling berebut, kedua mempelai akan tatap-tatapan terlebih dahulu dengan penuh cinta, sampai dibunyikannya aba-aba oleh pembawa acara di pernikahan tersebut.
Acara ini belum akan berhenti sampai lauk ayam utuh terbelah setelah ditarik oleh kedua mempelai yang menikah. Kedua mempelai harus memegang bagian paha ayam dan tidak boleh yang lain.
Melambangkan Rezeki setelah Berumah Tangga
Menurut filosofinya, berebut lauk ayam ini melambangkan sumber rezeki yang akan diterima setelah kehidupan berumah tangga.
Jika mempelai laki-laki memperoleh potongan ayam besar, maka rezeki suami lah yang besar. Sebaliknya, jika mempelai perempuan mendapat potongan yang besar, maka istri akan jadi sumber rezeki yang besar bagi keluarga tersebut.
Setelahnya, dilanjut dengan kegiatan saling menyuapi ayam yang sudah dipotong dan tanpa menggunakan nasi.
Bangun Kesetaraan di Rumah Tangga
Menurut para sesepuh Sunda, prosesi ini juga melambangkan kerja sama dalam membina rumah tangga. Di sini, baik laki-laki maupun perempuan tidak boleh egois dalam menjalankan kehidupan bersama.
Tradisi ini juga memperlihatkan dan memberi pesan bahwa dalam berumah tangga tidak boleh berat sebelah sehingga merugikan pihak lainnya.
