5 Kuliner Surabaya yang Patut Anda Kunjungi, Dijamin Enak

Merdeka.com - Surabaya terkenal dengan pusat perbelanjaannya yang melimpah. Selain pusat perbelanjaan, sejarah di kota ini memiliki banyak catatan. Surabaya turut berperan dalam usaha Indonesia mencapai kemerdekaan.

Namun begitu, kota pahlawan ini ternyata juga menyediakan banyak kuliner-kuliner menarik yang bisa Anda kunjungi. Kira-kira apa saja yang bisa Anda kunjungi? Simak 5 kuliner Surabaya yang patut Anda kunjungi di bawah ini.

1. Sate Klopo Ondomohen

Shutterstock

Bertempat di Jalan Walikota Mustajab no. 36, Surabaya, Anda dapat menemukan sate klopo dengan harga yang dibanderol Rp 20.000/porsi. Dalam bahasa jawa, klopo memiliki arti kelapa.

Sate yang satu ini mungkin akan menimbulkan pertanyaan di benak Anda. Penggunaan kata klopo mungkin membuat Anda berpikir bahwa sate ini adalah hidangan sate yang terbuat dari kelapa. Penggunaan kelapa pada sate ini bukan sebagai hidangan utama yang dibakar. Kelapa pada sate ini dijadikan sebagai bumbu untuk irisan sate.

Kelapa terlebih dahulu disangrai kemudian dibalurkan pada irisan sate seperti daging sapi, ayam, udang, usus, maupun sumsum. Setelah dibakar, kemudian irisan sate dihidangkan dengan bumbu kacang seperti sate pada umumnya. Penggunaan kelapa sangrai dalam bumbu mampu menciptakan cita rasa gurih pada sate.

2. Nasi Goreng Jancuk

Instagram/setyawaskita

Nasi goreng yang berada di Royal Plaza satu ini terkenal karena porsi yang besar. Untuk itu lebih baik Anda menyantap hidangan yang satu ini dengan beberapa teman.

Asal muasal nama nasi goreng ini dipercaya bermula dari umpatan pelanggan terhadap hasil masakan sang koki yang sengaja menambahkan banyak cabai rawit ke dalam masakannya. Kemudian sang pelanggan mengumpat karena masakan sang koki sudah pedas dari sendokan pertama. Umpatan, Jancuk! ini yang kemudian membuat nasi goreng ini bernama Nasi Goreng Jancuk.

Jika Anda ingin mencicipi nasi goreng ini, sebaiknya memang bersama teman-teman. Hal ini dikarenakan harga satu porsi Nasi Goreng Jancuk dihargai sebesar Rp150.000/porsi. Cukup mahal bukan? Terlebih porsinya yang besar akan membuat Anda kewalahan jika harus menghabiskan sendiri.

3. Rujak Cingur Delta

Instagram/laparlagimakanlagi

Rujak cingur merupakan makanan khas yang berasal dari surabaya. Untuk itu ada baiknya jika anda tidak melewatkan hidangan yang satu ini saat berkunjung ke Surabaya.

Terletak di Jalan Kayon Blok D no. 46 Embong Kemiri Surabaya, anda dapat menikmati Rujak Cingur Delta ini. Tempat makan ini sangat legendaris di Surabaya. Rujak cingur ini berisi potongan lontong, tempe, tahu, kacang panjang, toge, nanas, kangkung, mangga muda, cingur, juga kedondong. Potongan-potongan tersebut kemudian disiram dengan saus kacang yang berasal dari campuran petis udang dan cabai.

Tidak lupa bawang goreng sebagai pelengkap juga ada dalam kudapan ini. Resep turun-temurun yang digunakan ini yang membuat Rujak Cingur Delta menjadi destinasi kuliner legendaris di Surabaya.

4. Es Krim Zangrandi

Pixabay

Tidak cukup hanya sajian berat dan gurih, di Surabaya juga ada es krim legendaris, yaitu Es Krim Zangrandi. Bagaimana tidak disebut sebagai es krim legendaris, Es Krim Zangrandi telah berdiri sejak tahun 1930. Kedai es krim yang bertempat di Jalan Yos Sudarso no. 15 ini dulunya milik Roberto Zangrandi. Roberto seorang laki-laki berkebangsaan Italia ini menggunakan resep es krim milik sang istri. Kemudian kira-kira pada tahun 1960, Zangrandi kembali ke Italia.

Es Krim Zangrandi beserta resepnya es krim Zangrandi dibeli oleh pengusaha winery bernama Adi Tanumilia. Kini hampir lebih dari setengah abad, Es Krim Zangrandi mampu bertahan dan mempertahankan cita rasa serta bangunan khas tempo dulu. Anda juga tidak perlu merogoh kocek terlalu dalam untuk dapat merasakan es krim di tempat ini. Harga Es Krim Zangrandi dibanderol mulai dari Rp 24.000. Jadi bagaimana? Tertarik untuk mencoba menghadapi panas Surabaya dengan Es Krim?

5. Rawon Setan Mbak Endang

Instagram/gilang.fradana

Meskipun dapat banyak ditemui di beberapa tempat, rawon di Jawa Timur adalah rawon dengan cita rasa paling asli. Rawon Setan Mbak Endang ini merupakan rawon dengan cita rasa asli Jawa Timur yang bisa anda coba di Surabaya.

Harga seporsi Rawon Setan Mbak Endang ini berkisar antara Rp 25.000/porsi atau lebih tergantung lauk pendamping yang anda ambil. Sebagai lauk pendamping, rawon ini juga ditemani perkedel kentang, tempe, telur asin, dan empal yang bisa Anda pilih sesuai selera.

Embel-embel setan dalam rawon ini tentu membuat Anda berpikir bagaimana tingkat kepedasan yang ditawarkan. Namun Anda tidak perlu khawatir, embel-embel setan dari rawon ini diambil bukan karena rasanya yang pedas. Rawon Setan Mbak Endang ini memiliki embel-embel setan karena rawon ini dulu baru mulai buka saat pukul 22.00 WIB dan tutup hingga dini hari. Jam buka inilah yang kemudian diidentikkan dengan jam-jam munculnya setan. (mdk/vna)