6 Manfaat Acai Berry bagi Kesehatan dan Kecantikan, Patut Diketahui

Merdeka.com - Acai berry adalah buah mirip anggur yang dipanen dari pohon palem acai, yang berasal dari hutan hujan Amerika Selatan. Seperti buah beri lainnya, buah acai mengandung antioksidan dan serat. Buah acai berry berdiameter sekitar 1 hingga 2 sentimeter (cm) dan berwarna ungu tua. Rasa acai berry dideskripsikan sebagai campuran cokelat dan beri, dengan sedikit rasa logam. Acai berry biasanya aman dikonsumsi.

Acai berry dapat dikonsumsi mentah atau dalam bentuk tablet, minuman seperti jus, smoothie, atau minuman energi dan dalam bentuk produk makanan seperti jelly atau es krim. Saat ini, acai berry juga telah banyak ditemui dalam bahan pendukung perawatan kulit dan wajah.

Pigmen acai berry yang membentuk warna ungu mengandung bahan kimia tumbuhan alami yang disebut anthocyanin, yakni antioksidan kuat yang melawan stresor lingkungan berbahaya seperti polusi dan racun, serta menjaga dan melindungi sel. Antioksidan ini juga bekerja untuk menurunkan kadar kolesterol dan meningkatkan kesehatan jantung.

Acai berry secara luas disebut-sebut sebagai makanan super, dan diklaim bahwa ia mampu membantu mengatasi berbagai masalah kesehatan seperti radang sendi, penurunan berat badan, kolesterol tinggi, disfungsi ereksi, penampilan kulit, detoksifikasi dan kesehatan umum.

Alasan mengapa ia disebut-sebut sebagai makanan super adalah karena acai berry merupakan pemberi energi kuat yang mengandung asam lemak sehat, asam amino, dan vitamin hanya dalam buahnya saja. Tetapi, hindari buah ini jika Anda sedang hamil atau menyusui karena tidak adanya cukup informasi tentang keamanan acai berry untuk wanita yang sedang hamil atau menyusui.

Berikut beberapa manfaat acai berry bagi kesehatan dan kecantikan kulit yang patut Anda ketahui, mengutip dari berbagai sumber.

1. Padat Gizi

Manfaat acai berry yang pertama adalah ia memiliki kandungan yang padat gizi. Acai berry memiliki profil nutrisi yang unik, karena buah ini agak tinggi lemak dan rendah gula. 100 gram daging buah acai berry beku memiliki rincian nutrisi berikut:

Menurut sebuah penelitian di Venezuela, acai berry juga mengandung beberapa mineral lain, termasuk kromium, seng, besi, tembaga, mangan, magnesium, kalium dan fosfor. Tetapi beberapa manfaat kesehatan paling kuat acai berasal dari senyawa tumbuhan.

Yang paling menonjol di antaranya adalah anthocyanin, yang memberi warna ungu tua pada acai berry dan bertindak sebagai antioksidan dalam tubuh. Anda juga dapat menemukan anthocyanin dalam makanan biru, hitam, dan ungu lainnya, seperti kacang hitam dan blueberry.

2. Tingkatkan Fungsi Kognitif

Manfaat acai beri yang kedua untuk membantu meningkatkan fungsi kognitif Anda, mengutip dari medicalnewstoday.com. Penyakit otak terkait usia seperti penyakit Alzheimer dan Parkinson tidak dapat disembuhkan, tetapi penelitian menunjukkan bahwa makanan yang kaya antioksidan dan senyawa polifenol anti-inflamasi dapat membantu menurunkan risiko penyakit ini.

Secara khusus, antioksidan anthocyanin yang berlimpah dalam acai berry, dapat menurunkan stres oksidatif dan peradangan, meningkatkan kesehatan otak. Anthocyanin juga telah terbukti dapat meningkatkan daya ingat. Mereka dianggap bekerja dengan menghambat peradangan saraf, mengaktifkan pensinyalan sinaptik, dan meningkatkan aliran darah ke otak.

3. Jaga Kesehatan Jantung

Manfaat acai berry yang ketiga untuk membantu menjaga kesehatan jantung. Konsumsi anthocyanin sangat terkait dengan perlindungan stres oksidatif. Sebuah penelitian menemukan bahwa konsumsi anthocyanin secara teratur dapat mengurangi risiko serangan jantung hingga 32% pada wanita muda dan paruh baya.

Serat dan lemak penyehat jantung dalam acai berry juga mendukung kesehatan jantung. Lemak yang menyehatkan jantung meningkatkan kolesterol HDL ("baik") dan menurunkan kolesterol LDL ("buruk"). Beberapa penelitian longitudinal telah melaporkan risiko penyakit kardiovaskular yang lebih rendah secara signifikan dan kematian karena semua penyebab dengan konsumsi serat yang tinggi. Asupan serat juga mengurangi kolesterol LDL.

Asupan serat tidak hanya dikaitkan dengan insiden penyakit kardiovaskular yang lebih rendah, tetapi juga perkembangan penyakit yang lebih lambat pada individu berisiko tinggi. The National Center for Complementary and Integrative and Health (NCCIH) mencatat bahwa mengonsumsi acai berry dapat membantu mengurangi kadar kolesterol dan gula darah pada orang dengan berat badan berlebih.

4. Bersifat Anti Kanker

Manfaat acai berry yang keempat adalah kandungannya yang bersifat anti kanker, mengutip healthline.com. Anthocyanin telah diamati terlibat dalam aktivitas antikarsinogenik, meskipun mekanisme pastinya tidak diketahui. Studi laboratorium yang menggunakan berbagai sel kanker menunjukkan bahwa anthocyanin dapat:

Fungsi-fungsi ini telah diamati dalam berbagai penelitian hewan dan kultur. Sebuah studi kecil terhadap 25 pasien dengan kanker kolorektal menemukan bahwa asupan 7 hari 0,5-2,0 gram (g) antosianin menghasilkan perbaikan yang serupa dengan terapi lain. Namun, penelitian yang lebih besar tetap diperlukan untuk mengkonfirmasi hasil ini.

5. Kaya Antioksidan yang Baik untuk Kulit

Manfaat acai berry yang kelima adalah kaya antioksidan yang sangat baik untuk kulit, mengutip 100percentpure.com. Kulit pada dasarnya adalah medan perang, di mana sel terus-menerus berjuang melawan polutan lingkungan, racun, radiasi, stres, dan bakteri.

Jika sel kulit Anda membiarkan musuh-musuh ini lewat, tubuh akan menghasilkan sel radikal bebas yang mendatangkan bahaya pada sel berharga seperti protein, dan bahkan DNA (beginilah cara kanker berkembang biak ke depannya) jika tidak terkendali.

Di sinilah antioksidan berperan pada kesehatan kulit. Antioksidan menghentikan efek domino yang merusak ini dengan menetralkan radikal bebas dan memulihkan tubuh Anda ke keseimbangan yang sehat. Inilah mengapa mengonsumsi acai berry sangat baik bagi keberlangsungan kesehatan sel kulit, karena buah yyang satu ini sangat kaya akan antioksidan.

6. Anti Penuaan

Manfaat acai berry yang keenam adalah ia mampu bekerja sebagai agen anti penuaan pada kulit, mengutip dari herbaldynamicsbeauty.com. Acai berry adalah bahan yang baik untuk anti penuaan pada kulit. Buah iini diketahui kaya akan antioksidan, zat yang melawan radikal bebas, yang menyebabkan penuaan dan penyakit. Acai berry juga sarat dengan nutrisi lain. Semua ini akan membuat kulit Anda menjadi sehat, dan cerah.

Acai berry menyediakan bahan dasar untuk kulit yang sehat seperti vitamin, mineral dan nutrisi lainnya, seperti antosianin, flavonoid, vitamin dan mineral. Ditambah, acai berry juga kaya akan asam lemak omega-3, omega-6, dan omega-9. Ini semua akan membantu kulit tampak awet muda dan kenyal. Asam lemak menghidupkan kembali tampilan kulit kering dan kusam, membuat kulit Anda terlihat halus dan lembut.  (mdk/edl)