FOTO: Inilah Makna Ikan Bandeng yang Jadi Sajian Wajib di Perayaan Imlek
Selain kue keranjang dan jeruk, ikan bandeng ternyata juga menjadi sajian yang lekat dengan perayaan Imlek.
Selain kue keranjang dan jeruk, ikan bandeng ternyata juga menjadi sajian yang lekat dengan perayaan Imlek.
FOTO: Inilah Makna Ikan Bandeng yang Jadi Sajian Wajib di Perayaan Imlek
Menjelang perayaan Imlek, sejumlah pedagang ikan bandeng mulai menjamur di berbagai kawasan Ibu Kota Jakarta. Salah satunya di Rawa Belong, Jakarta Barat. Hal itu terjadi lantaran ikan bandeng merupakan salah satu sajian wajib, selain kue keranjang dan jeruk, pada perayaan Imlek. Liputan6.com/Angga Yuniar
Mengutip laman infopublik.id, ikan bandeng dianggap sumber keberuntungan dan rezeki berdasarkan kepercayaan masyarakat Tionghoa. Liputan6.com/Angga Yuniar
Dalam Bahasa Mandarin, ikan bandeng disebut dengan "yu" atau "yoo", diartikan sebagai surplus atau berlimpah. Mengonsumsi ikan saat Imlek diharapkan bisa membawa kemakmuran dan rezeki melimpah di tahun baru. Liputan6.com/Angga Yuniar
Lantas, apa makna mengonsumsi ikan bandeng saat Imlek?
Bagian pertama dari bahasa Tiongkok untuk ikan bandeng ialah "lyú" atau "lee-yoo" yang diucapkan seperti kata "lee" yang berarti hadiah. Dengan alasan itu, masyarakat Tionghoa percaya bahwa ikan bandeng merupakan lambang harapan dan keberuntungan. Liputan6.com/Angga Yuniar
Alasan lain, bandeng memiliki duri banyak yang melambangkan kehidupan manusia yang berliku sehingga perlu kehati-hatian dan kesabaran demi menikmati hasil yang memuaskan. Liputan6.com/Angga Yuniar
Hal ini juga menggambarkan supaya tidak putus asa menghadapi segala rintangan. Selain itu, duri yang banyak juga menggambarkan rezeki tidak akan ada habisnya. Liputan6.com/Angga Yuniar
Di sisi lain, manfaat ikan bandeng sudah tidak diragukan lagi. Bahkan, kandungan gizinya lebih baik daripada ikan salmon.
Manfaat ikan bandeng antara lain mengandung antioksidan, menyehatkan jantung, mendukung perkembangan otak, kulit lebih terhidrasi, dan mencegah penuaan dini. Liputan6.com/Angga Yuniar
Kemudian, ikan bandeng juga bisa membantu mencegah anemia, membantu daya tahan tubuh, memelihara kesehatan mata, meningkatkan kadar kolesterol baik, mengontrol tekanan darah, dan memperkuat tulang dan gigi. Liputan6.com/Angga Yuniar
