Selain kue keranjang dan jeruk, ikan bandeng ternyata juga menjadi sajian yang lekat dengan perayaan Imlek.
Dalam Bahasa Mandarin, ikan bandeng disebut dengan "yu" atau "yoo", diartikan sebagai surplus atau berlimpah. Mengonsumsi ikan saat Imlek diharapkan bisa membawa kemakmuran dan rezeki melimpah di tahun baru. Liputan6.com/Angga Yuniar
Bagian pertama dari bahasa Tiongkok untuk ikan bandeng ialah "lyú" atau "lee-yoo" yang diucapkan seperti kata "lee" yang berarti hadiah. Dengan alasan itu, masyarakat Tionghoa percaya bahwa ikan bandeng merupakan lambang harapan dan keberuntungan. Liputan6.com/Angga Yuniar
Alasan lain, bandeng memiliki duri banyak yang melambangkan kehidupan manusia yang berliku sehingga perlu kehati-hatian dan kesabaran demi menikmati hasil yang memuaskan. Liputan6.com/Angga Yuniar
Hal ini juga menggambarkan supaya tidak putus asa menghadapi segala rintangan. Selain itu, duri yang banyak juga menggambarkan rezeki tidak akan ada habisnya. Liputan6.com/Angga Yuniar
Manfaat ikan bandeng antara lain mengandung antioksidan, menyehatkan jantung, mendukung perkembangan otak, kulit lebih terhidrasi, dan mencegah penuaan dini. Liputan6.com/Angga Yuniar
Kemudian, ikan bandeng juga bisa membantu mencegah anemia, membantu daya tahan tubuh, memelihara kesehatan mata, meningkatkan kadar kolesterol baik, mengontrol tekanan darah, dan memperkuat tulang dan gigi. Liputan6.com/Angga Yuniar
Selain kue keranjang dan jeruk, ikan bandeng ternyata juga menjadi sajian yang lekat dengan perayaan Imlek.
Pensiunan jenderal bintang dua kini geluti hobi mancing usai purna tugas. Ternyata pernah jabat Pangdam. Ini sosoknya.
Baca Selengkapnya
Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) memastikan kebutuhan ikan secara nasional aman selama Ramadan hingga Lebaran.
Baca Selengkapnya
Menjelang perayaan Tahun Baru Imlek yang jatuh pada 10 februari mendatang, permintaan kue keranjang meningkat hingga 20 persen.
Baca Selengkapnya
Ikan bandeng asap merupakan oleh-oleh khas dari Sidoarjo yang sudah cukup terkenal sejak lama.
Baca Selengkapnya
Dekorasi yang dipasang Suku Dinas Pertamanan dan Kehutanan DKI ini untuk menyemarakkan Tahun Baru Imlek 2575.
Baca Selengkapnya
Jelang menyambut Imlek 2024, atraksi Barongsai dan Liong Naga hadir menghibur warga Kuningan, Jakarta.
Baca Selengkapnya
Meski Lebaran masih 3 pekan lagi, permintaan kue kering meningkat 100 persen.
Baca Selengkapnya
Sebelumnya, sesosok jasad perempuan ditemukan di sebuah koper oleh warga sekitar pinggir aliran sungai Kalimalang, Bekasi
Baca Selengkapnya
Menjelang lebaran, sejumlah pedagang kulit ketupat musiman memadati Pasar Palmerah.
Baca Selengkapnya
Follow
Rekomendasi