SaBOR: Latin Food and Film Festival Digelar di Jakarta, Catat Tanggalnya
Festival film dan kuliner ala Amerika Latin ini bakal digelar di Restoran Sudestada
SaBOR: Latin Food and Film Festival Digelar di Jakarta, Catat Tanggalnya
SaBOR: Latin Food and Film Festival digelar di Jakarta. Festival film dan kuliner ala Amerika Latin ini bakal digelar di Restoran Sudestada, Jalan Irian No 18, RT9 RW5, Gondangdia, Kecamatan Menteng, Jakarta, pada tanggal 6 dan 7 Juli.
"Kami sangat tertarik untuk menyajikan beragam hidangan jajanan kaki lima dan lokakarya yang menampilkan keragaman kuliner Amerika Latin," kata Direktur Kuliner SaBOR Food Festival, Chef Victor Taborda, Sabtu (29/6).
Di antara kuliner yang nantinya bisa dinikmati adalah Chilean completos dan red wine, Colombian arepas dan coffee, Brazilian pão de queijo, açaí bowls dan caipirinhas, Mexican tacos al pastor dan pollo, Ecuadorian ceviche, Argentinian churros con manjar dan alfajores. Harga makanan mulai Rp50.000.
Selain itu, pengunjung bisa menikmati lokakarya seperti belajar bahasa Spanyol oleh Instituto Nebrija, mencicipi yerba mate oleh Yerba Mate ID, mencicipi kopi Kolombia yang disajikan Kedutaan Besar Kolombia, mencicipi anggur Sudestada.
Acara ini gratis. Pengunjung hanya perlu melakukan registrasi terlebih dahulu di Instagram.com/Sabor_id.
"Acara ini merupakan kesempatan bagi pecinta makanan untuk merasakan cita rasa otentik, dan belajar tentang makna budaya dari makanan dan minuman jalanan tersebut," terang Victor.
Selain bekerja sama dengan Restoran Sudestada, SaBOR: Latin Food and Film Festival juga menggandeng Institut Komunikasi dan Bisnis LSPR.
LSPR merupakan lembaga pendidikan terkemuka di bidang komunikasi dan bisnis, dengan lebih dari 8.000 mahasiswa aktif, tiga kampus, dan berpengalaman lebih dari 33 tahun.
"Kami sangat senang mendapat dukungan Sudestada sekali lagi dan menyambut Institut Komunikasi dan Bisnis LSPR sebagai sponsor baru. Dukungan mereka membuat acara ini bisa terlaksana," kata Direktur SaBOR Ivan Arias.
"Selain Sudestada dan LSPR, SaBOR juga akan mengandalkan dukungan dari lima kedutaan besar yang terhormat: Argentina, Brazil, Kolombia, Ekuador, dan Meksiko, yang akan menampilkan film-film dari negaranya di LSPR dan menyajikan hidangan menarik di Sudestada," tambah Ivan.
