Biji chia, si kecil yang ampuh lawan osteoporosis

Merdeka.com - Mungkin masih banyak yang asing dengan biji chia. Chia merupakan salah satu jenis bijian yang mengandung banyak khasiat. Biji yang berasal dari Meksiko tersebut menjadi makanan super di dunia Yuk, cari tahu manfaat biji chia untuk kesehatan seperti dilansir Sfgate.

Omega-3

Biji chia kaya akan lemak tak jenuh ganda, terutama omega-3. Biji chia mengandung 60 persen omega-3 sehingga menjadi sumber nabati yang kaya yang dapat mengurangi peradangan dan kolesterol tinggi.

Serat

Chia merupakan sumber serat yang baik. Serat ini mampu menurunkan kolesterol dan memperbaiki fungsi usus.

Antioksidan

Chia kaya antioksidan yang membantu melindungi tubuh dari radikal bebas, anti penuaan dan kanker.

Mineral

Dua sendok makan Chia mengandung 18 persen kalsium, 35 persen fosfor, 24 persen magnesium dan 50 persen mangan. Nutrisi ini membantu Anda mencegah hipertensi dan mempertahankan berat badan sehat dan penting untuk metabolisme tubuh.

Bikin kenyang

Kombinasi protein dan serat yang ada dalam biji chia berkontribusi memberi efek mengenyangkan.

Pengatur gula darah

Chia memainkan peran penting dalam mengatur kadar insulin. Mereka dapat mengurangi resistensi insulin dan menurunkan tingkat abnormal insulin dalam darah.

Memerangi diabetes

Chia adalah obat alami yang potensial untuk diabetes tipe 2 karena kemampuannya memperlambat pencernaan.

Menguatkan gigi dan tulang

Satu porsi biji chia memiliki asupan kalsium yang disarankan sehingga dapat menjaga kesehatan tulang, kesehatan mulut dan mencegah osteoporosis.

Jadikan chia sebagai menu sehari-hari demi tubuh sehat dan kuat. (mdk/vic)