Cara Buat Minuman Kunyit yang Kaya Manfaat untuk Kesehatan
Resep minuman kunyit ini lezat dan ampuh turunkan kolesterol, asam urat, serta tingkatkan daya tahan tubuh.
Ilustrasi jamu kunyit/copyrigh freepik.com/azerbaijan-stockers
(©@ 2023 merdeka.com)Menurut informasi yang diperoleh pada Kamis (7/11), kunyit telah lama dikenal sebagai rempah yang sangat bermanfaat dengan kemampuan penyembuhan yang dipercaya dapat meningkatkan kesehatan. Kandungan antioksidan yang kuat dalam kunyit menjadikannya pilihan favorit untuk pengobatan alami, yang dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh serta membantu menurunkan kadar kolesterol, asam urat, dan bahkan mengelola diabetes.
Bagi Anda yang ingin merasakan manfaat sehat dari kunyit, ada beberapa resep minuman kunyit yang mudah dibuat di rumah dan bisa menjadi alternatif yang menarik. Dengan bahan-bahan sederhana seperti kunyit, jahe, lemon, dan madu, minuman kunyit ini menawarkan manfaat kesehatan yang luar biasa. Mari kita jelajahi berbagai resep kunyit yang bisa Anda coba!
-
Bagaimana cara membuat jamu kunyit untuk kolesterol? Berikut adalah resep jamu kunyit yang efektif untuk menurunkan kolesterol dan asam urat, sebagaimana dihimpun dari Liputan6.com dari berbagai sumber: 1. Siapkan bahan-bahan seperti kunyit segar, air, dan madu. 2. Cuci bersih kunyit, lalu parut atau haluskan. 3. Rebus kunyit yang telah dihaluskan dengan air hingga mendidih. 4. Saring air rebusan dan tambahkan madu sesuai selera. 5. Aduk rata dan jamu kunyit siap untuk dikonsumsi.
-
Manfaat apa dari kunyit untuk kolesterol? Zat aktif yang terkandung dalam kunyit, yaitu kurkumin, menawarkan banyak manfaat bagi kesehatan. Kurkumin berfungsi untuk memperkuat sistem imun, menurunkan kadar kolesterol, meredakan rasa nyeri, mengurangi peradangan, serta mengontrol kadar gula darah.
-
Apa manfaat kunyit untuk kolesterol? Zat aktif kurkumin yang terdapat dalam kunyit memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat menurunkan kadar kolesterol LDL dalam darah dan mencegah penumpukan plak di arteri, sehingga berpotensi mengurangi risiko penyakit jantung.
-
Kenapa jamu kunyit efektif menurunkan kolesterol? Jahe dan kunyit dikenal memiliki kandungan antioksidan yang tinggi, yang berperan dalam melawan radikal bebas yang dapat menyebabkan kolesterol tinggi.
-
Kenapa jamu kunyit ampuh untuk kolesterol? Kunyit memiliki kandungan kurkumin, senyawa aktif yang memiliki sifat antiinflamasi dan antioksidan. Kandungan-kandungan aktif di dalam kunyit membuatnya tak heran dibuat sebagai bahan utama berbagai jamu alami.
-
Bagaimana cara menurunkan kolesterol secara alami? Meningkatkan konsumsi ikan berminyak seperti salmon dan sarden sangat disarankan. Ikan-ikan tersebut mengandung asam lemak omega-3 yang bermanfaat dalam menurunkan kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL). Di samping itu, kacang-kacangan dan biji-bijian juga memiliki manfaat yang besar. Keduanya kaya akan serat, yang berperan dalam mengurangi penyerapan kolesterol ke dalam aliran darah. Jangan lupakan pula pentingnya buah-buahan dan sayuran. Kedua kelompok makanan ini kaya akan vitamin, mineral, dan serat, yang semuanya berkontribusi pada kesehatan jantung serta pengelolaan kolesterol yang lebih baik.
Resep Jamu Kunyit Jahe Kayu Manis
Bahan utama dari kunyit dan jahe dikenal memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi yang luar biasa, sementara kayu manis menambahkan sentuhan kehangatan dan berperan dalam mendukung kesehatan pencernaan serta menyeimbangkan kadar gula darah. Minuman ini sangat baik untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh dan membantu menurunkan kolesterol.
Untuk membuat minuman ini, Anda perlu menyiapkan 500 ml air, 3 ruas kunyit, 2 ruas jahe, dan 1 batang kayu manis sepanjang 3-4 cm. Pertama, bersihkan kunyit dan jahe dengan baik, lalu parut keduanya dan masukkan ke dalam teko bersama kayu manis. Didihkan air, kemudian tuangkan air mendidih tersebut ke dalam teko berisi bahan-bahan tadi dan biarkan selama 2-3 menit. Setelah itu, saring minuman dan tambahkan madu secukupnya sebelum disajikan dalam keadaan hangat.
Minuman ini bisa menjadi pilihan yang menyehatkan untuk dinikmati setiap pagi atau sore hari, terutama saat tubuh lebih rentan terhadap infeksi dan peradangan.
Resep Kunyit Jahe Lemon
Resep ini memadukan kunyit dan jahe yang dikenal dengan sifat anti-inflamasinya, bersama dengan perasan jeruk nipis yang kaya vitamin C, untuk membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh. Selain menurunkan kadar kolesterol, minuman ini juga efektif dalam mendetoksifikasi tubuh.
Untuk membuatnya, siapkan 4 ruas kunyit, 3 ruas jahe, 2 buah bunga lawang, dan setengah buah jeruk nipis. Setelah mencuci semua bahan hingga bersih, geprek kunyit dan jahe, kemudian iris tipis. Masukkan semua bahan ke dalam teko bersama bunga lawang, lalu tuangkan air panas dan biarkan selama 5-6 menit. Saring minuman tersebut dan tambahkan perasan jeruk nipis. Minuman ini siap disajikan hangat.
Kombinasi ini tidak hanya menyehatkan tetapi juga menyegarkan, sangat cocok dikonsumsi di pagi hari sebagai pembersih alami tubuh.
Resep Seduhan Kunyit Serai Pandan
Menghadirkan kombinasi sempurna dari kunyit, serai, dan pandan, minuman ini tidak hanya memanjakan indera penciuman dengan aromanya yang menenangkan, tetapi juga menawarkan manfaat luar biasa untuk detoksifikasi dan mengurangi peradangan. Selain itu, ramuan ini dikenal efektif dalam membantu menurunkan tekanan darah dan kolesterol.
Untuk menciptakan minuman menyehatkan ini, Anda hanya perlu menyiapkan 3 ruas kunyit, 1 batang serai, dan 1 lembar daun pandan. Cuci bersih semua bahan, kemudian geprek dan iris tipis-tipis. Masukkan bahan-bahan tersebut ke dalam teko, seduh dengan air panas, dan biarkan selama 3-4 menit agar semua kebaikannya terserap sempurna. Saring minuman ini, lalu tambahkan madu untuk memberikan sentuhan rasa yang lebih kaya.
Nikmati minuman ini sebagai pilihan sempurna untuk relaksasi, sembari mendukung kesehatan sistem sirkulasi dan pencernaan Anda.
Resep Kunyit Asam Seduh
Kunyit asam adalah minuman yang telah lama menjadi favorit banyak orang karena kemampuannya menurunkan kadar kolesterol dan meningkatkan energi. Kehadiran asam jawa dalam minuman ini tidak hanya memberikan sensasi rasa yang segar, tetapi juga berperan penting dalam membantu kelancaran proses pencernaan.
Untuk membuat minuman ini, Anda memerlukan 500 ml air, 100 gram gula aren, 1 sendok makan asam jawa, 1 sendok makan kunyit bubuk, dan sejumput garam. Langkah pertama adalah merebus air hingga mendidih. Setelah itu, matikan api dan tambahkan kunyit bubuk, gula aren, asam jawa, serta garam ke dalam air. Aduk hingga semua bahan tercampur dengan baik. Setelah minuman agak hangat, saringlah ke dalam gelas untuk disajikan.
Kunyit asam tidak hanya menawarkan manfaat kesehatan, tetapi juga memberikan kesegaran dan membantu mengurangi rasa lelah, menjadikannya pilihan minuman yang sempurna untuk menyegarkan hari Anda.
Resep Kunyit Jahe Temulawak
Dengan sentuhan temulawak, minuman ini menjadi sumber antioksidan dan anti-inflamasi yang melimpah, menjadikannya sangat efektif dalam menurunkan kadar kolesterol dan asam urat. Kehadiran pala sebagai bahan tambahan juga memperkaya cita rasa dan aroma minuman ini, menjadikannya lebih menggugah selera.
Untuk membuatnya, siapkan 300 ml air, 1 sendok makan parutan kunyit segar, 1 sendok makan parutan jahe, 1 sendok makan parutan temulawak, dan seperempat buah pala. Masukkan parutan kunyit, jahe, temulawak, dan pala ke dalam teko. Seduh dengan air panas dan biarkan selama lima menit agar semua kebaikan alami terserap. Saring minuman tersebut, lalu tambahkan madu secukupnya sebelum menikmatinya hangat.
Minuman ini adalah pilihan sempurna bagi Anda yang mencari minuman herbal dengan manfaat detoksifikasi dan penurun kolesterol secara alami.
Bolehkah mengonsumsi kunyit jika sedang mengonsumsi obat untuk diabetes?
Meskipun kunyit memiliki efek positif untuk menurunkan kadar gula darah, disarankan untuk berkonsultasi dengan dokter sebelum mengonsumsi kunyit secara rutin jika Anda sedang mengonsumsi obat diabetes, untuk menghindari penurunan gula darah yang terlalu drastis.
Apakah kunyit juga bermanfaat untuk mengurangi peradangan pada penderita arthritis?
Kunyit terkenal dengan kemampuannya untuk mengurangi peradangan. Oleh karena itu, konsumsi kunyit dapat membantu meredakan gejala arthritis, terutama dalam mengurangi rasa nyeri dan peradangan pada sendi.
Apakah kunyit dapat membantu mencegah diabetes?
Kunyit memiliki potensi untuk mencegah diabetes dengan cara meningkatkan sensitivitas insulin dan mengatur kadar gula darah. Namun, kunyit bukanlah pengganti gaya hidup sehat seperti diet dan olahraga yang diperlukan untuk mencegah diabetes.
