Jadi Incaran Saat Musim Hujan dan Andalan Untuk Hangatkan Badan, Ini Kalori dan Nutrisi Wedang Ronde

Minuman tradisional Indonesia, wedang ronde, yang sarat khasiat dan ampuh untuk menghangatkan badan.

Wedang Ronde, salah satu minuman tradisional khas Indonesia, bukan hanya sekadar penghangat tubuh di malam hari, tetapi juga memiliki kandungan gizi yang menarik untuk diperhatikan. Dengan komposisi utama berupa ronde, jahe, serta bahan pelengkap lainnya, Wedang Ronde menjadi pilihan favorit masyarakat dari berbagai kalangan. Dalam satu mangkuk Wedang Ronde, terdapat sekitar 250 kalori, yang terdiri dari 91% karbohidrat, 7% protein, dan hanya 1% lemak.

Kandungan Kalori dan Gizi

Berdasarkan informasi gizi, Wedang Ronde mengandung 250 kalori per mangkuk (dengan berat sekitar 240 gram). Komposisi kalorinya menunjukkan dominasi karbohidrat, yakni sebesar 55,37 gram per porsi. Karbohidrat ini sebagian besar berasal dari bahan dasar ronde, yaitu tepung ketan, yang dikenal sebagai sumber energi cepat bagi tubuh.

Selain itu, Wedang Ronde juga mengandung protein sebesar 4,51 gram per porsi. Kandungan protein ini, meskipun relatif kecil, berperan penting dalam membantu memperbaiki dan membangun jaringan tubuh. Protein tersebut biasanya berasal dari tambahan kacang tanah yang digunakan sebagai isi ronde.

Lemak dalam Wedang Ronde cukup minimal, yakni hanya sekitar 0,37 gram per mangkuk. Kandungan lemak yang rendah menjadikan minuman ini relatif aman untuk dikonsumsi oleh mereka yang menghindari makanan berlemak tinggi. Dengan proporsi lemak yang hanya 1% dari total kalori, Wedang Ronde termasuk dalam kategori makanan rendah lemak.

Ukuran Porsi dan Kalori

Jumlah kalori dalam Wedang Ronde juga bergantung pada ukuran porsi. Berikut adalah rincian kalori berdasarkan ukuran porsi yang umum:

1. 100 gram (g): 104 kalori
2. 1 mangkuk (240 gram): 250 kalori
3. 1 porsi (240 gram): 250 kalori

Hal ini menunjukkan bahwa ukuran porsi sangat memengaruhi asupan kalori. Konsumsi Wedang Ronde dalam porsi kecil, seperti 100 gram, dapat menjadi pilihan yang lebih ringan bagi mereka yang memperhatikan asupan kalori harian.

Manfaat Wedang Ronde bagi Tubuh

Selain rasanya yang lezat, Wedang Ronde juga memiliki berbagai manfaat kesehatan berkat kandungan rempah-rempah, terutama jahe, yang menjadi bahan utamanya. Jahe dikenal memiliki sifat antioksidan dan antiinflamasi, yang bermanfaat untuk meningkatkan daya tahan tubuh dan mengurangi peradangan.

Minuman ini juga sering dikonsumsi untuk menghangatkan tubuh, terutama di cuaca dingin atau saat musim hujan. Kombinasi antara jahe dan gula merah dalam kuah Wedang Ronde memberikan efek menenangkan, sekaligus membantu melancarkan peredaran darah.

Tips Menikmati Wedang Ronde

Agar manfaat gizi dan cita rasa Wedang Ronde dapat dinikmati secara optimal, berikut beberapa tips yang dapat diterapkan:

1. Pilih Porsi yang Sesuai: Jika sedang menjalani program diet atau menjaga asupan kalori, pilihlah porsi kecil seperti 100 gram untuk mengurangi kalori yang masuk.
2. Kurangi Gula: Bagi yang ingin menjaga kadar gula darah, kurangi jumlah gula merah pada kuahnya atau ganti dengan pemanis alami yang lebih sehat.
3. Tambahkan Variasi: Beberapa orang menambahkan potongan buah segar atau kacang hijau untuk meningkatkan nilai gizi tanpa menambah banyak kalori.

Wedang Ronde bukan hanya minuman tradisional yang menggugah selera, tetapi juga memiliki kandungan gizi yang baik untuk tubuh, terutama sebagai sumber karbohidrat. Dengan kandungan lemak yang rendah dan manfaat kesehatan dari jahe, minuman ini bisa menjadi pilihan tepat untuk dinikmati kapan saja, terutama saat membutuhkan kehangatan.Namun, seperti halnya makanan lainnya, konsumsi Wedang Ronde tetap perlu disesuaikan dengan kebutuhan gizi individu, terutama jika ada batasan tertentu seperti diet rendah gula atau rendah kalori. Dengan memahami kandungan gizi dan porsi yang tepat, Wedang Ronde dapat dinikmati tanpa rasa khawatir, sekaligus melestarikan kekayaan kuliner Indonesia.