Malas Makan Sayur, Ini 5 Resep Infused Water yang Bisa Jadi Pengganti
Infused water merupakan pilihan minuman yang bisa menggantikan air putih namun lebih bernutrisi dan segar. Ini 5 Resep infused water yang mudah dibuat.
Malas Makan Sayur, Ini 5 Resep Infused Water yang Bisa Jadi Pengganti
Bagi banyak orang, minum air putih kadang terasa sulit dilakukan karena memang tidak adanya rasa.
Pada kondisi seperti itu, infused water bisa menjadi pengganti air putih untuk memenuhi kebutuhan harian.
Tak seperti air putih, infused water juga mengandung sejumlah nutrisi lho!
Infused water adalah air minum yang diberi rasa dan aroma dengan menambahkan potongan buah, sayuran, atau herbal ke dalam air.
Tak hanya untuk memenuhi kebutuhan air saja, tambahan buah atau sayur di dalam infused water juga bisa membuatnya memiliki kandungan nutrisi.
-
Apa saja resep infused water yang umum? Resep infused water ini bisa melegakan melepas dahaga, terdapat berbagai kandungan vitamin dan mineral baik dari minuman ini. Resep infused water bisa melepas dahagat di cuaca panas.
-
Apa saja bahan yang bisa digunakan infused water selain buah? 'Rimpang juga bisa dipakai (untuk infused water). Misalkan enggak punya air panas, cemplungin aja tuh kunyit segala macam, potong-potong, geprek-geprek, dan pukul dia sekeras-kerasnya supaya muncul zatnya.'
-
Buah apa saja yang cocok untuk infused water? Lemon, Strawberry, Timun, Semangka, Jeruk Manis, Buah Bluberry, Nanas, Apel.
-
Bagaimana cara membuat infused water? Pilih Bahan: Pilih bahan-bahan yang ingin digunakan. Anda bisa menggunakan satu jenis bahan atau kombinasi beberapa jenis.Siapkan Air: Siapkan air putih dalam jumlah yang cukup. Biasanya, 4 cangkir air digunakan untuk setengah hingga satu cangkir bahan.Tambahkan Bahan: Tambahkan bahan-bahan yang telah dipotong atau diiris ke dalam air. Bahan-bahan dapat diserut, dipotong tipis-tipis, atau bahkan dihancurkan untuk mempercepat proses infusi.Biarkan Infusi: Biarkan air tersebut berinfusi selama beberapa jam atau semalaman. Waktu infusi dapat berbeda-beda tergantung pada suhu lingkungan. Di daerah yang hangat, infusi biasanya membutuhkan waktu sekitar 1 jam, sedangkan di daerah yang dingin, waktu infusi dapat mencapai 2 jam.Simpan: Setelah infusi selesai, simpan infused water di dalam kulkas untuk mendapatkan rasa yang lebih optimal.
-
Apa itu infused water? Infused water, atau air infus, adalah minuman yang terbuat dari air putih dengan campuran bahan-bahan alami seperti buah, sayuran, dan herbal.
Infused water bisa membantu meningkatkan konsumsi serat harian karena ada potongan sayur dan buah di dalamnya.
Berikut sejumlah resep infused water yang bisa membantu tingkatkan konsumsi serat harian.
Lemon Mint Infused Water
Infused water ini mengandung vitamin C dari lemon yang baik untuk kekebalan tubuh, serta memiliki aroma menyegarkan dari daun mint.
Bahan:
- 1 lemon, iris tipis
- Beberapa daun mint segar
- Air secukupnya
Campurkan irisan lemon dan daun mint ke dalam sebotol air. Biarkan meresap selama beberapa jam atau semalam di lemari es sebelum dikonsumsi.
Strawberry Basil Infused Water
Stroberi mengandung vitamin C dan antioksidan yang baik untuk kesehatan kulit dan kekebalan tubuh, sementara daun basil memberikan aroma dan sifat antiinflamasi.
Bahan:
- 6-8 stroberi segar, potong menjadi irisan
- Beberapa daun basil segar
- Air secukupnya
Masukkan stroberi yang sudah dipotong dan daun basil ke dalam air. Diamkan dalam lemari es selama beberapa jam agar rasanya lebih kuat.
Cucumber Lime Infused Water
Mentimun mengandung banyak air dan memiliki sifat hidrasi, sementara jeruk nipis memberikan rasa segar dan meningkatkan keseimbangan pH tubuh.
Bahan:
- 1 mentimun, iris tipis
- 1 jeruk nipis, iris tipis
- Air secukupnya
Campurkan irisan mentimun dan irisan jeruk nipis ke dalam air. Biarkan meresap selama beberapa jam sebelum diminum.
Watermelon Mint Infused Water
Semangka mengandung banyak air dan elektrolit yang membantu menjaga hidrasi, serta memiliki rasa manis alami. Daun mint memberikan aroma segar dan sifat antiinflamasi.
Bahan:
- Potongan daging buah semangka (tanpa biji)
- Beberapa daun mint segar
- Air secukupnya
Masukkan potongan semangka dan daun mint ke dalam air. Biarkan meresap semalam di lemari es agar rasanya lebih intens.
Pineapple Coconut Infused Water
Nanas mengandung enzim bromelain yang membantu pencernaan, serta memberikan rasa manis dan aroma eksotis. Air kelapa memberikan hidrasi dan elektrolit alami.
Bahan:
- Potongan nanas segar
- Air kelapa secukupnya (atau air biasa jika tidak tersedia)
- Es batu
Campurkan potongan nanas ke dalam air kelapa. Tambahkan es batu secukupnya untuk rasa yang lebih segar.
