9 Cara Membuat Mojito Non Alkohol Ala Rumahan, Minuman yang Segarkan Dahaga

Merdeka.com - Mojito sebenarnya adalah minuman beralkohol yang berasal dari Kuba. Mojito adalah lambang koktail yang menyegarkan, bahan-bahannya umumnya yaitu rum, jus jeruk nipis, gula, air soda, dan mint.

Setiap bahan tampaknya dipilih secara khusus untuk menyembuhkan rasa haus yang disebabkan oleh cuaca panas, yang bergantian memunculkan rasa manis, asam, mint, dan bersoda.

Asal muasal minuman tersebut, tentu saja, diperdebatkan, seperti halnya koktail lain yang memiliki begitu banyak sejarah. Namun, jawaban yang paling disepakati atas permulaannya, dapat ditelusuri kembali ke koktail serupa yang disebut "El Draque," dinamai Sir Francis Drake.

Minuman bajak laut ini dibuat dengan spearmint Kuba, tebu, jeruk nipis, dan tafia, pendahulu rum yang primitif. Minuman ini disajikan di Kuba selama berabad-abad, di mana ia berkembang menjadi Mojito modern yang kita kenal sekarang.

Di Indonesia, mojito diadopsi dan dikreasikan dengan tanpa menambahkan alkohol di beberapa restoran. Tak hanya itu, mojito juga kerap ditambahkan dengan buah-buahan tropis khas Indonesia.

Berikut cara membuat mojito non alkohol yang menyegarkan dahaga melansir dari brilio dan fimela:

1. Resep Mojito Segar Non-Alkohol

©2021 Merdeka.com

Bahan-Bahan

1 ikat daun mint, cuci bersih

1 kaleng air soda

1 gelas larutan gula pasir

1 buah jeruk lemon, ambil air perasannya

1 buah jeruk nipis, ambil air perasannya

es batu secukupnya

Cara Membuat Mojito:

1. Campurkan air jeruk nipis dan lemon.
2. Masukkan daun mint dalam air perasan jeruk. Aduk sampai daun mint layu.
3. Tuangkan larutan gula ke dalam campuran daun mint. Saring.
4. Tuang air soda, tambahkan es batu, dan daun mint segar.
5. Bisa ditambah irisan lemon atau jeruk nipis ke dalam minuman.

2. Resep Mojito Kelapa Blueberry

Bahan:

300 gram blueberry segar

250 ml air atau soda

madu, sirup atau gula secukupnya sebagai pemanis

4 sdm sirup kelapa

10-14 lembar daun mint

es batu secukupnya

Cara Membuat Mojito:

1. Haluskan blueberry, air/soda dan juga pemanis dalam sebuah blender.
2. Tambahkan daun mint dan diamkan selama 10-15 menit agar rasa mint meresap.
3. Aduk jus blueberry, es batu dan juga sirup kelapa sampai rata.
4. Sajikan dalam gelas, tambahkan beberapa buah blueberry dan hiasi dengan daun mint.
5. Mojito Anda siap disajikan dan dinikmati.

3. Leci mojito

©2021 Merdeka.com

Bahan: 

1 botol soda plain dingin

1 buah jeruk nipis, peras airnya

1 buah jeruk nipis, iris tipis

Daun mint segar secukupnya

Gula cair secukupnya

3 buah leci kaleng

Cara membuat mojito:

1. Siapkan gelas shaker, masukkan gula cair, perasan jeruk nipis, daun mint, air soda dan es batu secukupnya ke dalam gelas shaker, kocok sampai rata. 2. Kemudian siapkan gelas saji, masukkan irisan jeruk nipis, buah leci, daun mint dan es batu lalu tuang minuman dari gelas shaker ke gelas saji. 2. Hias atasnya dengan sisa irisan jeruk nipis dan daun mint. 3. Sajikan.

4. Mojito stroberi kiwi

©2021 Merdeka.com

Bahan:

8 biji stroberi, potong 3 atau 4 bagian

1 buah kiwi, potong-potong

1 jeruk lemon ukuran besar, better pilih yang impor. Belah, separuh diperas, separuh lagi diiris tipis

150 ml simple syrup

500 ml air soda atau minuman bersoda warna putih

Segenggam daun mint, remas-remas

Es batu secukupnya

Cara membuat mojito:

1. Dalam wadah masukkan semua bahan, tambahkan es batu. 2. Aduk dan koreksi rasa. 3. Sajikan.

5. Virgin mojito

©2021 Merdeka.com

Bahan:

Stroberi

Lemon atau jeruk nipis

Daun mint

Sprite

Es batu

Cara membuat mojito:

1. Cuci bersih stroberi dan jeruk nipis kemudian potong-potong. 2. Daun mint dipetik kecil-kecil dan guyur dengan sprite, tambahkan es batu. 3. Siap disajikan.

6. Mojito stroberi

Bahan:

1 cup stroberi, dipotong-potong

1 genggam daun mint, diremas-remas

1 sdm air jeruk nipis

1 buah jeruk nipis, iris tipis

600 cc sprite

Es batu secukupnya

Cara membuat mojito:

1. Susun stroberi, daun mint, irisan jeruk nipis, dan es batu di gelas. 2. Tuangkan sprite ke dalam gelas hingga penuh. 3. Tambahkan masing-masing air jeruk nipis ke dalam gelas, aduk-aduk. 4. Sajikan selagi dingin.

7. Mojito virgin lychee

Bahan:

1 kaleng soda water

4 sdm sirup melon

2 buah jeruk nipis

1/2 kaleng leci kalengan, ambil airnya juga

Es batu secukupnya

10 lembar daun mint

Cara membuat mojito:

1. Belah dua jeruk nipis, peras ke dalam gelas masukkan sekali jeruknya. 2. Remas dan pukul-pukul daun mint hingga keluar baunya, masukkan ke dalam gelas. 3. Susun buah leci satu persatu masukkan juga airnya. 4. Tambahkan es batu. 5. Tuangkan sirup melon. 6. Terakhir masukkan soda water secukupnya. 7. Sajikan.

8. Simpel mojito

 

©2021 Merdeka.com

Bahan:

1 botol sprite ukuran 1 liter

1/2 buah lemon

100 gr buah stroberi, potong-potong

Daun mint, buang tangkainya

Cara membuat mojito:

1. Masukkan semua bahan dalam 1 tempat, simpan dalam lemari es minimal 1 jam.

2. Tambahkan es.

3. Sajikan dingin.

9. Mojito ade

Bahan sirup lime:

1 buah jeruk nipis3 batang daun mint muda1 sdm gula (sesuai selera)Mojito:

1 botol soda ukuran 390 ml

Es batu secukupnya

Garnish:

Potongan tipis jeruk nipis

Daun mint secukupnya

Cara membuat mojito:

1. Sirup lime: cuci bersih jeruk nipis lalu potong kecil, taruh dalam gelas lalu tambahkan daun mint dan gula. Aduk sambil ditekan hingga gula larut. 2. Siapkan gelas tuang sirup lime yang tadi dibuat, lalu es batu, tambahkan garnish, dan terakhir tuang soda. 3. Sajikan.

Tips Membuat Mojito Non Alkohol yang Enak dan Menyegarkan

Mojito non-alkohol adalah minuman segar dan menyegarkan yang cocok untuk semua usia dan kesempatan. Berikut adalah lima tips untuk membuat mojito non-alkohol yang lezat dan memuaskan:

1. Gunakan Jeruk Nipis Segar

Jeruk nipis adalah bahan utama dalam mojito yang memberikan rasa asam dan segar. Pastikan untuk menggunakan jeruk nipis segar dan peras langsung jusnya untuk mendapatkan rasa yang maksimal. Hindari menggunakan jus jeruk nipis kemasan, karena sering mengandung tambahan gula dan bahan pengawet yang dapat mempengaruhi rasa asli mojito.

2. Tambahkan Daun Mint Segar

Daun mint memberikan aroma dan rasa khas pada mojito. Pilih daun mint segar dan tambahkan ke dalam campuran. Untuk memaksimalkan rasa mint, remas lembut daun mint di tangan sebelum memasukkannya ke dalam gelas. Ini akan membantu mengeluarkan minyak esensial dan meningkatkan aroma mint dalam minuman.

3. Gunakan Air Soda atau Sparkling Water

Untuk memberikan efek berkarbonasi pada mojito non-alkohol, gunakan air soda atau sparkling water. Ini akan menambah kesegaran dan memberikan sensasi gelembung yang mirip dengan mojito tradisional. Pastikan untuk menambahkan air soda pada akhir proses pembuatan untuk menjaga karbonasi tetap segar.

4. Tambahkan Pemanis dengan Bijak

Mojito non-alkohol biasanya memerlukan pemanis untuk menyeimbangkan rasa asam dari jeruk nipis. Anda bisa menggunakan gula pasir, sirup gula, atau alternatif pemanis seperti madu atau agave nectar. Mulailah dengan jumlah kecil dan sesuaikan sesuai selera, agar tidak terlalu manis.

5. Gunakan Buah Segar untuk Variasi

Untuk memberikan variasi rasa, Anda bisa menambahkan buah segar ke dalam mojito non-alkohol. Cobalah menambahkan potongan stroberi, blueberry, atau mangga untuk rasa yang berbeda dan menarik. Buah-buahan ini tidak hanya memberikan rasa tambahan, tetapi juga warna dan keindahan visual pada minuman.Dengan mengikuti tips ini, Anda dapat membuat mojito non-alkohol yang tidak hanya menyegarkan tetapi juga penuh rasa dan sangat cocok untuk dinikmati di berbagai kesempatan. (mdk/amd)