Resep Sate Goreng yang Enak dan Lezat, Mudah Dibuat
Selain dibakar, sate juga bisa dimasak dengan cara digoreng.
Selain dibakar, Anda juga bisa mengolah sate dengan cara digoreng.
Resep Sate Goreng yang Enak dan Lezat, Mudah Dibuat
Resep sate goreng yang enak dan lezat cukup mudah dibuat. Sate menjadi salah satu olahan daging yang mudah ditemukan di berbagai daerah di Indonesia. Rasanya yang enak dan lezat, membuat sate disukai semua kalangan. Umumnya, sate diolah dengan cara dibakar. Namun, Anda juga bisa membuat kreasi sate goreng. Cara ini dinilai lebih praktis dan tidak membutuhkan waktu lama. Bagi Anda yang ingin menikmati cita rasa khas sate goreng, dapat membuat sendiri di rumah. Berikut sejumlah resep sate goreng yang merdeka.com lansir dari Cookpad:
-
Apa yang membuat sate lezat? Kunci keberhasilan dalam membuat hidangan sate yang lezat adalah kombinasi dari berbagai faktor, mulai dari pemilihan bahan hingga teknik memasak.
-
Bagaimana cara membuat sate? Masyarakat Indonesia saat itu memasak sate dengan cara direbus.
-
Bagaimana cara membuat Sate Asam? Merujuk kebudayaan.kemdikbud.go.id, cara pembuatan sate asem memang terbilang rumit. Daging sapi tak hanya ditusuk lalu dibakar, melainkan harus digiling terlebih dahulu layaknya membuat adonan bakso.
-
Bagaimana cara membuat sate ayam manis? Keringkan ayam, lalu potong tipis dan urapi dengan air jeruk nipis dan garam. Potong-potong lengkuas, ulek kemiri, lalu iris bawang putih dan bawang merah. Blender bawang putih, bawang merah, kemiri, lengkuas, gula merah, ketumbar, saus tiram, kecap ikan, kecap manis, merica, kaldu jamur, dan air sampai halus. Campurkan blenderan bumbu dengan ayam, lalu aduk sampai rata. Diamkan selama 30 menit. Tusuk ayam dengan tusuk sate, lalu olesi dengan margarin, dan panggang di oven dengan suhu 190°C selama 12--15 menit. Setelah 8 menit, balik sate dan panggang lagi sampai matang.
-
Bagaimana Sate Suruh dibuat? Sate ini terbuat dari daging sapi. Bahan bumbunya dibuat dari aneka rempah dan kayu manis.
-
Bagaimana cara membuat Sate Padang? Biasanya Sate Padang tidak hanya menggunakan daging sapi saja, tetapi juga menggunakan lidah sapi serta jantung sapi.
Resep Sate Goreng Spesial
Bahan: - 250 gram daging kambing - 5 buah cabe rawit iris halus - 3 sendok makan kecap manis Bahan bumbu halus: - 1/2 sdt ketumbar - 3 butir bawang merah - 3 butir kemiri - Garam secukupnya - 2 siung bawang putih Bahan taburan: - Bawang goreng
Cara membuat sate goreng: 1. Potong kecil kecil daging kambing, lalu cuci bersih. 2. Langkah selanjutnya, tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan daging kambing aduk aduk sampai keluar minyak. 3. Kemudian masukkan kecap manis dan cabai rawit, aduk lagi sampai bumbu meresap dan daging empuk. 4. Koreksi rasa, angkat, dan sajikan.
Resep Sate Goreng ala Rumahan
Bahan: - 250 gram daging sapi - 2 lembar daun salam - 3 siung bawang merah, iris tipis
Bahan selanjutnya, yaitu: -2 siung bawang putih, iris kecil - 3 buah cabai keriting, iris bulat - 2 buah cabai hijau besar, iris bulat - 1 buah cabai rawit - 1 sendok makan saus tiram - Minyak dan margarin secukupnya - Garam dan garam secukupnya - 2 sendok makan kecap manis Cara membuat: 1. Pertama, rebus daging sapi dengan garam dan daun salam. Biarkan sampai empuk. Kalau sudah empuk, angkat, potong dadu lalu sisihkan. 2. Setelah itu, panaskan minyak dengan margarin, lalu tumis bawang putih sampai harum. 3. Masukkan daging yang sudah empuk, beserta daun salam.4. Setelah itu, masukkan garam, lada, kecap manis, dan saus tiram, terus aduk rata. Pastikan semuanya terbalut bumbu. 5. Masukkan seluruh jenis cabai. 6. Angkat, lalu sajikan.
Resep Sate Goreng untuk Sajian Idul Adha
Bahan: - 350 gr daging kambing - 1 lembar daun salam - 4 sendok makan minyak goreng - 2 sendok makan kecap manis - 1/2 gelas air - 2 lembar daun jeruk - 1 sendok teh kaldu sapi bubuk - Sejumput garam dan gula pasir Bahan bumbu halus: - 2 sendok teh ketumbar - Seruas jahe - 8 siung bawang merah - 4 siung bawang putih - 1 sendok teh lada bubuk - 1 Buah gula merah - 5 Buah cabe keriting
Setelah mempersiapkan bahan-bahannya, Anda bisa mulai membuatnya seperti berikut: 1. Langkah pertama, potong dadu daging kambing, kemudian cuci bersih dan lumuri air jeruk. Diamkan 10 menitan, cuci bersih kembali, sisihkan. 2. Setelah itu, tumis bumbu halus, daun jeruk dan salam dengan minyak. 3. Setelah wangi, masukkan daging kambing, aduk rata. Masukkan kecap, garam, kaldu sapi bubuk, gula pasir, dan air. Aduk-aduk sampai air menyusut. 4. Koreksi rasa dan sajikan.
