5 Simbol makanan wajib saat Imlek
Masing-masing makanan yang disajikan saat Imlek ternyata memiliki makna dan simbol masing-masing. Penasaran?
Perayaan Tahun Baru Imlek seringkali disambut dengan banyak tradisi, termasuk berkumpul bersama keluarga, memberikan angpau dan melakukan sembahyang. Selain beberapa tradisi yang harus dilakukan saat Imlek, biasanya masyarakat keturunan Tionghoa juga menyiapkan hidangan 'wajib' yang akan disantap bersama keluarga.
Apa saja sih makanan yang disajikan ketika merayakan Imlek, dan apa saja arti makanan tersebut? Yuk, simak daftarnya, berikut ini.
-
Apa yang menarik dari perayaan Tahun Baru Imlek? Hal ini lantaran, perayaan Imlek menyajikan kebudayaan dan tradisi yang begitu kental. Selain itu, ada berbagai macam festival dalam menyambut perayaan Imlek.
-
Kapan Tahun Baru Imlek dirayakan? Selamat Tahun Baru Imlek! Semoga tahun ini membawa kebahagiaan, kesehatan, dan kemakmuran yang melimpah kepada kita semua. Semoga keluarga dan sahabat kita dianugerahi keberuntungan dan kesuksesan dalam setiap langkah hidup.
-
Apa makna di balik ucapan selamat Tahun Baru Imlek? Memberikan ucapan selamat Imlek 2024 memiliki makna penting karena itu merupakan bentuk penghargaan dan kebersamaan dalam merayakan perayaan Tahun Baru Imlek. Ucapan selamat tersebut tidak hanya sebagai ungkapan formalitas, tetapi juga mencerminkan rasa hormat terhadap budaya dan tradisi yang dijunjung tinggi oleh masyarakat Tionghoa.
-
Apa itu Imlek? Imlek juga dikenal sebagai Tahun Baru Imlek atau Tahun Baru Cina. Imlek adalah perayaan tahun baru tradisional yang dirayakan oleh masyarakat etnis Tionghoa di berbagai belahan dunia.
-
Bagaimana cara kita ikut merayakan Tahun Baru Imlek? Kalian bisa ikut serta menyemarakan perayaan tahun baru Imlek. Salah satu caranya adalah dengan mengunggah twibbon Imlek 2024.
-
Bagaimana penampilan Ikke Nurjanah di ulang tahunnya? Meski telah menginjak usia 50 tahun, pesona Ikke Nurjanah tetap memikat. Penampilannya yang awet muda terus menarik perhatian banyak orang. Bahkan, dalam potret bersama putrinya, Siti Adira Kania, Ikke terlihat lebih seperti kakak daripada seorang ibu.
Ikan
Huruf China untuk ikan sama terdengar sama dengan kata untuk 'kelimpahan' sehingga memakan ikan di saat Imlek dipercaya mampu memberikan kelimpahan rezeki bagi seseorang. Selain itu, sangat penting untuk menyajikan ikan secara utuh, kepala dan ekornya tak boleh terpisah. Hal ini untuk menghindari nasib buruk sepanjang tahun ke depan. Kepala dan ekor ikan yang masih menyatu melambangkan awal dan akhir tahun yang baik.
Tak hanya ikan, ayam dan bebek juga melambangkan kelimpahan rezeki. Bebek melambangkan kesetiaan dan ketaatan, sementara telur bebek dan ayam melambangkan kesuburan. Ayam dan bebek pun sebaiknya dihidangkan secara utuh.
Jeruk mandarin
Menghidangkan dan memakan jeruk dipercaya membawa keberuntungan dan kemakmuran. berdasarkan Chinese Culture Center di San Fransisco, tradisi ini berasal dari kata China 'emas' dan 'jeruk' yang berbunyi sama. Sangat baik jika jeruk yang dihidangkan masih memiliki daun, karena daun melambangkan panjang umur. meski begitu, jangan menghidangkan jeruk dengan jumlah empat. Dalam kepercayaan China, empat dekat dengan kematian.
Mie
Selama ini China identik dengan makanan mie. Namun ketika Imlek, mie juga melambangkan usia yang panjang karena bentuknya yang memanjang. Ketika memakan mie saat Imlek sebaiknya tidak memotongnya dan terus memakannya sampai ujung. Dengan begitu diharapkan agar orang yang memakannya bisa berusia panjang.
Kuaci
Kuaci atau biji bunga matahari biasanya dihidangkan sebagai cemilan saat Imlek. Makanan ringan ini menyimbolkan kesuburan dan keturunan yang banyak. Jika Anda berharap tahun baru ini segera memiliki momongan, tak ada salahnya menghidangkan kuaci di tahun baru ini.
Kue Keranjang
Ini adalah makanan wajib yang selalu dinanti saat perayaan Imlek. Kue keranjang yang berbentuk bulat dan biasanya disusun mengerucut ke atas menyimbolkan kemakmuran. Hal ini karena kata China untuk kue keranjang atau Nian Gao dengan kata China untuk kemakmuran berbunyi sama. Ingin tahu lebih lanjut tentang kue keranjang? Simak di sini.
Itulah beberapa makanan khas yang bisa Anda temukan saat perayaan tahun Baru Imlek. masing-masing makanan memiliki maknanya sendiri-sendiri. Selamat merayakan Tahun Baru Imlek bersama keluarga.