Ini arti di balik nama 5 minuman kopi favorit kamu
Tahukah kamu arti di balik nama cappuccino atau espresso?
Suka minum cappuccino atau macchiato? Tahukah kamu arti di balik nama-nama minuman itu? Sebagai seorang penikmat kopi, sudah saatnya kamu tahu sejarah penamaan olahan kopi kesukaanmu. Berikut ini kami tampilkan beberapa di antaranya.
Mocha
-
Kopi apa yang menjadi yang termahal di dunia? Black Ivory Coffee adalah kopi unik yang berasal dari provinsi terpencil di utara Thailand. Rasanya dijabarkan seperti cokelat dan rempah-rempah, tanpa rasa pahit. Sama seperti Kopi Luwak, Black Ivory diproses secara alami melalui saluran pencernaan gajah. Gajah diberi makan buah kopi Arabika berkualitas tinggi dan mencernanya.
-
Apa saja sumber kafein selain kopi yang populer? Meskipun kopi adalah sumber kafein yang paling terkenal, banyak orang tidak menyadari bahwa ada berbagai sumber kafein lainnya yang bisa ditemukan dalam kehidupan sehari-hari.
-
Apa yang bisa diungkapkan oleh pilihan seseorang terhadap kopi? Pilihan kopi bisa mengungkapkan preferensi individu terhadap kesederhanaan, kenyamanan, atau eksplorasi rasa yang lebih kompleks.
-
Apa manfaat utama dari kopi? Konsumsi kopi telah dikaitkan dengan berbagai manfaat kesehatan potensial dan dapat menurunkan risiko penyakit kronis termasuk diabetes tipe 2, penyakit kardiovaskular, dan kanker.
-
Kenapa Kopi Santan Mbah Sakijah begitu terkenal? Kopi Santan Mbah Sakijah kuliner minuman dari Desa Jepangrejo, Kecamatan Blora Kota. Kuliner ini sangat populer tak hanya di kalangan bapak-bapak, melainkan kalangan milenial sangat antusias untuk menikmati segelas kopi ini.
-
Apa yang diibaratkan sebagai kopi dalam kata mutiara kopi? Dia adalah krim saya, dan saya adalah kopinya - Dan ketika Anda menuangkan kami bersama, itu menjadi sesuatu.
Caffe mocha atau kadang disebut juga mocaccino adalah varian caffe latte (kopi susu) dengan sentuhan cokelat. Biasanya mocha dibuat dengan menambahkan bubuk cokelat manis atu sirup cokelat.
Dilansir The Huffington Post, mocha tadinya adalah nama pelabuhan di Yaman yang terkenal sebagai salah satu lokasi transit perdagangan kopi terbesar. Mocha menjadi kota perdagangan kopi terbesar sejak abad 15 sampai abad 18.
Cup of Joe
Selama ini mitos yang beredar adalah nama Cup of Joe berasal dari kopi yang biasa diminum oleh para pelaut dari Amerika Serikat pada masa Perang Dunia. Dilansir Wonderopolis, pada tahun 1914 pimpinan angkatan laut Josephus 'Joe' Daniels melarang minuman beralkohol di kapal.
Sebagai gantinya, para pelaut hanya bisa minum kopi pahit selama pelayaran. Mereka pun menamai kopi hitam cup of Joe sebagai bentuk protes. Namun cerita ini diragukan kebenarannya oleh sejumlah sejarawan.
Namun menurut situs pengecek fakta Snopes, kemungkinan besar cup of joe berasal dari kata 'jamoke'. Kata 'jamoke' sendiri menurut ahli bahasa Michael Quinion merupakan perpaduan dari kata 'java' dan 'mocha', dua tempat yang menjadi pusat perdagangan kopi di masa lalu
Cappuccino
Cappuccino, salah satu jenis minuman kopi yang paling banyak digemari di dunia ternyata memiliki sejarah yang cukup unik. Dilansir Reader's Digest, nama capppucino diberikan karena warna minuman itu mirip dengan syal yang dikenakan oleh para biarawan Capuchin.
Espresso
Dilansir Reader's Digest, nama espresso berasal dari bahasa Italia yang berarti 'sesuatu yang ditekan hingga keluar'.
Ini berkaitan dengan cara pembuatan espresso, di mana biji kopi yang sudah ditumbuk diperas dengan sedikit air. Karena itulah espresso jauh lebih pekat daripada beberapa jenis kopi lainnya.
Caffe macchiato
Kalau mocaccino dibuat dari caffe latte yang dicampur dengan cokelat, macchiato dibuat dari espresso yang ditambah sedikit susu. Dalam bahasa Italia, macchiato berarti 'ternoda'. Kata ini digunakan untuk mendeskripsikan espresso yang 'dinodai' setitik susu pada bagian permukaannya.
Itulah asal-usul di balik nama-nama olahan kopi yang biasa kita temui di kafe.
Baca juga:
Tidak hanya sebagai minuman, pria ini buat kopi dan teh jadi lukisan
Melihat produksi kopi terbaik dunia dari dataran tinggi Gayo
Secangkir kopi hitam mampu berikan 10 manfaat manis ini
2 Gelas kopi sehari untuk menjaga angka berat badan ideal
Kreatif, ini 6 hal tak terduga yang bisa dibuat dari ampas kopi
Dubes Selandia Baru kepincut kopi Indonesia disajikan di Kemayoran