Resep Bihun Goreng Spesial Bumbu Kecap Manis
Resep bihun goreng spesial bumbu kecap manis dengan telur, udang, dan bakso.
Siapkan bihun goreng spesial untuk makan malam nanti, yuk! Hidangan yang satu ini sangat praktis.
Selain enak, Anda bisa mendapatkan sumber karbohidrat, protein, dan serat dari sayuran di dalam satu piring.
-
Apa saja resep masakan sehari-hari yang murah meriah dan lezat? Makanan enak tak mesti mahal. Faktanya, Anda bisa membuat masakan sehari-hari yang murah meriah namun tetap lezat dan menggugah selera. Bahkan terkadang, hanya dibutuhkan bahan-bahan sederhana untuk membuatnya.
-
Apa saja resep masakan lele berkuah yang mudah dan lezat? Ikan lele menjadi salah satu lauk makanan favorit sebagain masyarakat Indonesia. Selain murah, lele juga dikenal lezat dan bermanfaat bagi kesehatan. Ikan lele memiliki kandungan protein tinggi, rendah lemak serta mengandung fosfor yang bagus untuk tubuh.Biasanya, lele hanya diolah sebagai pecel lele atau lele bakar. Ternyata saat ini sudah banyak olahan ikan lele yang beragam dengan cita rasa yang berbeda.Tertarik untuk mencoba beragam olahan ikan lele berikut? Dirangkum merdeka.com dari briliofood.net, Jumat (3/11) berikut 9 resep masakan ikan lele berkuah yang lezat dan mudah dibuat di rumah.
-
Dari mana kita bisa menemukan resep Ikan Panggang yang praktis dan lezat? Melansir dari berbagai sumber, Rabu (2/8), simak ulasan informasinya berikut ini.
-
Bagaimana cara membuat resep masakan sehari-hari menjadi lebih menarik? Kreasikan bahan-bahan yang ada, maka Anda akan mendapatkan sebuah menu masakan yang lezat.
-
Apa saja contoh resep makanan ibu menyusui yang mudah ditemukan dan dibuat? Resep makanan ibu menyusui ada begitu banyak dan mudah untuk diolah.
-
Apa yang membuat resep udang saus asam manis ala restoran menjadi praktis dan lezat? Selain hemat waktu dan uang, Anda pun bisa menyesuaikan takaran bumbunya sesuai dengan selera.
Berikut ini resep bihun goreng spesial bumbu kecap manis dengan telur, udang, dan bakso yang bisa dicoba di rumah. Simak bahan-bahan dan cara membuatnya.
Bahan (2-3 porsi):
- 1 bungkus bihun beras/jagung, rendam air panas
- 1 ikat sawi hijau, iris
- 1 batang wortel, iris korek api
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 1 batang seledri, cincang halus
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan minyak wijen
- 1 sendok teh merica bubuk
- 2 butir telur ayam, buat menjadi orak arik
- 4 butir bawang merah, cincang halus
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 100 gram udang kupas
- 10 buah bakso, iris
- garam secukupnya
- gula pasir secukupnya
- kecap manis secukupnya
- minyak goreng secukupnya
Pelengkap:
- bawang goreng secukupnya
- cabai rawit hijau secukupnya
- mentimun secukupnya, potong seukuran jari
Cara Membuat Bihun Goreng Spesial:
- Panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan telur orak-arik, wortel, daun bawang, seledri, dan sawi hijau. Aduk rata sampai matang.
- Masukkan bihun, bakso, dan udang. Bumbui dengan kecap manis, saus tiram, merica bubuk, garam, dan gula. Aduk sampai tercampur rata.
- Terakhir, masukkan minyak wijen. Aduk sampai rata, kemudian segera angkat dari kompor.
- Tuang bihun goreng ke dalam piring saji. Taburi dengan bawang goreng. Letakkan irisan mentimun dan cabai rawit hijau di tepinya.
Demikian resep bihun goreng spesial bumbu kecap manis yang bisa Anda coba di rumah.
Mau coba jenis makanan dan minuman yang lain? Temukan produk kuliner yang Anda inginkan di Manis dan Sedap!
(mdk/tsr)