Resep Es Laksamana Mengamuk dari Riau yang Segar
Berikut ini resep es laksamana mengamuk dari Riau yang segar untuk berbuka.
Advertisement
Namanya boleh garang, tapi minuman yang satu ini sangat menyegarkan. Inilah es laksamana mengamuk yang termasuk minuman khas dari Riau.
Es laksamana mengamuk tampil beda dengan potongan buah mangga melimpah dan biji selasih. Pas banget buat takjil atau ide bisnis kuliner.
Orang lain juga bertanya?
-
Apa yang dibahas dalam resep ini? Telur merupakan salah satu bahan makanan yang paling serbaguna untuk berbagai jenis hidangan. Salah satu contohnya adalah tumis sambal orak-arik yang nikmat dan menggugah selera.Hidangan ini sangat pas sebagai pendamping nasi putih yang hangat maupun sebagai lauk yang menggoda selera.
-
Apa saja resep jus mentimun yang menyegarkan? Berikut ini adalah resep jus mentimun dengan campuran beberapa buah yang menyegarkan dan juga menyehatkan.
-
Di mana resep makanan tradisional Indonesia ini ditemukan? Melansir dari berbagai sumber, Selasa (5/9), simak ulasan informasinya berikut ini.
-
Kapan artikel resep minuman ini dibuat? Disusun pada hari Jumat (26/4/2024), berikut adalah daftarnya.
-
Kapan resep ini dikumpulkan? Berikut adalah resep lengkap untuk membuat sambal telur orak-arik yang telah dihimpun oleh Liputan6.com dari berbagai sumber pada Rabu (25/9/24).
-
Apa saja resep minuman penghangat tubuh yang mudah dibuat? Ada beberapa minuman yang cocok dinikmati saat cuaca dingin. Cara bikinnya juga mudah dan praktis. Resep minuman penghangat badan yang enak cukup mudah dibuat.
Bagaimana cara membuatnya? Berikut ini resep es laksamana mengamuk dari Riau yang segar untuk berbuka.
Advertisement
Bahan-Bahan:
Isian:
- 2 buah mangga kweni matang
- 1 buah kelapa muda
- 1 sendok makan selasih
- es batu secukupnya
Sirup Vanili:
Advertisement
- 200 gram gula pasir
- 200 ml air
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
Kuah Santan:
- 700 ml santan cair
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula
- 2 lembar daun pandan, simpulkan
Cara Membuat Es Laksamana Mengamuk:
- Kupas mangga kweni dan potong dadu, kemudian sisihkan terlebih dahulu.
- Keruk daging buah kelapa muda, lalu sisihkan.
- Rendam selasih dengan air panas sampai mengembang, lalu tiriskan.
- Masak santan hingga hangat, kemudian masukkan pandan, garam, dan gula sambil diaduk-aduk agar tidak pecah. Jika sudah panas, segera matikan api.
- Letakkan mangga, kelapa muda, selasih, dan es batu secukupnya. Tuang kuah, kemudian lanjutkan dengan sirup vanili.
Sajikan es laksamana mengamuk dalam keadaan dingin.
Reporter: Febi Anindya Kirana
Sumber: Fimela.com
Ingin mencoba minuman segar lain yang tak kalah lezat? Temukan produk kulinernya di Manis dan Sedap.
(mdk/tsr)