LIVE

Resep Es Laksamana Mengamuk dari Riau yang Segar

Berikut ini resep es laksamana mengamuk dari Riau yang segar untuk berbuka.

Resep Minuman

Namanya boleh garang, tapi minuman yang satu ini sangat menyegarkan. Inilah es laksamana mengamuk yang termasuk minuman khas dari Riau.

Es laksamana mengamuk tampil beda dengan potongan buah mangga melimpah dan biji selasih. Pas banget buat takjil atau ide bisnis kuliner.

Orang lain juga bertanya?

Bagaimana cara membuatnya? Berikut ini resep es laksamana mengamuk dari Riau yang segar untuk berbuka.

Bahan-Bahan:

Isian:

  • 2 buah mangga kweni matang
  • 1 buah kelapa muda
  • 1 sendok makan selasih
  • es batu secukupnya

Sirup Vanili:

  • 200 gram gula pasir
  • 200 ml air
  • 1/2 sendok teh vanili bubuk

Kuah Santan:

  • 700 ml santan cair
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula
  • 2 lembar daun pandan, simpulkan

Cara Membuat Es Laksamana Mengamuk:

  1. Kupas mangga kweni dan potong dadu, kemudian sisihkan terlebih dahulu.
  2. Keruk daging buah kelapa muda, lalu sisihkan.
  3. Rendam selasih dengan air panas sampai mengembang, lalu tiriskan.
  4. Masak santan hingga hangat, kemudian masukkan pandan, garam, dan gula sambil diaduk-aduk agar tidak pecah. Jika sudah panas, segera matikan api.
  5. Letakkan mangga, kelapa muda, selasih, dan es batu secukupnya. Tuang kuah, kemudian lanjutkan dengan sirup vanili.

Sajikan es laksamana mengamuk dalam keadaan dingin.

Reporter: Febi Anindya Kirana
Sumber: Fimela.com

Ingin mencoba minuman segar lain yang tak kalah lezat? Temukan produk kulinernya di Manis dan Sedap.

Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap!

(mdk/tsr)
7 Resep Masakan Simpel yang Enak dan Hemat, Mudah Dibuat

Mengolah masakan rumahan yang lezat tidak selalu memerlukan banyak waktu dan bahan-bahan yang sulit dicari.

Konten Menarik
6 Resep Keripik Singkong Pedas Manis Enak, Bisa untuk Ide Jualan

Siapa yang bisa menolak kelezatan keripik singkong, terutama jika diberi sentuhan pedas manis yang menggugah selera?

Resep makanan
Resep Kue Lapis yang Lezat dan Mudah Dibuat, Camilan Tradisional yang Bikin Nagih

Kue lapis adalah salah satu jajanan tradisional yang masih memiliki banyak penggemar. Warna yang cerah dengan rasa manis menjadi penggoda dari kue ini.

Kue Lapis Philipine
Resep Kue Lapis yang Lezat dan Mudah Dibuat, Camilan Tradisional yang Bikin Nagih

Kue lapis adalah salah satu jajanan tradisional yang masih memiliki banyak penggemar. Warna yang cerah dengan rasa manis menjadi penggoda dari kue ini.

Kue Lapis Philipine
Resep Buat Rebusan Daun Kemangi yang Aromatik untuk Turunkan Asam Lambung

Rebusan daun kemangi ternyata mampu meredakan asam lambung loh! Begini cara membuatnya.

news update
7 Resep Buka Puasa Gorengan yang Kekinian & Lezat, Cocok Dipadukan dengan Tes Hangat

Berikut resep buka puasa gorengan yang kekinian dan lezat.

Resep Buka Puasa Ala Anak Kos
5 Resep Kue Mangkok yang Harum & lembut, Camilan Favorit Semua Kalangan Usia

Berikut kumpulan resep kue mangkok yang harum dan lembut favorit semua kalangan usia.

resep kue mangkok
Resep Tahu Tek Surabaya, Gurih dan Lezat

Tahu tek adalah makanan khas Surabaya yang gurih dan lezat.

Tahu Tek
Resep Minuman Es Asem Gula Jawa yang Segar Menyehatkan, Pelepas Dahaga saat Cuaca Panas

Salah satunya adalah es asem gula jawa yang bukan hanya menyegarkan, tetapi juga menyehatkan.

news update
7 Resep Tahu Isi Gurih dan Renyah, Sajikan untuk Buka Puasa

Renyahnya tahu dengan aneka isian lezat sangat cocok untuk menemani waktu buka puasa Anda.

tahu isi
10 Resep Rendang Daging Sapi Khas Sajian Lebaran, Lembut & Kaya Rempah Nusantara

Berikut resep rendang daging sapi khas sajian Lebaran yang kaya rempah Nusantara.

resep praktis
Resep Bumbu Lapis Daging yang Lezat dan Nikmat, Mudah Dicoba di Rumah

Lapis daging mirip dengan semur daging, tapi memiliki rasa yang lebih manis dan gurih. Dibuat dengan daging dan beragam rempah-rempah.

resep lapis daging
6 Resep Tengkleng Daging Sapi Lezat, Kaya Bumbu Rempah

Tengkleng adalah sajian khas Nusantara yang memikat dengan cita rasa yang kaya dan unik.

tengkleng