Resep Mashed Potato Keju yang Lembut dan Creamy
Berikut ini resep mashed potato rasa keju yang lembut dan creamy.
Advertisement
Mashed potato adalah olahan kentang tumbuk yang biasa ditemui pada makanan-makanan ala barat. Umumnya dijadikan makanan pendamping steak.
Mashed potato memiliki tekstur yang lembut. Rasanya gurih serta creamy berkat campuran susu dan butter. Biasanya masih ditambahkan rempah seperti lada hitam, peterseli, atau seledri cincang.
Orang lain juga bertanya?
-
Di mana resep makanan tradisional Indonesia ini ditemukan? Melansir dari berbagai sumber, Selasa (5/9), simak ulasan informasinya berikut ini.
-
Apa yang dibahas dalam resep ini? Telur merupakan salah satu bahan makanan yang paling serbaguna untuk berbagai jenis hidangan. Salah satu contohnya adalah tumis sambal orak-arik yang nikmat dan menggugah selera.Hidangan ini sangat pas sebagai pendamping nasi putih yang hangat maupun sebagai lauk yang menggoda selera.
-
Bagaimana cara membuat kering tempe pedas manis yang gurih dan sedap? Panaskan minyak, tumis lengkuas, serai, daun salam, dan daun jeruk sampai layu. Masukkan bawang merah dan bawang putih sampai mendekati kering, masukkan juga cabai merah dan cabai rawit, tumis sampai cabai layu. Selanjutnya masukkan gula merah, garam, kaldu bubuk, dan sedikit air, tumis-tumis hingga airnya benar-benar menguap. Masukkan tempe goreng, aduk rata, angkat, biarkan agak dingin simpan dalam toples. Sajikan dengan nasi hangat.
-
Apa yang membuat kering tempe pedas manis menjadi menu yang praktis? Resep kering tempe pedas manis ternyata mudah dan praktis untuk dipraktikkan di rumah.
-
Bagaimana cara membuat keripik singkong pedas manis yang renyah dan gurih? Proses pembuatan yang sederhana namun teliti akan menghasilkan keripik singkong yang renyah, gurih, dan nikmat di lidah.
-
Kenapa resep kue ketan perlu diwariskan? Proses pembuatannya pun melibatkan beragam teknik dan resep tradisional yang turun-temurun dari generasi ke generasi, menjadikannya sebagai bagian tak terpisahkan dari budaya kuliner Indonesia.
Bagaimana cara membuat mashed potato yang enak? Berikut ini resepnya yang bisa dicoba di rumah. Tambahkan parutan keju agar makin sedap.
Advertisement
Bahan:
- 500 gram kentang
- 50--70 gram keju cheddar parut
- 150--200 ml susu cair
- 3 butir telur, ambil bagian kuningnya saja
- 2–-3 sendok makan mentega (butter)
- 1 batang seledri, cincang halus
- merica bubuk secukupnya
Cara Membuat Mashed Potato Keju:
Advertisement
- Kupas dan cuci kentang hingga bersih. Potong-potong, lalu kukus hingga matang. Tusuk kentang dengan garpu untuk memastikan tingkat kematangannya.
- Kupas kulit kentang. Selagi masih panas, tumbuk kentang bersama mentega hingga lembut dan tercampur sempurna.
- Panaskan susu cair, kemudian tuangkan ke dalam tumbukan kentang secara perlahan.
- Tambahkan keju, lalu aduk hingga rata.
- Masukkan kuning telur di dalamnya, aduk lagi hingga tercampur sempurna. Suhu kentang dan susu yang masih panas akan turut mematangkan telur.
Mashed potato gurih dan creamy siap disajikan sebagai pendamping makanan utama.
Mau coba olahan kentang lain? Misalnya long potato fries, kue lumpur, atau donat kentang. Temukan produk kulinernya di Manis dan Sedap.
(mdk/tsr)