Resep Sayap Ayam Goreng Mentega Gurih

Berikut ini resep sayap ayam goreng mentega yang bisa Anda coba di rumah.

2020-05-30 22:47:00

Resep Praktis

Buat lauk spesial untuk santapan hari ini. Misalnya sayap ayam yang digoreng bersama mentega. Rasanya pasti nikmat jika dilahap bersama nasi dan sayuran.

Sebelum digoreng, sayap ayam diungkep bersama bumbu halus yang terdiri dari tujuh jenis rempah.

Orang lain juga bertanya?

Bagaimana cara membuat gohyong ayam? Buat kuah: rebus sampai mendidih, koreksi rasa, lalu saring. Sisihkan. Tuang adonan kulit di pan anti lengket, tipis-tipis seperti membuat kulit risol. Masak sampai matang (tidak perlu dibalik). Campur bahan isian jadi satu, aduk rata. Kalau mau koreksi rasa bisa goreng sedikit adonan. Tuang adonan isi ke atas kulit. Gulung, rekatkan ujungnya dengan adonan isi. Potong sesuai selera. Goreng di minyak panas sampai matang kecokelatan. Angkat, tiriskan. Sajikan bersama kuah dan potongan cabai rawit hijau.
Bagaimana cara membuat Ayam Goreng Indonesia agar cita rasanya khas? Bumbu ayam goreng Indonesia biasanya berbahan dasar rempah-rempah tradisional seperti serai, lengkuas, kunyit, dan asam jawa.
Kenapa resep ayam banyak dicari? Resep ayam berbagai kreasi masakan kini banyak dicari. Tidak bisa dipungkiri kesibukan aktivitas kerap menyita banyak waktu.
Bagaimana cara menggoreng ayam untuk Ayam Serundeng? Goreng dalam minyak mendidih dengan api kecil. Saring bumbu sisa ungkep ayam. Pastikan kelapa parutnya tersaring.
Mengapa resep daging ayam mudah dipraktikkan? Resep daging ayam pun bisa dengan mudah dipraktikkan menggunakan beragam bahan sederhana dan terjangkau.
Bagaimana cara membuat ayam goreng selimut agar garing? Masukkan ayam, air dan bumbu halus (api besar). Biarkan sampai air menyusut, kecilkan api, lalu masukkan telur, kocok dan biarkan sampai air habis. Ambil 1 potong ayam, masukkan ke dalam telur (2 butir) yang sudah dikocok lepas. Masak hingga coklat keemasan, angkat.

Berikut ini resep sayap ayam goreng mentega yang bisa Anda coba di rumah.

Bahan:

1 kilogram sayap ayam
1 buah jeruk nipis
2 lembar daun jeruk nipis, iris halus
1 batang serai, memarkan

Bumbu Halus:

10 butir bawang merah
5 siung bawang putih
1/2 ruas lengkuas
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
garam secukupnya

Cara Membuat Sayap Ayam Goreng Mentega:

Cuci bersih sayap ayam, kemudian kucuri air perasan jeruk nipis. Diamkan selama kurang lebih lima menit. Setelah itu, bersihkan lagi dengan air mengalir. Tujuannya untuk menghilangkan bau amisnya.
Ungkep sayap ayam dengan bumbu halus, daun jeruk, dan serai. Ungkep selama kurang lebih 20 menit.
Panaskan minyak goreng. Masukkan mentega sekitar 4 sendok makan. Setelah itu, goreng sayap ayam sampai matang dengan api kecil agar matang sampai ke bagian dalam. Jangan terlalu sering dibalik. Cukup satu kali balik saja.

Sajikan sayap ayam goreng mentega selagi masih hangat. Siapkan pelengkap berupa nasi hangat atau kentang dan sayuran.

Reporter: Endah Wijayanti
Sumber: Fimela.com

(mdk/tsr)

6 Resep Ayam Goreng ala Restoran yang Sederhana, Empuk, dan Renyah, Bocil Dijamin Ketagihan

Ayam goreng merupakan salah satu hidangan yang paling digemari oleh berbagai kalangan, terutama anak-anak.

Ayam Goreng Tepung 3 bulan yang lalu

4 Resep Ayam Kukus yang Simpel, Lezat, dan Lebih Sehat daripada Digoreng

Metode memasak dengan cara dikukus bisa membuat masakan lebih sehat daripada digoreng.

resep ayam kukus 3 bulan yang lalu

Resep Bumbu Marinasi Ayam Goreng, Enak dan Praktis

Ayam bumbu marinasi digemari lantaran menyajikan rasa ayam yang lebih kaya.

Konten Menarik 8 bulan yang lalu

Resep Bumbu Marinasi Ayam Goreng, Enak dan Praktis

Ayam bumbu marinasi digemari lantaran menyajikan rasa ayam yang lebih kaya.

Konten Menarik 8 bulan yang lalu

Resep Sambal Geprek Pedas dan Lezat, Cocok Dihidangkan dengan Ayam Goreng

Berikut adalah resep sambal geprek yang dapat Anda coba di rumah.

resep praktis 1 bulan yang lalu

Resep Membuat Ayam Serundeng Gurih dengan Kelapa Parut, Lezat & Gampang Membuatnya

Ayam serundeng adalah hidangan tradisional Indonesia yang terkenal dengan rasa yang sangat kaya dan menggugah selera.

Resep Masak 1 bulan yang lalu

Cara Bikin Ayam Goreng Serundeng yang Gurih dan Tak Berminyak, tapi Tahan Sampai 4 Bulan

Ayam serundeng gurih dan empuk, dengan trik sederhana agar tidak berminyak dan tahan lama hingga 4 bulan.

News Update 4 bulan yang lalu

Resep Gulai Ayam Simple, Cocok untuk Menu Harian

Gulai ayam memiliki cita rasa gurih dan daging ayam yang lembut.

resep gulai ayam 10 bulan yang lalu

9 Resep Mi Ayam Kuah dan Goreng yang Lebih Sehat untuk Dimasak Sendiri di Rumah

Biasanya, resep mi ayam disajikan dengan mi yang lembut, topping ayam berbumbu, serta kuah kaldu yang gurih.

Resep Mi Ayam 1 bulan yang lalu

Ayam Goreng Lembut dan Renyah Tanpa Repot? Begini Caranya

Simak trik menggoreng ayam agar dagingnya lembut dan renyah, cukup dengan tambahan santan saat proses ungkep.

News Update 6 hari yang lalu

Resep Garang Asem Ayam Khas Jawa Tengah yang Gurih dan Menyegarkan

Resep garang asem yang gurih dan segar makanan khas Jawa Tengah.

Resep makanan 5 bulan yang lalu

Resep Gohyong Ayam Gurih, Camilan Viral Lezat nan Renyah

Gohyong adalah camilan berbahan ayam yang gurih dan renyah.

resep camilan 10 bulan yang lalu

Resep Cakwe Ayam Udang Gurih, Cocok untuk Santapan Keluarga

Cakwe ayam udang merupakan salah satu camilan yang lezat nan gurih.

Resep Cakwe yang Mudah Dibuat 1 tahun yang lalu