Ternyata, ini cara mengupas mangga yang mudah
Jika salah dalam memotong mangga, tangan biasanya kotor dan menghasilkan potongan yang berantakan
Di Indonesia, mangga merupakan salah satu buah favorit. Dagingnya tebal dan manis, terasa sangat segar jika dikonsumsi.
Selain itu, mangga juga kaya vitamin C yang baik untuk tubuh. Namun, tak semua orang benar saat memotong mangga dan menyiapkannya. Karena biasanya tangan akan menjadi kotor dan menghasilkan potongan berantakan.
-
Kapan Buah Lahung berbuah? Faktanya, pohon buah Lahung hanya akan berbuah ketika musim panas datang, maka dari itu buah ini sangat langka dan jarang dijumpai di pasaran.
-
Apa yang dimaksud dengan mandi taubat? Mandi taubat dan sholat taubat adalah dua praktik yang sangat dianjurkan untuk menggugurkan dosa dan meraih ampunan-Nya.
-
Apa manfaat utama dari buah mangga? Buah mangga dikenal karena rasa manisnya, dagingnya yang berwarna oranye, serta teksturnya yang lembut, sehingga sangat mudah untuk dinikmati.
-
Kenapa manggis dijuluki "ratu buah"? Buah manggis dalam perdagangan dikenal sebagai "ratu buah", sebagai pasangan durian, si "raja buah".
-
Bagaimana Menong di buat? Biasanya Menong terbuat dari bahan keramik berupa tanah liat, yang dibentuk sedemikian rupa hingga menarik untuk dilihat.
-
Apa manfaat utama dari makan buah? Buah-buahan mengandung serat, vitamin, mineral, dan antioksidan yang penting bagi kesehatan tubuh.
Kini Anda bisa mengikuti beberapa cara ini untuk mengupas mangga dengan lebih mudah, seperti melansir dari Real Simple, Rabu (30/5/2018). Penasaran bagaimana caranya?
1. Kupas mangga dari atas ke bawah
Gunakan pengupas berbentuk Y untuk mengupas kulit dari buahnya. Jika buah tidak cukup matang, kupas hingga daging buah berwarna kuning cerah. Ketika sudah terlihat daging buah berwarna kuning, gunakan handuk kertas untuk memegang mangga yang dikupas sehingga tidak terlepas dari tangan Anda.
2. Tentukan garis tertinggi pada mangga
Setelah dikupas, tempatkan mangga pada talenan dan temukan sisi yang paling tinggi. Kemudian tandai titik tertinggi tersebut.
3. Iris bagian tengah, hindari bagian biji
Sambil memegang mangga dengan handuk kertas, posisikan pisau ke arah bagian tengah buah. Iris sisi mangga dan hindari bagian biji
4. Potong area sekitar biji
Meski Anda sudah mengiris seluruh sisi mangga, akan ada daging buah yang tersisa sedikit. Dengan posisi buah yang vertikal, potong sisa daging yang masih ada.
5. Iris potongan
Setelah selesai, mangga yang tadi dipotong vertikal, kini potong dengan posisi horizontal. Ini akan membuat mangga terbagi menjadi irisan yang lebih kecil.
Sumber: Liputan6.com
(mdk/ita)