6 Resep Sosis Bakar ala Rumahan, Enak dan Mudah Dibuat
Kamu juga bisa memuat resep sosis bakar ala rumahan sebagai bekal saat beraktivitas di luar rumah. Tak hanya itu, sosis bakar juga sangat cocok sebagai teman santai untuk nonton tv di rumah bareng keluarga.
Sosis merupakan salah satu olahan daging yang paling banyak disukai masyarakat di berbagai belahan dunia, termasuk di Indonesia. Ada banyak sekali jajanan berbahan sosis yang menjadi primadona salah satunya adalah sosis bakar. Cara membuatnya simpel dan bumbunya praktis sangat memudahkan kamu untuk membuatnya sendiri di rumah.
Kamu juga bisa memuat resep sosis bakar ala rumahan sebagai bekal saat beraktivitas di luar rumah. Tak hanya itu, sosis bakar juga sangat cocok sebagai teman santai untuk nonton tv di rumah bareng keluarga.
-
Di mana kita bisa menemukan resep bakwan sosis? Mengutip Cookpad, berikut kami merangkum beberapa resep bakwan sosis berbagai bahan yang bisa menjadi rekomendasi Anda.
-
Siapa yang memberikan resep risol isi ragout? Resep pertama adalah risol isi ragout dengan kulit yang renyah dan isian sayuran yang lumer dan creamy.
-
Kapan resep-resep kue nastar ini dikumpulkan? Berikut adalah beberapa resep kue nastar dengan berbagai variasi isian mulai dari keju hingga klepon, yang dikumpulkan dari berbagai sumber pada Rabu (3/4/2024).
-
Apa yang dibahas dalam resep ini? Telur merupakan salah satu bahan makanan yang paling serbaguna untuk berbagai jenis hidangan. Salah satu contohnya adalah tumis sambal orak-arik yang nikmat dan menggugah selera.Hidangan ini sangat pas sebagai pendamping nasi putih yang hangat maupun sebagai lauk yang menggoda selera.
-
Kapan Agnez Mo memasak sop sayur? Agnez Mo, diva musik yang selalu bikin karya ciamik, juga pandai masak. Masak sop Agnez Mo baru aja masak sop sayur sendiri di rumah.
-
Di mana kamu menemukan resep cireng isi bakso? Dilansir dari cookpad, berikut kami merangkum beberapa resep cireng isi bakso gurih, bisa menjadi rekomendasi Anda.
Dengan begitu suasana bareng keluarga akan terasa lebih seru dan ngangenin. Jangan ragu untuk membagikan resep sosis bakar ala rumahan andalan kamu pada keluarga, teman, maupun sanak saudara.
Berikut resep sosis bakar ala rumahan yang telah dirangkum merdeka.com melalui Cookpad dan berbagai sumber lainnya pada Jumat, (07/10/2022).
Sosis Bakar Pedas
pixabay.com
Bahan-bahan yang digunakan:
- 6 potong sosis besar
- 2-3 sdm saus sambal
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm gochujang
- Kecap asin secukupnya
- 1-2 sendok kecap manis
- 2-3 siung bawang putih ukuran sedang
- Margarin secukupnya
- Air secukupnya
Cara membuat:
- Bersihkan sosis, belah-belah, panggang di teflon yang sudah diolesi margarin. Panggang hingga agak setengah matang. Tiriskan.
- Untuk saus, tumis bawang putih geprek. Masukkan saus tiram, kecap manis, saus sambal, gochujang, dan kecap asin. Tuang air secukupnya.
- Panaskan bumbu hingga kental, masukkan sosis. Aduk terus sampai bumbu meresap. Tiriskan.
- Panggang lagi sosis hingga matang.
Sosis Bakar Lada Hitam
pixabay.com
Bahan-bahan yang digunakan:
- 1 buah kentang, iris memanjang
- 1 buah wortel, potong dadu
- 3 buah sosis ayam jumbo
- 3 buah buncis, potong 2 cm
- Selada secukupnya
Bahan saus:
- 2 sdm saus tomat
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 buah bawang bombay, rajang
- 1 sdt lada hitam
- 1 sdm saus sambal
- 1 sdm margarin
- 1/2 sdm kecap manis
- 1/2 sdm maizena, larutkan dengan air
Cara membuat:
- Cuci bersih sayuran. Goreng kentang, sisihkan. Rebus wortel dan buncis selama 7 menit, angkat dan tiriskan.
- Tumis bawang bombay. Masukkan saus tiram, kecap manis, saus sambal, saus tomat, dan lada hitam. Aduk rata. Masukkan larutan maizena. aduk rata lagi dan angkat.
- Kerat-kerat sosis.
- Panaskan teflon dengan sedikit margarin, panggang sosis sampai kecoklatan.
- Olesi permukaan sosis dengan saus. Panggang sampai matang.
- Tata di piring saji, dihiasi selada, kentang, wortel, dan buncis. Siram sosis dengan saus lada hitam.
Sosis Bakar Saus Tiram
pixabay.com
Bahan-bahan yang digunakan:
- 10 buah sosis sapi, kerat-kerat
- 3 buah kentang kukus atau rebus setengah matang
- 1,5 sdm butter
- 4 sdm saus tiram
- 4 sdm saus tomat
- 5 sdm saus sambal
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1 jumput garam
Cara membuat:
- Campur butter, saus tiram, saus tomat, saus sambal, garam, dan merica bubuk jadi satu.
- Masukkan sosis yang sudah dikerat dan kentang ke dalam saus lalu diamkan sekitar 30 menit agar saus meresap.
- Panaskan grill pan atau teflon di atas api kecil, oles tipis permukaannya dengan butter. Bakar sosis dan kentang, bolak-balik sambil dioles dengan sisa saus bakar hingga matang.
- Angkat dan sajikan dengan mayonnaise atau saus botolan.
Sosis Bakar Bulgogi
pixabay.com
Bahan-bahan yang digunakan:
- Sosis secukupnya, tusuk lalu sayat-sayat
Bahan olesan:
- 1 sdm saus tomat
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm madu
- 1 sdm saus bulgogi
Cara membuat:
- Aduk rata semua bahan olesan, lalu olesi ke sosis, ulangi ke semua sosis.
- Beri sedikit mentega di permukaan teflon, lalu panggang sosis sambil dioles lagi pakai bahan olesan, bolak-balik sampai tercium wangi, siap dinikmati.
Sosis Bakar Pedas Manis
©Pixabay/jarmoluk
Bahan-bahan yang digunakan:
- 6 buah sosis
- 6 tusuk sate
- 2 sdm margarin
- 2 sdm madu
- 2 sdm saus sambal
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap Inggris
Bumbu halus:
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdt lada bubuk
- Garam
Cara membuat:
- Buang plastik yang menempel di sosis, tusuk sosis pakai tusuk sate, lalu kerat melingkar.
- Campurkan bumbu halus, saus, madu, dan semua kecapsampai rata, lalu balurkan pada sosis.
- Lelehkan margarin di atas teflon, bakar sosis sambil diolesi sisa bumbu, bakar di api sedang.
Sosis Bakar Mayones
pixabay.com
Bahan-bahan yang digunakan:
- 3 sdm saus
- 1 sdm saus tiram
- 3 buah sosis besar
- Margarin
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saus sambal
- Mayones
Cara membuat:
- Potong sosis jadi 2, iris melingkar. Olesi margarin.
- Campur semua saus, kecap manis, saus tiram. Oleskan ke sosis. Lalu bakar sosis.
- Tambahin saus sambal sisanya.
- Terus olesi sosis sembari dibakar.
- Angkat, tusuk pakai lidi.