7 Resep Makanan Ringan untuk Dijual, Enak dan Mudah Dibuat
Jika kamu ingin memulai bisnis dalam bidang makanan ringan sebaiknya mulai saat ini kamu mencari tahu sebanyak-banyaknya tentang makanan ringan apa saja yang enak dan banyak dicari orang.
Advertisement
Ada banyak macam camilan yang dengan mudahnya bisa kamu temui di pasaran. Dari yang bercita rasa manis hingga asin atau pedas. Semua itu tak lepas dari kreativitas orang-orang untuk membuat camilan yang disukai banyak orang dan mudah dijual.
Maraknya camilan yang unik dan enak juga tak lepas dari keberadaan media sosial yang memudahkan penjual untuk mempromosikan barang dagangannya kepada calon pembeli. Tak heran jika kemudian menjadi pengusaha makanan ringan menjadi hal yang cukup menjanjikan keuntungan.
Orang lain juga bertanya?
-
Apa yang dibahas dalam resep ini? Telur merupakan salah satu bahan makanan yang paling serbaguna untuk berbagai jenis hidangan. Salah satu contohnya adalah tumis sambal orak-arik yang nikmat dan menggugah selera.Hidangan ini sangat pas sebagai pendamping nasi putih yang hangat maupun sebagai lauk yang menggoda selera.
-
Apa jenis makanan ringan yang menjadi fokus utama dalam resep ini? Nougat adalah salah satu jenis kudapan manis seperti permen yang dibuat dengan gula, kacang-kacangan, dan buah kering.
-
Bagaimana cara membuat rendang jamur tiram? Suwir-suwir jamur tiram, ukuran sesuai keinginan. Kemudian cuci dengan air mengalair dan rendam dengan air gangat selama 5 menit. Buang air rendaman, peras jamur dan tiriskan.Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, jahe, dan cabai merah. Tumis bumbu yang telah dihaluskan dan lengkuas menggunakan sedikit minyak. Tumis hingga harum. Masukkan jamur tiram dan tumis bersama dengan bumbu. Masukkan santan, aduk kembali hingga rata dan tunggu hingga mendidih. Kemudian masukkan garam, gula merah, gula pasir, penyedap rasa, kaldu sapi, daun salam dan daun jeruk. Masak hingga bumbu meresap.
-
Apa saja resep jamu kuat di ranjang yang alami? Merdeka.com merangkum informasi tentang 7 resep jamu kuat di ranjang yang alami dan bikin kuat di ranjang. Setiap pria menginginkan bisa kuat di ranjang untuk memuaskan sang istri. Maka dari itu, untuk mengatasinya para pria biasanya mengonsumsi obat agar tetap bisa kuat dan dapat melayani istrinya dengan maksimal.
-
Kapan resep-resep kue nastar ini dikumpulkan? Berikut adalah beberapa resep kue nastar dengan berbagai variasi isian mulai dari keju hingga klepon, yang dikumpulkan dari berbagai sumber pada Rabu (3/4/2024).
-
Bagaimana cara membuat jamu jahe rebus dengan daun sirih, pandan, dan kunci? Bersihkan daun sirih, kunci, dan jahe. Kupas kulit kunci dan jahe, lalu parut.Didihkan air hingga mencapai titik mendidih, kemudian tambahkan semua bahan. Biarkan mendidih selama 10-15 menit.Angkat campuran tersebut, kemudian tambahkan gula jawa. Ketika aroma mulai tercium, angkat dari api.Saring campuran ke dalam gelas-gelas. Tambahkan gula sesuai selera. Sajikan.
Jika kamu ingin memulai bisnis dalam bidang makanan ringan sebaiknya mulai saat ini kamu mencari tahu sebanyak-banyaknya tentang makanan ringan apa saja yang enak dan banyak dicari orang. Selain mempelajari cara memasarkannya, hal terpenting lainnya yang harus kamu perhatikan adalah resepnya, pastikan kamu menggunakan bahan-bahan pilihan yang nantinya akan membuat camilan yang kamu buat jadi terasa enak.
Advertisement
Jika tidak begitu jago memasak, kamu tidak perlu khawatir tidak akan bisa memulai usaha ini. Karena berikut ini ada 7 resep makanan ringan untuk dijual yang enak dan mudah dibuat telah dirangkum merdeka.com melalui brilio.net pada Jumat, (18/9/2020).
1. Cireng Isi Ayam Kare
Advertisement
©Wikimedia Commons/Fajar Marantika
Bahan kulit:
- 400 gr tepung tapioka
- 200 gr tepung terigu
- 220 ml air panas
- Garam
Bahan isian:
- 1/2 kg ayam
- 100 gr
- 2 buah wortel
- 3 buah kentang ukuran kecil
- 1 bawang bombai
- 2 btg daun bawang
- 700 ml air
- Gula
- Garam
Caranya:
- Buat isian, rebus ayam hingga matang, lalu suwir dagingnya. Tumis bawang bombai hingga wangi, masukkan wortel, kentang dan suwiran ayam, aduk rata.
- Tambahkan air. Masak hingga sayur empuk. Masukkan 100 gr tepung terigu. Aduk sampai mengental.
- Beri garam dan gula, koreksi rasa, angkat, sisihkan.
- Campur semua bahan kulit, tuang dengan air panas sedikit demi sedikit sambil diulen sampai tercampur rata dan kalis. Kemudian gilas adonan dan beri isian ayam kare, caranya sama seperti membuat pastel. Goreng dengan api sedang cenderung kecil, masak hingga kulit cireng kokoh. Angkat dan sajikan.
2. Martabak Telur
©Shutterstock
Bahan kulit:
- 10 buah kulit lumpia
Bahan isi:
- 200 gr daging giling
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 200 gr daun bawang, iris halus
- 3 butir telur ayam atau telur bebek
- 1/2 sdt merica
- 1,25 sdt garam atau kaldu bubuk sapi
Cara membuat:
- Isi tumis bawang putih dan sampai harum. Tambahkan daging. Aduk hingga matang dan berbulir bulir, angkat.
- Aduk tumisan daging, daun bawang, telur, garam, dan merica bubuk
- Ambil selembar kulit lumpia. Sendokkan bahan isi, lipat seperti amplop, rekatkan dengan telur.
- Panaskan minyak dalam wajan datar. Masukkan martabak. Goreng sampai matang sambil disiram minyak.
3. Lumpia Goreng
©Shutterstock
Bahan-bahan:
- 20 lembar kulit lumpia
Bihun goreng untuk isian:
Bahan:
- 1 bungkus bihun jagung, rendam sebentar hingga bihun lentur lalu tiriskan
- 1 buah wortel, serut
- 5 butir bakso, iris
- 2 batang daung bawang, iris
- 5 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdt merica bubuk
- Garam dan kaldu bubuk secukupnya
- Minyak goreng untuk Menumis
Cara membuat:
- Tumis bawang putih sampai harum, masukkan bakso dan wortel masak hingga setengah matang.
- Lalu masukkan bihun dan semua bahan lainnya. Aduk rata, koreksi rata, masak dengan api kecil saja hingga semua bahan tercampur rata, angkat.
- Siapkan selembar kulit lumpia, beri isian kira-kira 1 sdm, tutup dan gulung kulit lumpia sesuai selera, rekatkan dengan air bagian pinggirnya, lakukan hingga semua bahan habis.
- Goreng dalam minyak panas, api sedang sampai kekuningan, angkat sajikan dengan cocolan saus sambal atau cabai rawit.
4. Pisang Goreng
Instagram/@numpangsaveresep.id
Bahan-bahan:
- 500 gr pisang tanduk potong-potong sesuai selera.
- Minyak Banyak untuk menggoreng
- Gula palem untuk taburan
Bahan salut:
- 150 gr terigu
- 2 sdm tepung beras
- 1 sdm tepung kanji/maizena
- 1/4 sdt baking powder
- 1 st gula pasir
- 1/2 st vanilla bubuk
- Sejumput garam
- Air dingin secukupnya
- 1 sdm margarin (lelehkan).
Cara membuat:
- Campur bahan salut kecuali margarin.
- Aduk rata dengan whisk sampai licin. Masukkan margarin cair. Aduk rata.
- Panaskan minyak. Celup pisang pada bahan salut. Goreng sampai kuning kecokelatan. Angkat.
- Setelah diangkat, saat kondisi masih panas gulingkan pada gula palem.
5. Cilok Isi Ayam dan Sayuran
©Shutterstock
Bahan-bahan:
- 150 gr tepung tapioka/aci/kanji
- 100 gr tepung terigu
- 1 saset kaldu bubuk (masako ayam)
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt ketumbar
- 2 siung bawang putih (haluskan)
- Air panas secukupnya
- Daun bawang dan seledri secukupnya, iris halus
Bahan isian:
- Ayam fillet/dada, cincang halus
- Wortel, iris kecil-kecil
- Buncis, iris kecil-kecil
- Bawang putih, bawang bombai, cincang halus
- Daun bawang cincang halus
Cara membuat isian:
- Tumis bawang putih dan bombai hingga harum.
- Masukkan ayam cincang aduk-aduk hingga berubah warna masukkan. Sedikit air, gula garam, lada aduk rata dan koreksi rasa.
- Masukkan semua sayuran masak hingga matang dan air kering.
- Angkat.
Cara membuat cilok:
- Campur semua bahan kecuali air panas, aduk rata.
- Masukkan air panas sedikit-sedikit sambil diaduk, kalau sudah kalis atau bisa dibentuk jangan tambah air lagi, masukkan daun bawang, aduk rata.
- Ambil sedikit adonan lalu buat bulatan, lalu pipihkan, masukkan isian, bentuk bulatan lagi hingga semua isi tertutup adonan. Lakukan hal yang sama sampai bahan habis.
- Rebus di air mendidih sampai matang (ciri-ciri sudah matang, semua cilok akan mengapung) angkat dan tiriskan.
- Sajikan dengan bumbu atau cocolan sesuai selera.
6. Pancake Cokelat Durian
©Pikrepo
Bahan-bahan:
- 200 gram tepung terigu serbaguna
- 10 gram cokelat bubuk, ayak
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt garam halus
- 25 gram gula pasir halus
- 3 butir kuning telur, kocok sebentar
- 300 ml susu cair
- 40 gram mentega/margarin, cairkan
- 1 sdt pasta cokelat
- Margarin untuk mengoles, secukupnya
Saus durian:
- 200 ml susu cair
- 100 gram white cooking chocolate, patah-patahkan
- 250 gram daging buah durian, haluskan
- 1 sdm rhum, jika suka
Cara membuat pancake:
- Ayak tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder.
- Tuangi susu cair, tambahkan garam halus, gula pasir dan telur kocok, aduk sampai menjadi adonan lembut.
- Masukkan mentega cair dan pasta cokelat. Aduk rata. Diamkan adonan selama 30 menit.
- Panaskan wajan dadar anti lengket diameter 16 cm. Buat dadar dari adonan di atas api kecil sampai matang merata. Angkat.
- Hidangkan pancake dengan saus durian
Cara membuat saus durian:
- Didihkan susu cair, masukkan white cooking chocolate, aduk dan masak sampai cokelat larut. Masukkan durian, aduk sampai mendidih. Angkat. Tambahkan rhum jika suka, aduk rata. Gunakan untuk saus pancake cokelat.
7. Singkong Goreng
©Shutterstock
Bahan-bahan:
- 500 gr ubi kayu diparut
- 1-2 sdm kelapa parut
- Garam secukupnya
- 1 sdt tepung kanji
- Vanilla sedikit aja
- 1 sdt margarine
Bahan pembalut:
- Gula pasir secukupnya
- Air secukupnya (airnya sedikit aja)
Cara membuat:
- Campur semua bahan, aduk-aduk sampai rata. Bentuk bulat lonjong lalu goreng hingga kuning kecoklatan, angkat tiriskan.
- Panaskan bahan pembalut hingga berambut (berbuih) lalu masukan gorengan ubi sampai terselimuti gula angkat, matikan api kompor dan angina-anginkan.