8 Jenis Mangga di Indonesia yang Manis dan Menyegarkan
Sudah menjadi rahasia umum bila Indonesia merupakan salah satu negara di dunia yang kaya akan keragaman hayati salah satunya adalah buah-buahan yang banyak mengandung vitamin. Salah satu buah yang memiliki banyak vitamin dan banyak tumbuh di Indonesia adalah buah mangga
Sudah menjadi rahasia umum bila Indonesia merupakan salah satu negara di dunia yang kaya akan keragaman hayati, salah satunya adalah buah-buahan yang banyak mengandung vitamin. Salah satu buah yang memiliki banyak vitamin dan banyak tumbuh di Indonesia adalah buah mangga.
Rasanya yang manis dan menyegarkan membuat mangga begitu populer di kalangan masyarakat. Tak jarang banyak yang menyebutnya King Of The Fruits atau rajanya buah-buahan.
-
Apa yang dimaksud dengan makan sehat? Menurut Davis pada dasarnya, makan sehat adalah mengisi tubuh dengan makanan bergizi dan utuh.
-
Makanan apa yang baik buat menjaga kesehatan usus? Makanan fermentasi mengandung probiotik, yaitu bakteri baik yang memang dibutuhkan di dalam saluran cerna untuk membantu proses mencerna makanan. Jika ingin menjaga kesehatan pencernaan, jangan lupa juga untuk selalu mengonsumsi makanan tinggi serat. Bukan rahasia lagi kalau jenis makanan yang satu ini sangat penting untuk membantu kelancaran sistem pencernaan manusia.
-
Di mana kita bisa menemukan sumber lemak sehat? Jenis lemak sehat tak jenuh ganda adalah lemak omega-3 umumnya ditemukan pada ikan, terutama ikan berminyak. Sementara itu, lemak omega-6 dapat ditemukan di beberapa minyak seperti safflower dan minyak kedelai, bersama dengan beberapa kacang, termasuk kacang brazil.
-
Kenapa kesehatan lidah penting? Seiring dengan fungsinya yang kompleks, kesehatan lidah dapat mencerminkan kondisi keseluruhan dari kesehatan seseorang. Perubahan warna, tekstur, atau adanya gejala seperti luka, bintik, atau pembengkakan pada lidah bisa menjadi tanda awal masalah kesehatan yang lebih serius.
-
Di mana patung Dewi Kesehatan, Hygieia, ditemukan? Kepala patung Dewi Kesehatan, Hygieia, yang berusia 2100 tahun ditemukan selama penggalian di kota kuno Yunani, Laodicea, Turki barat daya.
-
Apa definisi dari lemak sehat? Lemak sehat atau lemak tak jenuh adalah jenis lemak yang mengandung satu atau lebih ikatan rangkap dua atau rangkap tiga di antara molekul-molekulnya.
Banyak jenis-jenis mangga yang bisa kamu coba di Indonesia.Berikut 8 jenis mangga di Indonesia yang manis dan menyegarkan telah dirangkum merdeka.com melalui berbagai sumber.
1. Mangga Manalagi
iStockphoto
Jenis mangga manis dan menyegarkan yang pertama adalah mangga manalagi yang berasal dari Jawa Timur, lebih tepatnya berasal dari wilayah Probolinggo. Buah mangga ini cenderung memiliki ukuran yang kecil dan sedang dengan kulit luar berwarna hijau dan tebal.
Mangga manalagi memiliki daging buah yang tebal dan padat dengan rasa yang sangat manis. Tak heran bila kemudian jenis mangga ini menjadi favorit semua orang.
Mangga jenis ini bisa tumbuh dengan baik saat ditanam di dataran rendah dengan ketinggian maksimal 300 mdpl serta tingkat curah hujan sekitar 750-2.250 mm per tahun.
2. Mangga Madu
Sepintas mangga madu terlihat sangat mirip dengan mangga gadung, kecuali keseluruhan kulitnya berwarna kuning cerah saat matang. Seperti namanya mangga ini memiliki rasa yang manis bagaikan madu meskipun daging buahnya masih berwarna putih.
Mangga jenis ini memiliki ukuran yang hampir sama dengan mangga manalagi. Mangga madu tidak hanya ada di Indoensia, ada pula yang berasal dari luar negeri seperti dari India, Thailand, Hawaii, Florida dan Afrika Selatan.
3. Mangga Gedong Gincu
iStockphoto
Mangga jenis ini paling banyak dibudidayakan di daerah Majalengka dan Cirebon. Mangga Gedong Gincu memiliki ukuran yang kecil dan bentuk yang bulat seukuran dengan buah apel. Disebut dengan mangga gedong konon katanya pada zaman Belanda buah ini merupakan santapan para bangsawan yang dinggal di rumah gedong (bertembok beton).
Mangga gedong gincu memiliki kulit yang berwarna-warni seperti hijau, kuning dan kemerahan inilah yang kemudian membuat mangga ini kerap disebut mangga gincu. Jika kamu hendak memakan buah mangga gincu pilihlah mangga yang kulit pangkalnya berwarna merah karena matangnya sudah pas .
Selain dagingnya yang mansi buah mangga ini juga sangat menyegarkan dan memiliki aroma yang khas.
4. Mangga Arumanis
Mangga gadung atau arumanis merupakan salah satu jenis mangga yang manis dan menyegarkan di Indonesia yang berasal dari Probolinggo. Mangga ini berbentuk lonjong dan cenderung meruncing.
Memiliki aroma yang harum dan rasa yang manis sesuai dengan namanya. Kulit buah mangga arumanis berwarna hijau, dengan tekstur daging yang lembut dan tahan lama. Tak heran bila banyak orang yang ketagihan makan mangga ini.
5. Mangga Cengkir Indramayu
Indramayu Jawa Barat bisa dikatakan terkenal dengan beberapa varietas mangga yang cukup baik salah satunya adalah mangga cengkir Indramayu yang kerap disebut masyarakat setempat dengan sebutan pelem cengkir.
Mangga jenis ini memiliki ciri utama ukuran buah yang cukup besar dengan serat buah yang khas. Tampilan luarnya mirip dengan mangga arumanis, yakni berbentuk bulat lonjong. Namun, mangga cengkir memiliki kulit yang lebih tebal sehingga tahan dengan benturan dan bisa disimpan jauh lebih lama.
6. Mangga Alpukat
iStockphoto
Banyak orang menyebut buah mangga jenis ini memiliki bentuk mirip dengan alpukat. Ternyata mangga alpukat merupakan hasil perkawinan silang antara mangga gadung dengan mangga madu.
Mangga alpukat berasal dari Pasuruan, Jawa Timur. Mangga ini terbilang unik karena cara makan mangga alpukat ini adalah dengan membelah dua bagian tengahnya dan makan dengan sendok. Selayaknya kamu makan buah alpukat.
7. Mangga Golek
iStockphoto
Namanya yang unik ini diambil dari bahasa Jawa golek yang memiliki arti mencari. Dalam artian setelah mencicipi orang akan mencarinya lagi dan lagi. Mangga golek berasal dari daerah Probolinggo dan Pasuruan.
Bentuknya sedikit memanjang jika dibandingkan dengan mangga jenis lainnya. Pada kulitnya terdapat bintik-bintik berwarna putih kehijauan dan berubah menjadi cokelat setelah buah matang sempurna.
Saat matang sempurna daging buahnya tepak, memiliki tekstur yang lunak dengan warna cenderung oranye. Saat dipotong tidak mengeluarkan banyak air. Namun jika terlalu matang maka kadar airnya akan bertambah dan rasanya akan menyerupai buah pepaya.
8. Mangga Lalijiwo
Jenis mangga yang manis dan menyegarkan berikutnya adalah mangga lalijiwo yang memiliki ketinggian pohon sekitar 8 m dengan lebar tajuk mencapai 9 meter. Memiliki daun yang cukup lebat, percabangan yang banyak, dan buah setiap pohon juga banyak. Warna daun hijau tua berbentuk lonjong dan meruncing pada pangkal dan ujungnya, dengan panjang daun sekitar 20 cm.
Buah mangga lalijiwo memiliki ukuran yang tidak terlalu besar, rata-rata hanya 20 gram. Bentuk buah cenderung membulat pada bagian ujungnya, dengan panjang 7 cm, berparuh dan berlekuk sedikit. Ketika sudah matang daging buah akan berwarna kuning tua dengan rasa yang manis.