Makanan Tidak Sehat adalah Diet Rendah Nutrisi, Kenali Ciri-cirinya
Makanan tidak sehat adalah setiap jenis makanan yang memiliki kandungan gizi yang rendah atau tidak seimbang. Umumnya, makanan ini mengandung sedikit nutrisi dan sebagian besar kandungannya tidak sehat, seperti gula, garam, dan lemak jenuh.
Siapa yang tidak suka makan makanan enak setiap hari? Namun biasanya, saat menikmati makanan lezat, orang melupakan kualitas makanan mereka. Setiap makanan mengandung berbagai jenis lemak sehat dan tidak sehat, sehingga Anda perlu memilih pilihan makanan yang sehat dan menghindari makanan tidak sehat.
Makanan tidak sehat adalah setiap jenis makanan yang memiliki kandungan gizi yang rendah atau tidak seimbang. Umumnya, makanan tidak sehat adalah makanan yang mengandung sedikit nutrisi dan sebagian besar kandungannya tidak sehat, seperti gula, garam, dan lemak jenuh.
-
Apa tanda yang menunjukkan bahwa pola makan kita tidak sehat? Diet dan pola makan yang berdampak tidak sehat di dalam tubuh kita bisa menunjukkan sejumlah tanda yang tidak boleh dilewatkan.
-
Mengapa pola makan tidak sehat bisa menjadi penyebab lambung bengkak? Konsumsi makanan tinggi lemak, pedas, atau berlemak tinggi dapat merangsang produksi asam lambung yang berlebihan, menyebabkan peradangan pada lambung. Pola makan yang tidak sehat juga dapat menyebabkan obesitas, yang merupakan faktor risiko untuk terjadinya lambung bengkak.
-
Apa dampaknya bagi tubuh jika makanan tidak terkunyah dengan sempurna? Mengunyah membantu tubuh memecah karbohidrat, protein, dan lemak menjadi molekul-molekul yang lebih kecil seperti monosakarida, asam amino, dan asam lemak. Molekul-molekul ini diserap oleh usus kecil, di mana penyerapan nutrisi utama berlangsung. Namun, jika makanan tidak cukup terkunyah, karbohidrat, protein, dan lemak tidak akan sepenuhnya terpecah, sehingga sulit bagi usus kecil untuk menyerap nutrisi ini dengan baik.
-
Kenapa pola makan yang tidak sehat menyebabkan obesitas? Obesitas adalah masalah kesehatan yang semakin meningkat di seluruh dunia, dan pola makan yang tidak sehat adalah salah satu faktor utama yang menyebabkan kondisi ini.
-
Kenapa pola makan tidak sehat bisa memicu asam lambung pada anak? Salah satu penyebab utama asam lambung pada anak adalah pola makan yang tidak sehat. Banyak anak yang sering mengonsumsi makanan tinggi lemak, pedas, asam, atau berlemak tinggi. Makanan seperti ini dapat memicu produksi asam lambung yang berlebihan dan menyebabkan gejala seperti nyeri perut, mual, atau muntah pada anak.
-
Kenapa gangguan makan jadi masalah serius? Eating disorder atau gangguan makan adalah permasalahan serius yang seringkali terjadi di masyarakat. Sayangnya, kondisi ini sering tidak disadari oleh penderitanya. Gangguan makan berhubungan dengan perilaku makan yang tidak sehat dan dapat berdampak negatif pada kesehatan fisik, kesejahteraan emosional, dan kemampuan seseorang untuk menjalani aktivitas sehari-hari.
Makanan seperti ini telah dikaitkan dengan berbagai kondisi kesehatan. Jika Anda memiliki pola diet yang sering mengonsumsi makanan tidak sehat, hal tersebut hanya akan meningkatkan risiko kesehatan bagi diri sendiri. Makanan tidak sehat ini juga telah dikaitkan dengan berbagai masalah kesehatan, seperti diabetes, obesitas, dan tekanan darah tinggi.
Oleh karena itu, Anda harus tahu apa itu makanan sehat dan makanan tidak sehat agar tidak terjebak dengan rasa dan tampilan makanan yang ditawarkan. Menghindari makanan tidak sehat dan memilih makanan sehat tak hanya mencegah penyakit, tapi juga memberikan dampak positif bagi fungsi tubuh Anda.
Dalam artikel berikut, kami akan sampaikan lebih lanjut tentang makanan tidak sehat yang dilansir dari beberapa sumber.
Makanan Tidak Sehat
Saat Anda memeriksa berbagai makanan yang Anda konsumsi, mungkin sulit untuk menentukan makanan apa yang sehat atau tidak sehat.
The American Heart Association menjelaskan ciri-ciri makanan tidak sehat adalah sebagai berikut:
- Makanan yang melalui tahap proses terlalu banyak, tahap pemrosesan tersebut akan membuat bahan makanan jadi kekurangan vitamin dan mineral
- Makanan tinggi kalori tapi rendah nutrisi
- Makanan yang tinggi garam dan gula
- Tinggi lemak jenuh dan lemak trans, yang biasanya akibat makanan yang digoreng.
Dilansir dari heart.org, umumnya makanan tidak sehat adalah makanan olahan tinggi, seperti makanan cepat saji dan makanan ringan. Makanan yang diproses tinggi cenderung rendah nutrisi (vitamin, mineral dan antioksidan) dan tinggi kalori kosong karena kandungan tepung olahan, natrium dan gula.
Makanan tidak sehat adalah makanan yang memiliki nilai gizi yang kurang dan tinggi lemak, gula, dan kalori. Makanan seperti itu mungkin tinggi protein, tetapi tubuh Anda membutuhkan protein dalam jumlah tertentu, dan tidak berlebihan.
Jika makanan yang Anda makan tidak dapat membantu Anda mempertahankan berat badan yang sehat, maka makanan tersebut dianggap tidak sehat. Sebagian besar makanan tidak sehat adalah makanan olahan. Contoh makanan tidak sehat adalah makanan ringan dan makanan cepat saji, yang rendah nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh kita untuk hidup sehat.
Apa yang membuat makanan jadi tidak sehat?
“Cara penyajian dan jenis bahan yang terkandung di dalamnya membuat makanan tersebut jadi tidak sehat,” kata Vilma Andari, M.S. Natrium, gula dan lemak (lemak jenuh dan lemak trans) adalah bahan utama yang harus selalu dipantau saat makan di luar dan berbelanja di toko bahan makanan. The American Heart Association merekomendasikan untuk menjaga konsumsi lemak jenuh kurang dari 7 persen dan konsumsi lemak trans kurang dari 1 persen dari kalori harian individu.
Perbedaan Makanan Sehat Dan Tidak Sehat
Dilansir dari amritsruae.com, terdapat perbedaan mendasar antara makanan sehat dan makanan tidak sehat. Perbedaan makanan sehat dan makanan tidak sehat adalah sebagai berikut:
Energi
Secara umum, makanan sehat membantu memberikan lebih banyak energi ke tubuh Anda sehingga Anda dapat beraktivitas sepanjang hari tanpa merasa lelah. Beberapa makanan berenergi tinggi dapat berupa buah-buahan segar, sayuran berdaun hijau, kacang, madu, yogurt, dan lain-lain. Di sisi lain, makanan tidak sehat adalah yang rendah energi dan tinggi kandungan lemak.
Beberapa pilihan makanan yang tidak sehat adalah keripik, burger, pizza, daging goreng, dan lain-lain. Jika Anda mengonsumsi makanan sehat, masalah kelelahan, sakit kepala, depresi, dan nyeri sendi bisa teratasi, sedangkan makanan tidak sehat mengundang obesitas, diabetes, penyakit kardiovaskular (CVD) dan penyakit kronis lainnya.
Rasa
Banyak orang menghindari makan makanan yang sehat dan bergizi karena mereka tidak suka dengan rasanya. Di sisi lain, makanan yang tidak sehat tersedia dalam berbagai jenis dan memiliki rasa yang menggiurkan. Jadi, Anda tergoda untuk makan burger keju, pizza, atau makanan tidak sehat lainnya karena rasanya yang enak.
Konsumsi
Menurut sebuah penelitian berbasis penelitian, lebih dari 92% orang memilih makanan yang tidak sehat tetapi hanya 8% dari peserta yang lebih menyukai makanan sehat dalam kehidupan sehari-hari mereka. Jadi, setelah melihat perbedaan persentase yang sangat besar ini, Anda dapat mengetahui mengapa sebagian besar penduduk di seluruh dunia menderita kondisi kesehatan yang tidak diinginkan bahkan di usia yang sangat muda.
Cara Menghindari Makanan Tidak Sehat
Vilma Andari memberikan beberapa nasihat tentang bagaimana cara menjauhi makanan yang tidak sehat dalam hidup Anda:
- Pilih makanan olahan dengan hati-hati.
- Hindari natrium dari enam makanan asin yang paling umum (roti dan roti gulung; potongan daging dingin dan yang diawetkan; pizza; burrito dan taco; sup; sandwich).
- Baca label makanan dan jauhi makanan yang mengandung gula, natrium, dan lemak berlebih.
- Siapkan camilan dan makanan sehat di rumah yang terbuat dari makanan segar dan utuh.
- Pilih daging tanpa lemak dengan lemak kurang dari 10 persen.
- Jangan melewatkan waktu makan (ini dapat menyebabkan Anda banyak ngemil makanan yang tidak sehat karena lapar). (mdk/ank)