10 Resep Es Durian Berbagai Bahan, Lezat Menyegarkan
Sajian es durian ini pun sangat cocok dikonsumsi di tengah panasnya terik matahari untuk menyegarkan tenggorokan dan mengobati dahaga. Jika tertarik, terdapat beberapa resep es durian berbagai bahan yang bisa Anda coba.
Durian merupakan salah satu jenis buah yang populer dan banyak diminati masyarakat. Terlebih lagi, durian dapat tumbuh dengan subur dengan kondisi iklim di Indonesia. Tidak heran, jika produksi buah dengan aroma dan cita rasa khas ini melimpah saat musim panen.
Sebagai buah musiman, durian memang dijual dengan harga yang cukup mahal. Meskipun begitu, cita rasa durian yang manis dan legit dengan aroma khas memang tidak pernah gagal memanjakan lidah. Tidak jarang, para pecinta durian bisa memborong beberapa buah untuk disantap bersama teman atau keluarga.
-
Apa yang diterima Pemprov Jateng dari Balai Bahasa? Pada Kamis (10/8), Pemprov Jateng menerima hibah dari Balai Bahasa berupa bangunan gedung permanen dan perangkatnya.
-
Kenapa Jaka merantau? Dengan penuh tekad, Jaka pun memutuskan untuk merantau ke negeri orang untuk mencari nafkah dan mewujudkan semua impian mereka berdua.
-
Kenapa bantuan pangan diberikan di Jateng? “Bantuan ini sebagai bentuk kepedulian dan perhatian pemerintah kepada masyarakat. Hingga saat ini masih banyak masyarakat yang masih membutuhkan,” kata Nana.
-
Siapa yang mengingatkan masyarakat untuk tetap waspada terhadap bencana kekeringan di Jateng? Namun Pak Suharyanto mengingatkan masyarakat bahwa meski tidak ada dampak El Niño, namun bencana kekeringan di Jawa Tengah masih mungkin terjadi, sehingga tetap perlu waspada.
-
Siapa yang menerima bantuan pangan di Jateng? Ada sebanyak 3.583.000 keluarga penerima manfaat di Jawa Tengah yang bakal menerima bantuan tersebut.
-
Bagaimana warga Jateng merayakan kemenangan Timnas Indonesia? Setelah pertandingan selesai, mereka larut dalam euforia. Beberapa warga menyalakan kembang api untuk merayakan kemenangan bersejarah itu.
Selain dikonsumsi secara langsung, buah durian juga sering diolah menjadi berbagai macam camilan. Mulai dari olahan puding, kue muffin, klapertart, hingga pancake. Selain itu, buah durian juga kerap diolah dengan campuran berbagai bahan lain menjadi hidangan es yang lezat dan menyegarkan. Sajian es durian ini pun sangat cocok dikonsumsi di tengah panasnya terik matahari untuk menyegarkan tenggorokan dan mengobati dahaga.
Jika tertarik, terdapat beberapa resep es durian berbagai bahan yang bisa Anda coba. Beberapa resep ini dibuat dengan bahan yang sederhana, begitu juga dengan cara penyajiannya. Dilansir dari Briliofood.net, berikut kami merangkum beberapa resep es durian berbagai bahan yang bisa menjadi rekomendasi Anda.
Resep Es Durian
Resep Es Durian Sederhana
©2021 Merdeka.com/Instagram/@hana_faristi
Bahan:
- 1 Buah durian ukuran kecil (bisa dipakai yang sudah dibuka dan disimpan di kulkas)
- 1 Liter santan kelapa (usahakan santan baru)
- Gula dan garam secukupnya
- 1 lbr daun pandan (bisa ganti dengan vanili bubuk)
Bahan pelengkap:
- Buah durian, roti tawar, es batu, dan susu kental manis
Cara membuat:
- Pisahkan durian dan bijinya, sisihkan. Masak santan sedikit garam, daun pandan dan gula sesuai selera.
- Jika santan sudah panas, sebelum mendidih masukkan daging buah durian, aduk sampai rata.
- Jika ingin lebih kental masukkan larutan maizena. Masak hingga mendidih.
- Matikan api, biarkan sampai uap panas hilang. Masukkan kuah durian ini ke dalam tempat dan simpan di kulkas beberapa jam.
Resep Es Durian : Es Teler Durian
©2021 Merdeka.com/Instagram/@madewedastra
Bahan:
- durian
- alpukat (kerok)
- kelapa muda (kerok)
- nangka (potong)
- kolang-kaling (cuci, rebus dengan sirup dan gula pasir)
- nata de coco
- biji selasih (rendam air matang sampai mengembang)
- keju (parut)
- sirup
- air kelapa muda
- susu kental manis
Cara membuat:
- Masukkan durian, alpukat, kelapa muda, nangka, kolang-kaling, nata de coco, selasih, taburi keju.
- Masukkan es batu, siram sirup, tuang air kelapa muda dan kental manis.
Resep Es Durian : Es Campur Durian
©2021 Merdeka.com/Instagram/@juli3sdiary
Bahan:
- 1 buah kelapa muda
- 1 buah alpukat
- 1/2 buah durian ukuran kecil
- es batu secukupnya
- susu kental manis secukupnya
- selasih secukupnya
Cara membuat:
- Buka kelapa, tuang airnya lalu keruk dagingnya.
- Kupas alpukat, potong sesuai selera.
- Kupas durian.
- Rendam selasih secukupnya dengan air panas.
- Tata es batu pada mangkok. Tuangi air, masukkan kelapa muda secukupnya. Masukkan durian dan alpukat.
- Tuang susu kental manis. Terakhir masukkan selasih lalu aduk rata.
Resep Es Durian Lezat Mudah
Resep Es Durian : Es Oyen Durian
Resep Es Durian Segar
Resep Es Durian Kinca
©2021 Merdeka.com
Instagram/@yanxsenja
Bahan:
- Durian kupas secukupnya
- Kinca (gula merah cair) secukupnya (bisa bikin sendiri atau beli yang sudah jadi, tersedia di supermarket)
- Es batu/es serut secukupnya
Cara membuat:
- Letakan beberapa potong duren kupas di mangkuk saji.
- Tambahkan es batu/es serut untuk menambah kesegaran.
- Tambahkan kinca (gula merah cair) di atasnya.
- Sajikan.
Resep Es Durian : Sop Durian Jelly
