12 Cara Membuat Roti Tawar Goreng, Cocok untuk Camilan dan Sarapan
Mencari sarapan yang praktis? Roti tawar menjadi salah satu menu simpel kaya nutrisi yang harus kamu coba. Tentu saja roti tawar dapat dikreasikan menjadi olahan yang menarik, salah satunya roti tawar goreng. Bahan bakunya mudah didapatkan dengan cara membuat roti tawar goreng yang sangat mudah.
Selain nasi, sumber karbohidrat dengan kaya nutrisi bisa didapatkan dari roti tawar. Roti tawar memang sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia. Rasanya yang enak, dengan kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan. Roti tawar menjadi pilihan karena cara menyajikannya cukup mudah.
Melansir dari Healthline, setiap 1 potong roti tawar seberat 25 gram mengandung Kalori 67, Lemak Total 1 gram, Karbohidrat 13 gram, Protein 2 gram, Serat 0.6 gram, Tiamin, 8%, Folat 7%, Mangan 6% Selenium 6%, Niasin 5%, dan Riboflavin sebanyak 5%. Wajar memang mengandung banyak kalori, namun komposisinya seimbang dengan kandungan protein, lemak, dan serat yang baik untuk memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh.
-
Bagaimana cara membuat Puding Roti Tawar Kukus? Rendam roti tawar dalam santan. Tambahkan susu bubuk lalu aduk hingga merata.Kocok gula pasir, telur, dan vanili. Tuang ke adonan roti dan aduk hingga merata.Persiapkan loyang yang sudah diolesi margarin. Tuang adonan roti di loyang.Kukus puding roti selama sekitar 30 menit. Angkat dan sajikan dengan gula halus.
-
Bagaimana cara menyantap Roti Koing? Untuk menyantap Roti Koing ini sangatlah berbeda, yaitu dengan cara dicelupkan ke dalam minuman, seperti teh atau kopi. Setelah direndam, barulah tekstur dari roti berubah menjadi lebih lembut dan empuk untuk dimakan. Selain dari segi tekstur, ukuran dari roti ini juga semakin mengembang dan rasa tawarnya akan tercampur sempurna dalam minuman tadi.
-
Bagaimana cara membuat Martabak Telur Roti Tawar yang lezat? 1. Potong kotak kecil bawang bombai dan iris daun bawang2. Di dalam mangkuk, campurkan daging giling, daun bawang, bawang bombai, bubuk kari, garam, gula pasir, kaldu bubuk, dan merica, aduk rata3. Tambahkan telur, aduk hingga menyatu4. Siapkan roti, masukkan adonan daging sambil di ratakan lalu tutup kembali dengan roti5. Belah dua roti lalu ratakan adonan yang menempel pada pinggiran roti 6. Panaskan Minyak Goreng Fortune, goreng martabak roti di api sedang kecil hingga kecokelatan lalu panggang di suhu 160 derajat celcius selama 5 menit 7. Martabak telur roti tawar siap disajikan
-
Bagaimana cara membuat roti salib? Menjadi makanan Paskah tradisional di Irlandia, Inggris, Australia, Selandia Baru, dan Karibia, roti salib panas adalah roti gulung lembut berbumbu yang dibuat dari buah-buahan dan ditandai dengan lapisan gula atau adonan berbentuk salib.
-
Bagaimana cara membuat roti isi telur simpel? Kocok telur dan bumbui. Panaskan margarin dengan api kecil, tuang telur, celup satu sisi roti ke telur lalu balik. Setelah bagian bawah telur cukup matang balik, lipat telur ke tengah dan satukan roti. Bisa ditambahkan topping dan isian lain sesuai selera.
-
Bagaimana cara agar roti panggang bisa mengenyangkan? Roti panggang dapat menjadi pilihan sarapan yang baik jika dikombinasikan dengan serat, protein, lemak sehat, atau antioksidan.
Roti tawar di Indonesia sudah ada sejak tahun 1930, mulanya budaya memakan roti ini dibawa oleh bangsa Belanda. Rasa dan manfaatnya yang beragam membuat roti tawar digemari. Hingga kini aneka kreasi roti tawar semakin bermunculan, salah satunya roti tawar goreng.
Cara membuat roti tawar goreng cukup mudah, salah satu hidangan ini cocok dijadikan menu sarapan, atau jadi camilan menemani waktu luang. Kali ini merdeka.com akan mengulas cara membuat roti tawar goreng melansir dari Briliofood.net dan Kapanlagi.com.
Cara Membuat Roti Tawar Goreng yang Lezat
©2021 Merdeka.com
1. Roti Tawar Goreng Strawberry
Bahan yang dibutuhkan:
- 4 lembar roti tawar/ sesuai selera
- 3 sdm selai strawberry/secukupnya
- 1 butir telur
- 1 putih telur
- mentega secukupnya
- tepung panir secukupnya
Cara membuat roti tawar goreng strawberry:
1. Buang pinggiran roti tawar yang berwarna cokelat. Pipihkan roti tawar hingga tipis, pori-porinya tertutup dan padat.
2. Oleskan mentega tipis saja. Oleskan selai strawberry di permukaan roti. Lipat segitiga roti. Rekatkan pinggiran roti tawar dengan putih telur. Lakukan hingga habis.
3. Kocok lepas telur dan celupkan roti. Gulingkan ke tepung panir hingga tertutupi. Lakukan hingga habis.
4. Masukkan freezer kurang lebih 40 menit. Keluarkan, dan goreng hingga tenggelam ke dalam minyak dan matang kecokelatan.
5. Roti tawar strawberry siap sajikan, dimakan hangat lebih enak karena selai strawberry terlihat meleleh dari dalam.
2. Roti Tawar Goreng Chocomaltine
Bahan yang dibutuhkan:
- 10 lembar roti tawar tanpa kulit
- 3 butir putih telur
- 100 gr tepung roti
- Bahan isian:
- Chocomaltine
- Saus bolognese, sosis dan mozarella
Cara membuat roti tawar goreng chocomaltine:
1. Siapkan 1 lembar roti tawar, isi di tengahnya dengan isian, sisakan bagian sisinya.
2. Lipat bentuk segitiga, lalu rekatkan dengan jari tangan sampai merekat, lakukan sampai roti habis.
3. Ambil 1 roti isi, lalu balur secara merata pada putih telur dan tepung roti.
4. Lalu goreng dengan minyak panas dan api sedang, balik 1x saja. Tunggu sampai kuning keemasan.
5. Angkat dan sajikan.
3. Roti Tawar Goreng Sosis
- Bahan yang dibutuhkan:
- Roti tawar secukupnya
- Telur ayam, kocok lepas (beri sedikit garam)
- Sosis
- Tepung roti
Cara membuat roti tawar goreng Sosis:
1. Sosis dimasak terlebih dahulu di atas pan sampai matang, sisihkan.
2. Ambil 1 lembar roti, lalu gilas tipiskan menggunakan rolling pin atau gelas.
3. Letakkan sosis di atas roti, lalu digulung. Ujung bagian roti dioles dengan sedikit telur agar lengket.
4. Celupkan roti yang sudah digulung ke telur ayam yang sudah dikocok. Kemudian ulirkan di atas tepung roti hingga permukaan tertutup rata.
5. Goreng di minyak panas hingga kuning kecoklatan.
6. Angkat dan sajikan.
4. Roti Tawar Goreng Ragout
Bahan yang dibutuhkan:
- 10 lembar roti tawar
- 2 siung bawang putih (cincang)
- 1/2 buah bawang bombai (cincang)
- 75 gram ayam giling
- 75 gram wortel (potong kecil)
- 75 gram buncis (potong kecil)
- 75 gram kentang (potong kecil)
- 1 batang daun bawang
- 1 sendok tepung terigu
- 150 ml susu cair
- garam, merica, kaldu bubuk secukupnya
- Telur kocok lepas
- Tepung roti
- 1 sendok makan mentega
Cara membuat roti tawar goreng ragout:
1. Lelehkan mentega dan tumis bawang bombai serta bawang putih hingga harum.
2. Kemudian masukkan ayam giling dan aduk hingga berubah warna.
3. Masukkan wortel, buncis, dan kentang rebus. Lalu tambahkan tepung terigu, aduk secara cepat.
4. Masukkan susu cair, garam, merica, dan kaldu bubuk. Dan aduk kembali hingga bahan kental. Kemudian angkat dan dinginkan.
5. Gilas roti sampai tipis, setelah itu isi dengan 1 sendok bahan ragout. Kemudian lipat dan tekan-tekan agar rapat.
6. Celupkan dalam telur yang sudah dikocok lepas, kemudian oles dengan tepung roti dan diamkan selama 1 jam di lemari es.
7. Siapkan minyak panas dan goreng dengan api sedang hingga cokelat.
8. Selesai roti goreng ragout siap dihidangkan.
Cara Membuat Roti Tawar Goreng Untuk Sarapan
©2021 Merdeka.com
5. Roti Tawar Gulung Goreng
Bahan yang dibutuhkan:
-
3 lembar roti tawar tanpa pinggiran
-
1-2 buah sosis siap makan
-
Keju slice atau keju kotak secukupnya
-
Mayonnaise sachet secukupnya
-
1 butir telur ayam (kocok lepas)
-
Minyak goreng
Cara membuat roti tawar goreng ragout:
1. Pipihkan roti tawar, bisa menggunakan gelas atau rolling pin.
2. Potong sosis dan keju bentuk korek api. Tata sosis dan keju di atas roti, beri mayonaise di atasnya.
3. Kemudian gulung roti secara perlahan.
4. Selanjutnya, masukkan roti yang sudah digulung ke dalam telur.
5. Terakhir, goreng roti dengan api kecil. Goreng hingga coklat keemasan.
6. Angkat dan sajikan.
6. Roti Tawar Goreng Cokelat Lezat
Bahan yang dibutuhkan:
-
Roti tawar
-
Cokelat, potong-potong
Cara membuat roti tawar goreng cokelat
1. Letakkan cokelat potong ke atas roti tawar.
2. Lipat, kemudian cetak dengan gelas, lakukan sampai roti habis.
3. Panaskan minyak, goreng dengan api kecil.
4. Angkat dan tiriskan.
7. Roti Goreng Sosis Mayo
Bahan yang dibutuhkan:
-
6 lembar roti tawar
-
3 buah sosis ayam, goreng lalu potong-potong beberapa bagian
-
3 sdm mayonaise
-
2 sdm saus sambal
-
Keju parut secukupnya
Adonan pelapis:
-
1 butir telur
-
5 sdm terigu
-
1/2 sdt garam
-
200 ml air
Cara membuat roti tawar goreng Sosis Mayo:
1. Olesi 1 lembar roti tawar dengan saus sambal, beri irisan sosis di atasnya.
2. Lalu beri keju parut dan mayonaise, tutup dengan 1 lembar roti tawar, potong 2 bagian, sisihkan.
3. Campur semua bahan adonan pelapis, celup roti ke dalam adonan pelapis.
4. Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecokelatan.
5. Sajikan.
8. Roti Tawar Goreng Meleleh
Bahan yang dibutuhkan:
-
5-6 lembar roti tawar tanpa sisi
-
250 gr keju mozarella
-
Cokelat ceres secukupnya
-
2 butir telur
-
Tepung panir secukupnya
Cara membuat roti tawar goreng cokelat meleleh:
1. Kocok lepas telur untuk baluran. Potong-potong keju mozarella bentuk persegi panjang.
2. Tata di atas selembar roti tawar beri 1 sdm coklat ceres,lipat kedua sisi sambil tekan dan rapatkan.
3. Balurkan di atas kocokan telur sampai merata.
4. Kemudian gulingkan ke tepung panir, lakukan hingga selesai.
5. Goreng dalam api kecil hingga kecokelatan.
6. Angkat dan sajikan.
Cara Membuat Roti Tawar Goreng Cokelat Lezat
©2021 Merdeka.com
9. Roti Tawar Goreng Pisang Cokelat
Bahan yang dibutuhkan:
-
5 lembar roti tawar
-
1 buah pisang
-
50 gr dcc
-
Tepung panir atau tepung roti secukupnya
-
2 sdm tepung terigu
-
100 ml air
Cara membuat roti tawar goreng pisang cokelat:
1. Sisir kulit roti atau pinggiran roti (pinggiran roti sisihkan jangan dibuang). Giling-giling roti tawar hingga pipih. Lalu sisihkan terlebih dahulu.
2. Potong-potong secara dadu.
3. Potong-potong kecil pisang.
4. Mulai isi roti tawar dengan cokelat dan pisang, kemudian lipat seperti amplop.
5. Dalam wadah siapkan larutan terigu dan air. Celupkan roti.
6. Guling-gulingkan roti ke wadah berisi tepung roti.
7. Panaskan minyak, goreng roti hingga kuning keemasan.
8. Angkat dan sajikan.
10. Roti Tawar Goreng Cokelat Lumer
Bahan yang dibutuhkan:
-
10 lembar roti tawar
-
2 butir telur
-
Cokelat batang, potong-potong kecil
-
Tepung panir
-
Minyak goreng
Cara membuat roti tawar goreng cokelat lumer:
1. Siapkan semua bahan.
2. Kocok telur lepas. Ambil satu lembar roti, taruh cokelat batang yang sudah dipotong-potong di atasnya.
3. Tutup atasnya dengan satu lembar roti lagi, bentuk bulat. Kemudian celupkan ke dalam adonan telur.
4. Gulir ke tepung panir. Masukkan dalam kulkas kurang lebih 5-10 menit agar adonan roti set.
5. Panaskan minyak, goreng roti sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
6. Siap disajikan.
11. Roti Tawar Goreng Cokelat Keju
Bahan yang dibutuhkan:
-
2 lembar roti tawar
-
Meses
-
Keju parut
-
1 butir telur kocok
-
Tepung roti
Cara membuat roti tawar goreng cokelat keju:
1. Pipihkan roti tawar, bagi 2 lalu isi dengan meses dan keju, tutup bagi dua lagi dan rapatkan sampingnya dengan air.
2. Masukkan ke kocokan telur dan gulingkan ke tepung roti
3. Goreng dalam api sedang, tunggu sampai berwarna kuning kecokelatan.
4. Sajikan.
12. Roti Tawar Goreng Telur
Bahan yang dibutuhkan:
-
2 lembar roti tawar
-
1 butir telur
-
1/2 sdm sagu
-
2--3 sdm air
-
Kecap asin, merica, dan mentega secukupnya
Cara membuat roti tawar goreng telur:
1. Potong roti sesuai selera.
2. Larutan sagu dengan sedikit air. Tambahkan telur, kecap asin, dan merica. Kocok rata.
3. Panaskan sedikit mentega di penggorengan. Celupkan roti ke adonan telur, lalu langsung goreng. Sebaiknya dilakukan satu per satu supaya telur tidak terlalu terserap ke dalam roti.
4. Goreng roti dengan api kecil sampai kekuningan.