5 Manfaat Minum Air Kelapa Muda di Pagi Hari, Turunkan Kadar Gula Darah

1. Sumber dari Beberapa Nutrisi

specialtyproduce.com

Manfaat minum air kelapa muda di pagi hari yang pertama terdapat dalam kandungan nutrisinya yang cukup banyak. Ya, air kelapa adalah sumber yang baik dari beberapa jenis nutrisi. Kelapa tumbuh di iklim tropis pada pohon yang secara ilmiah dikenal sebagai Cocos nucifera, dan secara botanis dianggap sebagai buah.

Air kelapa adalah cairan yang terdapat di tengah kelapa muda yang masih hijau. Cairan ini membantu menyehatkan buah. Saat kelapa matang, yang memakan waktu sekitar 10–12 bulan, sebagian cairan tetap ada sedangkan sisanya matang menjadi daging putih padat yang dikenal sebagai daging kelapa.

Air kelapa biasanya berasal dari kelapa muda yang berumur sekitar 6-7 bulan, meski bisa juga ditemukan pada buah yang matang. Air kelapa mengandung 94% air dan sangat sedikit lemak. Jangan disamakan dengan santan yang dibuat dengan menambahkan air pada parutan daging kelapa. Sebab santan mengandung sekitar 50% air dan cukup tinggi lemaknya.

2. Bersifat Antioksidan

Manfaat minum air kelapa muda di pagi hari yang kedua adalah Anda dapat merasakan sifat antioksidannya. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang diproduksi di sel Anda selama metabolisme.

Produksi mereka meningkat sebagai respons terhadap stres atau cedera. Ketika terlalu banyak radikal bebas, tubuh akan memasuki keadaan stres oksidatif, yang dapat merusak sel-sel dan meningkatkan risiko penyakit.

Dikutip dari Healthline, penelitian pada hewan menunjukkan bahwa air kelapa muda mengandung antioksidan yang dapat membantu memodifikasi radikal bebas sehingga tidak lagi menimbulkan bahaya.

Namun perlu dicatat bahwa hingga saat ini masih belum ada penelitian yang melibatkan manusia dan kekuatan antioksidan air kelapa, dan masing-masing penelitian pada hewan menggunakan dosis dan parameter yang berbeda.

3. Turunkan Kadar Gula Darah

Shutterstock/Ljupco Smokovski

Manfaat minum air kelapa muda di pagi hari yang ketiga adalah membantu menurunkan kadar gula darah, terutama bagi para penderita diabetes. Penelitian telah menunjukkan bahwa air kelapa dapat menurunkan kadar gula darah dan meningkatkan penanda kesehatan lainnya pada hewan penderita diabetes.

Dalam sebuah penelitian dari tahun 2015, tikus dengan diabetes yang diobati dengan air kelapa mempertahankan kadar gula darah yang lebih baik daripada kelompok kontrol. Studi yang sama juga menemukan bahwa tikus yang diberi air kelapa memiliki kadar hemoglobin A1c yang lebih rendah, yang menunjukkan kontrol gula darah jangka panjang yang lebih baik.

Studi yang lebih baru dari tahun 2021 yang melibatkan tikus dengan diabetes juga menemukan bahwa air kelapa mengurangi glukosa darah. Meski demikian penelitian lebih lanjut diperlukan untuk mengonfirmasi efek ini pada manusia. Namun, manfaat gula darah tambahan lainnya dari air kelapa adalah sumber magnesium yang baik, yang dapat meningkatkan sensitivitas insulin dan menurunkan kadar gula darah pada penderita diabetes tipe 2 dan pradiabetes.

Sehingga, penting untuk dicatat bahwa air kelapa mengandung karbohidrat (yang dipecah menjadi gula dalam tubuh), jadi jika Anda hidup dengan diabetes atau pradiabetes, bicarakan dengan dokter atau ahli gizi sebelum menambahkan cairan ini ke dalam diet Anda.

4. Cegah Batu Ginjal

©©eheandme.com

Manfaat minum air kelapa muda yang ke empat adalah untuk membantu mencegah batu ginjal. Meminum cukup cairan adalah hal yang penting untuk pencegahan batu ginjal. Meskipun air putih adalah pilihan yang baik, terdapat pula penelitian yang menunjukkan bahwa air kelapa memiliki efek yang lebih baik.

Batu ginjal terbentuk ketika kalsium, oksalat, dan senyawa lain bergabung membentuk kristal dalam urin. Kristal-kristal ini kemudian dapat membentuk batu-batu kecil. Dalam sebuah studi tahun 2013 pada tikus dengan batu ginjal, air kelapa mencegah kristal menempel pada ginjal dan bagian saluran kemih lainnya. Cairan ini juga mengurangi jumlah kristal yang terbentuk di urin.

Sementara dalam sebuah penelitian lain dari tahun 2018 yang melibatkan delapan orang, para peneliti menemukan bahwa air kelapa meningkatkan buang air kecil potasium, klorida, dan sitrat pada individu tanpa batu ginjal, yang berarti air kelapa dapat membantu membersihkan sistem dan menjaga kemungkinan batu tetap rendah.

5. Dukung Kesehatan Jantung

©www.canadianliving.com

Manfaat minum air kelapa di pagi hari yang kelima adalah untuk membantu mendukung kesehatan jantung. Ya, minum air kelapa dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung. Dalam sebuah studi pada hewan, para peneliti memberi makan satu kelompok tikus dengan makanan yang kaya lemak dan kolesterol. Mereka juga memberi satu kelompok lain air kelapa dosis tinggi (4 ml per 100 gram berat badan).

Setelah 45 hari, kelompok air kelapa mengalami penurunan kadar kolesterol dan trigliserida yang serupa dengan efek obat statin yang digunakan untuk menurunkan kolesterol. Perlu diingat bahwa ini adalah dosis yang sangat tinggi. Dalam istilah manusia, itu setara dengan orang seberat 150 pon (68 kg) yang mengonsumsi 91 ons (2,7 liter) air kelapa per hari.

Sementara dalam sebuah studi lain menunjukkan bahwa air kelapa juga bermanfaat untuk menurunkan tekanan darah pada individu yang hidup dengan tekanan darah tinggi, tetapi penelitian lebih lanjut masih perlu dilakukan di area tersebut. Salah satu alasan air kelapa dikaitkan dengan penurunan tekanan darah adalah kandungan potasiumnya yang mengesankan (500mg potasium dalam 8 ons). Kalium telah terbukti menurunkan tekanan darah pada orang dengan tekanan darah tinggi atau normal.