5 Resep Kentang Daging yang Enak dan Lezat, Mudah Dibuat
Resep kentang daging cincang yang enak dan lezat cukup mudah dibuat. Kentang menjadi salah satu bahan makanan yang bisa diolah menjadi aneka masakan. Selain enak, kentang juga memiliki kandungan gizi yang baik untuk kesehatan.
Resep kentang daging cincang yang enak dan lezat cukup mudah dibuat. Kentang menjadi salah satu bahan makanan yang bisa diolah menjadi aneka masakan. Selain enak, kentang juga memiliki kandungan gizi yang baik untuk kesehatan.
Melansir dari Healthline, kentang mengandung karbohidrat, mineral, magnesium, dan kalsium. Beberapa kandungan tersebut dianggap efektif untuk menjaga daya tahan tubuh dan menurunkan risiko penyakit. Tentu saja manfaat ini bisa didapatkan dengan cara mengonsumsinya secara rutin dan teratur.
-
Apa itu Kerang Rendang? Kerang Rendang tak kalah lezat dengan rendang daging yang sudah terkenal selama ini. Simak kelezatan Kerang Rendang yang dirangkum merdeka.com dari beberapa sumber berikut ini.
-
Kapan rendang siap disajikan? Saat air sudah akan habis, masak rendang dengan api kecil sambil terus diaduk-aduk hingga kering dan bumbu menempel pada dagingRendang siap disajikan atau disimpan dalam wadah tertutup dan letakkan di lemari es
-
Bagaimana cara memasak rendang untuk Marandang? Biasanya, masyarakat setempat akan memasak dengan kuali besar dan menggunakan api kecil. Dalam satu kuali besar, kira-kira bisa diisi sebanyak 5 sampai 6 kilogram daging segar. Tak lupa, bumbu serta rempah-rempah pilihan juga di masak bersama dagingnya agak meresap sempurna.
-
Bagaimana cara memasak Ketupat Kandangan? Kemudian, ikan gabus yang sudah ditangkap kemudian dimasak bersama dengan santan dan rempah-rempah pilihan. Proses memasak ini menghasilkan kuah kental berwarna kuning keemasan yang menggugah selera.
-
Bagaimana cara membuat rendang padang? 1. Tumis bumbu halus dan kelapa parut sangrai. Aduk rata.Masukkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit, dan serai. Masak hingga beraroma harum. 2. Masukkan daging. Aduk rata. 3. Tuang santan. Aduk rata. 4. Masak rendang dengan api kecil hingga rendang mengering.
-
Apa yang dibahas dalam resep ini? Telur merupakan salah satu bahan makanan yang paling serbaguna untuk berbagai jenis hidangan. Salah satu contohnya adalah tumis sambal orak-arik yang nikmat dan menggugah selera.Hidangan ini sangat pas sebagai pendamping nasi putih yang hangat maupun sebagai lauk yang menggoda selera.
Kentang dan daging bisa diolah menjadi beragam masakan, seperti tumis, semur, dan lainnya. Bagi Anda yang ingin menikmati cita rasa kentang dan daging dapat membuatnya sendiri di rumah. Berikut sejumlah resep kentang daging yang merdeka.com lansir dari Cookpad:
Resep Kentang Daging Cincang Spesial
©2020 Merdeka.com
Bahan:
• 150 gram daging sapi cincang
• 300 gram kentang, potong kotak
• 3 sendok makan kecap manis
• 2 sendok makan saus tiram
• ½ buah bawang bombay, iris kecil
• 2 butir bawang merah, haluskan
• Merica secukupnya
• Garam secukupnya
• Air secukupnya
• Daun bawang secukupnya
• Minyak kelapa untuk menumis
Cara membuat:
1. Tumis bawang bombay, bawang merah, dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging cincang, tumis hingga berubah warna.
3. Masukkan daging cincang.
4. Masukkan merica dan garam.
5. Masukkan air, kentang, dan kecap manis.
6. Aduk rata, lalu masak hingga mendidih.
7. Masak hingga matang dan sajikan.
Resep Kentang Daging Giling
Bahan:
• ½ kilogram kentang
• 2 buah wortel cincang
• Buncis cincang
• Daging sapi giling
• Keju potong dadu
• 1 sachet susu bubuk
• Tepung roti
• Bawang merah, bawang putih, secukupnya
• 1 butir telur
Cara membuat:
1. Kupas kentang dan kukus. Setelah empuk, haluskan dan masukkan susu bubuk.
2. Jika mau disimpan dulu, simpan rapat. Masukkan kulkas untuk menumpuk kroket sertakan plastik bening sehingga tidak menempel dengan jajaran di bawah.
3. Sajikan.
Resep Kentang Daging Cincang Kukus
Bahan:
• 6-7 butir kentang
• 100 gram daging giling
• 1/2 bombai
• 1 sendok makan susu bubuk
• garam, lada, kaldu bubuk
• keju quickmelt
Cara membuat:
1. Pertama, rebus kentang hingga matang, lalu belah kentang jadi 2. Keruk pelan-pelan tengahnya taruh wadah, haluskan.
2. Setelah itu, tumis daging giling dengan bombai, kemudian masukkan ke wadah kentang.
3. Beri susu bubuk, garam, lada, kaldu bubuk, aduk rata.
4. Kemudian masukkan adonan kentang ke kentang yang sudah dikeruk tengahnya.
4. Beri topping keju quickmelt, kukus 15 menit. Angkat sajikan.
Resep Kentang Daging Pedas
©Pixabay
Bahan:
• 2 kentang ukuran sedang, potong dadu, goreng
• 1/2 ons daging sapi, potong kecil
• 2 bawang putih, memarkan
• 2 bawang merah, iris tipis
• 6 cabai rawit merah, iris serong tipis
• 1 bawang daun, iris serong
• 1/2 gelas air
• 1 sendok teh garam
• gula secukupnya
• minyak secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan minyak, masukkan bawang putih, bawang merah dan aduk-aduk hingga kecokelatan. Kemudian tambahkan daging sapi dan aduk sampai berubah warna.
2. Tambahkan cabai, kentang goreng, air, garam, gula, dan biarkan mendidih sampai air agak berkurang.
3. Setelah air agak berkurang, masukkan bawang daun, aduk kembali hingga air benar-benar habis.
4. Lalu matikan api dan angkat. Tumis kentang pedas siap dihidangkan.
Resep Daging Kentang Cincang ala Rumahan
Bahan:
• 200 gram daging sapi, cincang
• 1/2 bawang bombai, cincang
• 2 buah bawang putih, geprek, cincang
• 200 gr kentang, potong dadu, goreng
• 1 buah cabai merah, iris serong
• 2 buah cabai hijau, iris serong
• 1 sdm margarin untuk menumis
• 3 sdm kecap
• 1/2 sdt lada bubuk
• 1/2 sdt garam
• 1 sdt kaldu jamur
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih dan bombai hingga harum lalu masukkan daging cincang. Aduk rata.
2. Masukkan cabai merah dan hijau, aduk lagi. Tambahkan kentang goreng, kaldu, lada, garam, dan kecap.
3. Aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata, tes rasa.