7 Makanan Berprotein Tinggi, Bisa Memperkuat Imunitas Tubuh
Kandungan protein pada makanan juga dapat berfungsi efektif dalam menjaga kesehatan, seperti meningkatkan kekebalan tubuh hingga mencegah penyakit jantung. Lantas makanan apa saja yang mengandung protein tinggi? Simak 7 makanan berprotein tinggi yang harus diketahui berikut ini.
Protein merupakan makronutrien yang berperan penting dalam menjaga kesehatan tubuh manusia. Kekurangan asupan protein dapat menyebabkan seseorang mudah terkena serangan penyakit. Oleh sebab itu, mengonsumsi makanan berprotein tinggi sangat dianjurkan untuk menjaga daya tahan tubuh agar terhindar dari berbagai macam penyakit.
Dilansir dari laman Healthline, protein terdiri dari dua jenis asam amino, yaitu asam amino non esensial dan asam amino non esensial. Di mana asam amino non esensial yang dapat dibuat sendiri oleh tubuh dan asam amino esensial yang harus diproduksi melalui makanan.
-
Apa yang terjadi pada protein telur jika dipanaskan ulang? Proses pemanasan dalam suhu tinggi dapat mengubah protein telur menjadi racun, memicu masalah pada saluran pencernaan.
-
Apa yang dimaksud dengan makanan tinggi protein? Makanan tinggi protein seperti daging, ikan, telur, susu, dan kacang-kacangan dapat merangsang pelepasan hormon PYY yang membantu meningkatkan metabolisme tubuh dan mengurangi lemak perut.
-
Di mana kita bisa menemukan kacang-kacangan yang tinggi protein? Kacang tanah, meskipun termasuk dalam kelompok polong-polongan, memiliki kadar protein nabati yang sangat tinggi.
-
Kapan virus corona ditemukan? Virus virus adalah sekelompok virus yang meliputi SARS-CoV (virus korona sindrom pernafasan akut parah), MERS-CoV (sindrom pernapasan Timur Tengah coronavirus) dan SARS-CoV-2, yang menyebabkan Covid-19.
-
Apa yang membuat kelelawar rentan terhadap penyebaran virus? Salah satu faktor utama yang membuat kelelawar menjadi vektor utama penyakit adalah keanekaragaman spesiesnya. Saat ini, diperkirakan ada sekitar 1.000 spesies kelelawar yang tersebar di seluruh dunia, menjadikannya salah satu ordo mamalia yang paling beragam. Keanekaragaman ini menciptakan peluang yang lebih besar bagi virus untuk bermutasi dan menginfeksi berbagai spesies kelelawar, sehingga meningkatkan kemungkinan penyebaran ke manusia.
-
Bagaimana cara agar protein di telur dapat terserap dengan baik oleh tubuh? Sebenarnya, meskipun kandungan protein pada telur mentah dan telur matang secara kuantitas tidak berubah, tubuh manusia lebih mudah menyerap dan memanfaatkan protein dari telur yang telah dimasak. Proses pemasakan membantu mengubah struktur protein dalam telur, sehingga enzim pencernaan dapat lebih efektif mencerna dan menyerapnya.
Kandungan protein pada makanan juga dapat berfungsi efektif dalam menjaga kesehatan, seperti meningkatkan kekebalan tubuh hingga mencegah penyakit jantung.
Lantas makanan apa saja yang mengandung protein tinggi? Simak 7 makanan berprotein tinggi yang harus diketahui berikut ini.
Telur
Shutterstock
Telur merupakan jenis makanan berprotein tinggi yang cukup populer di Indonesia. Berbagai jenis telur, seperti telur ayam, puyuh, bebek hingga kalkun semua mengandung protein tinggi yang diperlukan tubuh.
Seringkali telur dijadikan bahan dasar dalam pembuatan aneka menu makanan, seperti kue, omelet hingga aneka sup. Selian memiliki kandungan protein tinggi, telur juga mengandung vitamin A, folat, fosfor hingga kalsium yang berperan penting untuk menjaga kesehatan tubuh.
Dilansir dari laman Medicalnewstoday, beberapa kandungan telur juga dapat mencegah berbagai macam penyakit, seperti mencegah penyakit jantung, menjaga kesehatan mata hingga meningkatkan metabolisme dalam tubuh. Sehingga mengonsumsi telur secara teratur berfungsi efektif dalam menjaga kesehatan tubuh.
Tahu
iStock
Salah satu jenis makanan berprotein tinggi berikutnya ialah tahu. Makanan yang menggunakan bahan dasar kedelai ini sering diolah oleh menjadi aneka menu masakan, seperti tahu goreng, rebus hingga aneka tumisan. Selain memiliki cita rasa yang gurih, tahu juga memiliki kandungan protein tinggi.
Dilansir dari laman Healthline, kedelai sebanyak 100 gr memiliki kandungan protein 36 gr, sehingga hal ini cocok dikonsumsi seseorang yang memiliki asupan protein rendah.
Manfaat dari kandungan ini dapat Anda peroleh dengan cara mengonsumsi tahu. Sehingga kesehatan tubuh Anda terjaga dan terhindar dari berbagai macam penyakit.
Seafood
Shutterstock.com/Robyn Mackenzie
Seafood atau makanan laut menjadi makanan yang memiliki kandungan protein tinggi. Salah satu makanan laut yang mengandung protein tinggi adalah ikan tuna. Pasalnya 150 gr ikan tuna memiliki kandungan protein hingga 40 gr protein.
Mengonsumsi seafood secara teratur dapat memperkuat sistem imunitas tubuh, sehingga membuat tubuh tidak mudah terserang penyakit.
Susu
2019 Merdeka.com/Pixabay
Susu menjadi salah satu sumber protein yang dibutuhkan oleh tubuh. Selain untuk diminum, susu juga sering dijadikan bahan dasar pembuatan berbagai menu makanan, seperti yoghurt hingga kue.
Selain mengandung protein, susu juga memiliki kandungan kalsium dan vitamin D yang baik untuk menjaga kesehatan tulang tubuh.
Daging Sapi
Pixabay
Makanan berprotein tinggi berikutnya ialah daging sapi. Mengonsumsi daging sapi secara rutin dan teratur dapat menjaga kesehatan tubuh dan mencegah datangnya penyakit. Selain mengandung protein, daging sapi juga kaya akan vitamin B12 hingga zat besi, yang berfungsi efektif memperkuat imunitas tubuh.
Untuk mendapatkan manfaat daging sapi, Anda bisa mengolah daging sapi menjadi aneka menu makanan sehat, seperti bakso hingga sup sapi. Apabila hal ini Anda lakukan secara rutin dan teratur, maka kandungan ini akan berperan penting menghindarkan Anda dari berbagai macam penyakit kronis.
Brokoli
2018 Merdeka.com/Pixabay
Salah satu jenis sayuran yang memiliki kandungan protein cukup tinggi ialah brokoli. Selain kaya akan protein, brokoli juga mengandung vitamin C, vitamin K, serat hingga kalium yang berperan penting untuk menjaga kesehatan tubuh.
Dilansir dari laman Healthline, mengonsumsi brokoli secara rutin dapat mencegah berbagai penyakit kronis, seperti jantung dan kanker. Selain itu, brokoli juga berfungsi efektif untuk menghambat proses penuaan dini, sehingga wajah akan tampak awet muda.
Kacang Tanah
Shutterstock/leungchopan
Kacang tanah merupakan jenis biji-bijian yang sangat populer di Indonesia. Selain cocok untuk cemilan, kacang tanah juga sering dijadikan campuran aneka menu makanan, mulai dari pecel hingga sayuran. Sehingga tak heran apabila kacang tanah cukup digemari oleh semua kalangan.
Kacang tanah merupakan sumber protein nabati yang memiliki manfaat untuk menjaga kesehatan tubuh. Selain itu, kacang tanah juga mengandung serat dan magnesium yang dapat mencegah berbagai macam penyakit, seperti jantung dan stroke.