7 Resep Kreasi Misoa yang Mudah Dibuat, Hidangan Kuah hingga Camilan Lezat
Bagi Anda penggemar olahan mi, bisa mencoba beberapa resep kreasi misoa berikut. Beberapa menu olahan misoa ini juga bisa menjadi rekomendasi bagi Anda jika bosan mengonsumsi nasi sebagai makanan sehari-hari.
Misoa merupakan salah satu jenis mi yang cukup populer dan sering dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Misoa adalah mi yang terbuat dari tepung terigu dengan tekstur yang lebih halus dan lembut. Biasanya, misoa dijual dalam bentuk kering sehingga perlu direndam terlebih dahulu untuk mengolahnya.
Jenis mi yang satu ini bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan. Mulai dari hidangan berat seperti misoa kuah atau misoa goreng yang dicampur dengan berbagai bahan lain. Di samping itu, Anda juga bisa mengolah misoa menjadi berbagai macam camilan lezat. Seperti misoa telur keju kukus, misoa ayam goreng, atau misoa goreng tepung panir yang enak disantap dengan saus sambal.
-
Kapan rendang siap disajikan? Saat air sudah akan habis, masak rendang dengan api kecil sambil terus diaduk-aduk hingga kering dan bumbu menempel pada dagingRendang siap disajikan atau disimpan dalam wadah tertutup dan letakkan di lemari es
-
Bagaimana cara membuat rendang jamur tiram? Suwir-suwir jamur tiram, ukuran sesuai keinginan. Kemudian cuci dengan air mengalair dan rendam dengan air gangat selama 5 menit. Buang air rendaman, peras jamur dan tiriskan.Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, jahe, dan cabai merah. Tumis bumbu yang telah dihaluskan dan lengkuas menggunakan sedikit minyak. Tumis hingga harum. Masukkan jamur tiram dan tumis bersama dengan bumbu. Masukkan santan, aduk kembali hingga rata dan tunggu hingga mendidih. Kemudian masukkan garam, gula merah, gula pasir, penyedap rasa, kaldu sapi, daun salam dan daun jeruk. Masak hingga bumbu meresap.
-
Di mana resep makanan tradisional Indonesia ini ditemukan? Melansir dari berbagai sumber, Selasa (5/9), simak ulasan informasinya berikut ini.
-
Bagaimana cara membuat rendang padang? 1. Tumis bumbu halus dan kelapa parut sangrai. Aduk rata.Masukkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit, dan serai. Masak hingga beraroma harum. 2. Masukkan daging. Aduk rata. 3. Tuang santan. Aduk rata. 4. Masak rendang dengan api kecil hingga rendang mengering.
-
Kapan jaring-jaring makanan terbentuk? Setiap habitat tentu mempunyai jaring makanan yang diciptakan dengan cara berbeda pula.
-
Apa yang dibahas dalam resep ini? Telur merupakan salah satu bahan makanan yang paling serbaguna untuk berbagai jenis hidangan. Salah satu contohnya adalah tumis sambal orak-arik yang nikmat dan menggugah selera.Hidangan ini sangat pas sebagai pendamping nasi putih yang hangat maupun sebagai lauk yang menggoda selera.
Bagi Anda penggemar olahan mi, bisa mencoba beberapa resep kreasi misoa berikut. Beberapa menu olahan misoa ini juga bisa menjadi rekomendasi bagi Anda jika bosan mengonsumsi nasi sebagai makanan sehari-hari. Dalam hal ini, misoa mempunyai kandungan karbohidrat cukup tinggi yang dapat memberikan energi bagi tubuh untuk mengerjakan aktivitas sehari-hari.
Bukan hanya itu, beberapa resep camilan misoa berikut juga bisa Anda santap di waktu senggang maupun saat berkumpul bersama keluarga atau teman di rumah. Melansir dari Brilio.net, berikut kami merangkum beberapa resep kreasi misoa yang bisa menjadi pilihan Anda.
Resep Kreasi Misoa : Mishoa Chicken Black Pepper
©2020 Merdeka.com/Instagram/@yoriakitchen
Bahan utama:
- 2 papan misoa kering
- Chicken black pepper Yoshinoya
- Secukupnya pakcoy
Bahan kuah:
- 1,5 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm keca manis
- 1/2 sdt lada hitam bubuk
- 1/2 sdt penyedap rasa kaldu ayam
- 2 sdm tepung maizena + 4 sdm air
- 250 ml air
- Garam secukupnya
Cara membuat:
- Rendam misoa dengan air panas hingga matang lalu tiriskan.
- Kuah lada hitam: didihkan air lalu masukkan saus tiram, kecap asin, kecap manis, dan lada hitam bubuk kemudian koreksi rasa. Selanjutnya masukkan tepung maizena yang sudah dicampur dengan air. Aduk hingga kental.
- Susun misoa dalam wadah, tuang kuah lada hitam, lalu beri topping chicken pack Yoshinoya dan sayuran.
- Selesai, siap disantap.
Resep Kreasi Misoa : Misoa Goreng Sapi
©2020 Merdeka.com/Instagram/@astriayuliana
Bahan:
- 1/2 bungkus misoa
- 100 gr daging sapi cincang/iris tipis
- 1 buah wortel parut
- 1 batang daun bawang
- 1 lembar daun salam
- 1 buah bawang merah dan bawang putih (haluskan)
- 1 sdt saus tiram
- 2 sdm kecap manis organik
- 1 sdt gula garam
- 1 sdt lada (boleh tidak memakai)
- 1 buah tomat
- 100 ml air matang
Cara membuat:
- Rebus misoa setengah matang kurang lebih 5 menit (tiriskan dan sisihkan).
- Tumis bawang merah dan bawang putih masukkan daun salam tumis hingga harum, masukkan daging sapi tumis sebentar lalu masukkan misoa, air matang dan semua bahan dan bumbu kecuali tomat & daun bawang.
- Koreksi rasa setelah menyusut masukkan tomat dan daun bawang. Siap sajikan.
Resep Kreasi Misoa : Misoa Bola Ayam Kuah
©2020 Merdeka.com/Instagram/@astriayuliana
Bahan:
- 1/4 dada ayam fillet cincang
- 2 sdm tepung tapioka
- 1 sdm tepung maizena
- 1 sdm minyak wijen
- 1 set sdm saus tiram
- 1 set sdt gula pasir
- 1 set sdt garam
- iriasan daun bawang
- wortel parut secukupnya
Bahan sup:
- 1/2 bks misoa
- 1 buah wortel
- 1 set bonggol brokoli
- buncis secukupnya
- 1 buah bawang merah
- 1 buah bawang putih
- Daun bawang & seledri secukupnya
- 1 buah tomat
- 1/2 sdm gulgar
- 1 sdt kaldu jamur
- 500 ml air
- 1 sdm minyak goreng
Cara membuat:
- Giling ayam fillet sampai halus.
- masukkan kedalam wadah lalu campurkan semua bahan dan aduk sampai rata. Lalu sisihkan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum (sisihkan).
- Didihkan air lalu masukkan bawang merah dan bawang putih yang telah ditumis.
- Masukkan adonan bola-bola ayam tadi menggunakan sendok satu persatu.
- Setelah mengapung masukkan buncis, brokoli, wortel, dan misoa, masak hingga matang.
- Kemudian masukkan daun bawang yang sudah diiris tipis, tomat dan semua bumbu, koreksi rasa dan sajikan selagi hangat.
Resep Kreasi Misoa : Misoa Kuah Seafood
©2020 Merdeka.com/Instagram/@tsaniwismono
Bahan:
- 3 gulung misoa
- Secukupnya aneka olahan seafood Cedea, potong
- 6 lembar pokcoy
Bahan kuah:
- 600 ml air
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah tomat, cincang
- 1 lembar serai
- 1 lembar daun jeruk
- 1/2 buah jeruk nipis, peras airnya
- 1 batang daun bawang, rajang tipis
- 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- garam secukupnya
- gula pasir secukupnya
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdm minyak untuk menumis
Cara membuat:
- Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum, masukkan tomat, aduk sampai layu.
- Masukkan air, serai, daun jeruk, masak sampai mendidih. Bubuhkan garam, gula, merica bubuk, kaldu ayam bubuk.
- Masukkan pokcoy, misoa, dan bakso ikan, masak sebentar, matikan api.
- Sajikan hangat dengan perasan jeruk nipis dan taburan daun bawang di atasnya.
Resep Kreasi Misoa : Misoa Goreng Panir
©2020 Merdeka.com/Instagram/@irmadesmayanti
Bahan:
- 1 bungkus misoa (300 gr)
- 1 buah wortel potong kotak
- 1 85 gr bungkus kornet
- 2 batang seledri iris halus
- 1 buah bombay iris halus
- 6 buah bawang putih haluskan
- 800 ml air
- garam gula secukupnya
- merica bubuk dan kaldu jamur secukupnya
Pelapis:
- Telur dan tepung panir
Cara membuat:
- Tumis semua bawang sampai harum. Tambahkan kornet aduk rata.
- Masukkan air biarkan mendidih, lalu masukkan wortel, tambahkan garam gula pasir merica dan kaldu bubuk aduk rata. Biarkan sesaat hingga wortel agak empuk.
- Masukkan misoa aduk rata, biarkan air terserap oleh misoa. Tambahkan irisan seledri aduk rata. Matikan api.
- Tuang ke loyang yang sudah dioles tipis minyak goreng. Padatkan ratakan. Simpan di kulkas biarkan memadat.
- Iris misoa, celupkan ke bahan pelapis. Goreng di minyak panas hingga kecokelatan. Siap Sajikan.
Resep Kreasi Misoa : Misoa Ayam
©2020 Merdeka.com/Instagram/@indahsiloka
Bahan:
- 100 gr misoa rebus, tiriskan
- 100 gr ayam giling
- 1 buah wortel, parut
- 1 buah daun bawang, iris tipis
- 1 buah telur ayam
- Garam & penyedap secukupnya
- Bawang putih bubuk
- Baluran telur ayam
- Tepung roti
Cara membuat:
- Campur semua bahan, kecuali baluran. Aduk rata. Kukus kurang lebih 20 menit. Dinginkan.
- Potong sesuai selera.
- Baluri telur dan tepung roti.
- Goreng dengan minyak panas sampai keemasan.
- Sajikan hangat.
Resep Kreasi Misoa : Misoa Telur Kukus
©2020 Merdeka.com/Instagram/@renyprakash
Bahan:
- 1/2 bungkus misoa
- 1/2 batang wortel, parut
- Tahu putih, parut
- 1 butir telur ayam
- 1 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdt bawang putih bubuk
- 1 sdt garam
- Keju
- Parsley
Cara membuat:
- Rebus misoa sampai matang, sisihkan.
- Taruh misoa di baskom, masukkan semua bahan kecuali keju.
- Setelah tercampur rata, taruh di tempat alumunium foil, taburi sedikit wortel dan keju.
- Kukus kurang lebih 20 menit/sampai matang.
- Sajikan selagi hangat.