Mengenal Ciri-ciri Ayam Berdasarkan Jenisnya, Perlu Diketahui
Banyak jenis ayam terbaik yang cocok untuk dipelihara di rumah. Di mana beberapa jenis ayam tersebut memiliki ciri dan keunikan masing-masing.
Ayam adalah salah satu hewan peliharaan yang cukup digemari oleh masyarakat Indonesia. Berbagai jenis ayam tersebar di berbagai daerah, ada yang memelihara untuk diadu, namun tak jarang juga dijadikan sebagai hewan ternak.
Secara umum, ayam banyak dibudidayakan untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari, seperti diambil daging dan telurnya untuk dikonsumsi. Akan tetapi, tidak semua jenis ayam bisa dijadikan bahan dasar pembuatan makanan. Ada beberapa jenis ayam hias atau aduan yang khusus hanya untuk dijadikan peliharaan.
-
Kapan nasi bakar ayam matang? Bakar sampai daunnya kecokelatan.
-
Apa saja resep daging ayam yang mudah dan enak? Anda sedang mencari resep daging ayam yang enak dan mudah dipraktikkan? Ulasan berikut ini bisa menjadi solusi andalan. Tak bisa dipungkiri, hampir setiap hari rasanya kita selalu kebingungan untuk memilih menu masakan yang bakal disantap. Padahal, ada beragam pilihan menu masakan yang mudah dan lezat untuk dinikmati. Salah satunya yakni berbagai olahan atau masakan daging ayam.
-
Bagaimana cara membuat pangsit ayam? 1. Campurkan semua bahan isi pangsit dan 1 butir telur dan 1 butir kuning telur aduk aduk sampai rata. Pisahkan 2 butir putih telur untuk merekatkan kulit pangsit. 2. Ambil kulit pangsit, masukkan adonan pangsit, bentuk pangsit sesuai selera rekatkan dengan putih telur. 3. Didihkan air, tambahkan beberapa tetes minyak wijen (agar pangsit tidak saling menempel. Rebus pangsit sampai mengapung. Angkat tiriskan.
-
Kapan pentol ayam matang? Masak pentol bakso sampai mengapung.
-
Apa itu Kari Ayam? Kari ayam menjadi salah satu makanan favorit orang di Asia, terlebih di Indonesia. Selain aroma rempah yang pekat, masakan berbumbu kari memiliki cita rasa yang lezat. Masyarakat di Asia seperti India, Jepang, Thailand, hingga Indonesia sangat populer dengan masakan kari.
-
Kapan resep ayam ini dibagikan? Melansir dari berbagai sumber, Kamis (14/9), simak ulasan informasinya berikut ini.
Salah satu jenis ayam yang paling banyak dicari untuk dijadikan aduan ialah ayam bangkok. Hewan yang berasal dari Thailand ini sangat digemari oleh para pecintanya. Meskipun ayam bangkok merupakan ayam impor, namun di Indonesia sendiri jenis ayam ini telah berkembang sejak zaman dahulu.
Di samping itu, masih banyak jenis ayam terbaik yang cocok untuk dipelihara di rumah. Di mana beberapa jenis ayam tersebut memiliki ciri dan keunikan masing-masing, Berikut ciri-ciri ayam berdasarkan jenisnya yang dirangkum dari Liputan6.com:
Ayam Kampung
©2012 Merdeka.com
Salah satu jenis ayam yang paling banyak diminati adalah ayam kampung. Jenis ayam yang mudah ditemukan di Indonesia ini, biasanya dibudidayakan dengan jumlah sedikit atau tidak banyak seperti jenis ayam petelur atau pedaging. Ayam kampung banyak diminati karena bisa dijadikan bisnis yang menguntungkan.
Ayam Bangkok
Sesuai dengan namanya, ayam Bangkok adalah jenis ayam yang berasal dari Negara Thailand yang diakui memiliki kualitas yang baik sebagai petarung. Adaupun ciri-ciri ayam Bangkok adalah memiliki tubuh besar dan terlihat sangat gagah. Selain itu, jenis ayam mempunyai mata terlihat cerah, leher panjang, dan warna bulu beragam.
Ayam Bangkok sendiri banyak dikawin silangkan dengan betina ayam lokal. Sehingga, kebanyakan ayam Bangkok yang beredar di masyarakat adalah keturunan ayam Bangkok yang memiliki penampilan berbeda dengan ayam Bangkok asli.
Ayam Cemani
© Greenfire Farms
Selain ayam aduan, banyak jenis ayam hias terbaik di dunia yang berasal dari Indonesia, salah satunya ayam cemani. Jenis ayam yang berasal dari Kedu, Jawa Tengah ini mampu menarik para penggemar ayam dari luar negeri. Banyak sekali peternak asal Amerika Serikat (AS) yang memesan jenis ayam ini.
Ciri-ciri ayam cemani yang paling utama yaitu tubuhnya berwarna hitam pekat. Hampir seluruh bagian tubuhnya memiliki warna hitam, baik organ tubuh, kuku, bahkan dagingnya. Tak heran, jika jenis ayam ini memiliki harga yang cukup mahal yaitu bisa mencapai lebih dari Rp40 juta setiap ekornya.
Ayam Saigon
Ayam saigon adalah jenis ayam aduan yang kini banyak dipelihara di kalangan penggemarnya ia. Ayam yang berasal dari Vietnam ini menjadi salah satu jenis ayam yang banyak dipelihara di Indonesia. Jika dilihat dari gaya bertarungnya, ciri-ciri ayam saigon adalah tidak terlalu aktif, namun ayam ini memiliki daya tahan tubuh yang sangat bagus.
Di samping itu, ayam saigon juga dikenal sebagai ayam yang tahan banting. Kekuatan daya tubuhnya mampu membuat setiap lawan sering kali lari karena kelelahan. Tak heran, jenis ayam ini kini paling banyak dicari oleh para penggemarnya.
Ayam Ketawa
Ayam ketawa merupakan salah satu jenis ayam yang cukup populer di Indonesia. Ciri-ciri ayam ini memiliki suara kokok yang mirip seperti orang yang sedang tertawa. Selain itu, ayam ketawa juga disebut-sebut sebagai ayam yang mampu mendatangkan keberuntungan bagi pemiliknya.
Dulunya ayam ketawa dipelihara dan diternak oleh para bangsawan kerajaan Bugis, Sulawesi Selatan. Hal ini karena ayam ketawa merupakan simbol status sosial dan budaya bangsawan yang sukses, pantang menyerah, dan berani. Akan tetapi, seiring berjalannya waktu, kini telah banyak masyarakat yang memelihara karena keunikan bentuk dan cara berkokoknya.
Ayam Kapas
Ayam kapas adalah jenis ayam petelur yang terbaik dan terkenal di dunia. Ayam yang berasal dari daratan China ini memiliki keindahan pada bulunya yang unik dan mirip seperti kapas. Ciri-ciri ayam kapas tidak hanya memiliki warna putih, namun sebagian juga ada yang berwarna cokelat muda atau hitam.
Di samping itu, ayam kapas termasuk ayam petelur yang produktif. Bahkan dalam setahun ayam kapas betina dapat menghasilkan telur lebih dari 200 butir. Tak heran, banyak orang tertarik untuk memelihara jenis ayam ini.
Ayam Onagadori
Ayam Onagadori adalah jenis ayam unik yang berasal dari Jepang dan digolongkan sebagai ayam hias. Ciri-ciri ayam ini memiliki ekor yang sangat panjang hingga bisa mencapai 20 meter. Dalam bahasa Jepang, Onagadori dapat diartikan sebagai unggas dengan ekor panjang.
Meskipun masih terdengar asing, akan tetapi ayam yang memiliki ekor panjang ini cukup banyak dipelihara oleh penggemarnya di Indonesia. Cara merawat jenis ayam ini cukup mudah, yaitu rutin menjaga kebersihan kandangnya. Hal ini agar ekor ayam yang menyentuh tanah tidak kotor dan merusak keindahannya.