Menu MPASI 8 Bulan Homemade Penuh Nutrisi, Ini Rekomendasi Resepnya
Aneka menu MPASI 8 bulan ala rumahan yang penuh nutrisi ini bisa menjadi inspirasi Anda. Anak usia 8 bulan telah disarankan untuk diberi makanan pendamping ASI yang bervariasi. Memberikan menu MPASI 8 bulan yang sesuai dan enak juga akan membantu meningkatkan nafsu makan si kecil.
Advertisement
Aneka menu MPASI 8 bulan ala rumahan yang penuh nutrisi ini bisa menjadi inspirasi Anda. Anak usia 8 bulan telah disarankan untuk diberi makanan pendamping ASI yang bervariasi. Memberikan menu MPASI 8 bulan yang sesuai dan enak juga akan membantu meningkatkan nafsu makan si kecil.
Jangan lupa perhatikan tekstur makanan yang akan diberikan. Bayi usia 8 bulan sudah bisa diberikan camilan dan makanan finger food, jadi Anda bisa lebih kreatif lagi saat menyiapkan santapannya. Cobalah aneka menu dan bahan makanan untuk melihat bagaimana respon dan antusiasme makan si kecil.
Orang lain juga bertanya?
-
Apa saja contoh makanan yang bisa jadi MPASI? Beragam buah dan sayuran dapat diperkenalkan pada bayi mulai usia enam bulan. Memberikan variasi buah dan sayur meningkatkan peluang bayi menyukainya di masa dewasa. Walaupun mungkin bayi menolak pada awalnya, tetaplah sabar dan berikan menu MPASI lainnya sebelum mencoba lagi.
-
Bagaimana cara membuat MPASI yang aman dengan memilih alat masak yang tepat? Memilih alat masak yang aman adalah langkah penting dalam mempersiapkan MPASI. Pilihlah peralatan masak yang terbuat dari bahan yang aman seperti stainless steel, kaca, atau silikon yang tahan panas.
-
Bagaimana cara membuat Prasi? Menulis Prasi membutuhkan keahlian cukup tinggi karena memakai daun lontar sebagai sarana menulis. Selain daun lontar, bahan lain yang diperlukan, di antaranya pengerupak (alat untuk menulis), pemutik, paser pelubang, arang, benang, dan bambu.
-
Bagaimana cara mengolah daging ayam untuk MPASI? Cara mengolah daging ayam cukup mudah yaitu bisa dengan membuatnya menjadi kaldu maupun campuran dalam MPASI anak.
-
Bagaimana cara membuat MPASI kentang panggang yang mudah? 1. Rebus kentang, ayam, dan brokoli hingga matang. Untuk brokoli bisa didiamkan dengan air garam terlebih dahulu. 2. Hancurkan kentang, ayam, dan brokoli, aduk rata. Tambahkan tepung terigu. Bentuk memanjang agar mudah dipegang bayi. 3. Masukkan ke dalam air fryer, atur dengan suhu 200 derajat celcius selama 10 menit. Angkat, biarkan sedikit lebih dingin, dan sajikan.
-
Bagaimana cara membuat MPASI Pisang Marie Kukus? Lumatkan pisang sampai benar-benar halus. Hancurkan biskuit menggunakan blender, kemudian larutkan santan dengan 100 ml air. Campurkan semua bahan yang sudah dihaluskan dengan telur ayam, aduk sampai rata. Masukkan adonan yang sudah tercampur rata ke dalam wadah tahan panas, beri topping keju diatasnya Kukus selama 15 menit dan pisang marie kukus siap dihidangkan.
Di bawah ini adalah beberapa rekomendasi menu MPASI 8 bulan homemade yang penuh nutrisi, lengkap dengan resep dan cara membuatnya. Anda bisa pilih beberapa di antaranya untuk dipraktikkan dan diberi kepada si kecil. Selamat mencoba!
Advertisement
1. Daging Sapi Kukus
Bahan-bahan:
- 100 gr daging sapi giling
- 1 siung bawang putih
- 1 sdm bawang bombai
- 250 ml air matang
- 1 sdt kaldu sapi
- 1 sdm minyak ayam
- 1/2 sdt saus tiram
- 1/4 sdt lada hitam bubuk
- 1 sdm tepung beras
Cara membuat menu MPASI 8 bulan:
Advertisement
- Blender daging sapi bersama bawang putih dan bawang bombai dengan sedikit air sampai halus.
- Pindahkan ke mangkok lalu masukan semua bumbu dan air matang. Aduk rata. Note: air bisa diganti dengan air kaldu dan disesuaikan dengan selera. Jika ingin banyak kuah maka tinggal ditambahkan.
- Tuang dalam wadah tahan panas lalu kukus selama 20 menit. Siap disantap.
2. Sweet Potato Cake
Bahan-bahan:
- 1 buah ubi ungu / ubi biasa
- 1 buah telur ayam
- secukupnya Keju
- 1 buah pisang
- secukupnya Kayu manis bubuk untuk aroma
- 1-2 sdm Susu UHT
Cara membuat resep menu MPASI 8 bulan:
- Kukus ubi sampai empuk, kemudian lumatkan. Lumatkan pisang, campurkan dengan ubi.
- Tambahkan susu dan telur, aduk rata. Tambahkan kayu manis bubuk secukupnya untuk menambah aroma.
- Masukkan adonan pada wadah tahan panas. Taburkan keju di atasnya.
- Kemudian kukus 20-30 menit. Angkat, sajikan.
3. Bubur Tuna Tempe
Bahan-bahan:
- 60 gr nasi
- 50 gr tuna
- 300 ml air
- 1 sdm wortel parut
- 1 potong tempe, potong kecil-kecil
- secukupnya Jeruk lemon
- 1 lembar daun jeruk
- Minyak zaitun untuk menumis
- 1 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
Cara membuat resep menu MPASI 8 bulan:
- Cuci bersih dan siapkan semua bahan, parut wortel, lalu iris tempe dan ikannya.
- Siapkan nasi dan air matang ke dalam panci. Masak hingga menjadi setengah bubur, tambahkan tempe.
- Masukan minyak zaitun untuk menumis, tumis kedua bawang hingga harum. Masukan tuna, masak hingga matang, masukan wortel, matikan api.
- Ketika air akan berkurang, tambahkan tumisan tuna tadi. Masak hingga menjadi bubur.
- Saring atau blender, sesuaikan tekstur. Dan dapat simpan menjadi beberapa porsi.
4. Bubur Ati Ayam
Bahan-bahan:
-
30 gr nasi
-
20 gr ati ayam rebus, cincang halus
-
10 gr wortel, potong2
-
secukupnya Butter
-
1 siung bawang putih
-
1 btr bawang merah
-
secukupnya Air
Cara membuat resep menu MPASI 8 bulan:
- Iris-iris bawang, tumis bersama butter hingga harum
- Masukan wortel, beri sedikit air.
- Tambahkan ati ayam, masak hingga berubah warna angkat.
- Blend bersama nasi hingga mendapatkan tekstur yang sesuai usia bayi.
5. Sop Tofu Wortel
Bahan-bahan:
-
1 buah tofu, potong-potong
-
1 buah wortel, potong-potong
-
1 butir telur ayam
-
2 siung baput, cincang halus
-
1 gelas air matang (200-250ml)
-
Sesuai selera garam
-
1/2 sdt kaldu bubuk
-
1/4 sdt lada bubuk
Cara membuat resep menu MPASI 8 bulan:
- Tumis bawang putih hingga layu sedikit kecoklatan. Sisihkan ke pinggir pan. Tambahkan telur ayam, orak arik.
- Masukkan air, didihkan. Tambahkan wortel. Masak hingga empuk. Masukkan tofu dan bumbui lada, garam, kaldu jamur. Koreksi rasa. Angkat.
- Sajikan dengan taburan daun bawang atau bawang goreng.
6. Floss Chicken Ball
Bahan-bahan:
-
200 gram Ayam giling
-
4 sdm Maizena
-
1 sdt Kaldu bubuk
-
1 butir Telur
-
secukupnya Abon
-
Minyak untuk menumis
-
Bombay ¼ bh dicincang
-
500 ml Air matang
-
1 sdt Kaldu bubuk
-
secubit Lada
-
gula atau garam bisa ditambah sesuai selera yaa kalo aku gapake
-
Kentang 1 buah potong dadu
-
Wortel 1 buah potong dadu
-
1 sdm Daun bawang diiris
-
Bawang goreng untuk topping
Cara membuat resep menu MPASI 8 bulan:
- Masukkan ayam, telur, kaldu dan maizena ke dalam mangkuk. Aduk rata lalu bentuk pipih, letakkan abon di atasnya lalu bentuk bulat.
- Setelah selesai bentuk bulat, masukkan minyak dan tumis bombay sampai wangi, lalu masukkan air matang, wortel, kentang dan bola ayamnya.
- Tunggu sampai bola ayam mengambang lalu masukkan kaldu bubuk lada dan dimasak sampai semua bahan matang.
- Siap disajikan.
7. Cake Pisang Kukus
Bahan-bahan:
-
2 keping biskuit marie bayi
-
1 buah pisang
-
100 ml susu uht
-
1 sdm keju
-
1 butir telur ayam
Cara membuat resep menu MPASI 8 bulan:
- Campur jadi satu semua adonan sampai merata, bisa di blender agar pisang benar-benar menyatu dengan bahan lainnya.
- Untuk biskut cukup di patah-patahkan saja.
- Kemudian taruh di cetakan tahan panas, kemudian kukus hingga matang.
- Siap disantap.
8. Cheese Cookies
Bahan-bahan:
-
8 Sdm Tepung Terigu
-
2 Sdm Unsalted Butter
-
7 Sdm Minyak Sayur
-
Keju Parut (Secukupnya)
Cara membuat resep menu MPASI 8 bulan:
- Campur tepung terigu, unsalted butter, dan minyak sayur. Aduk rata lalu uleni hingga kalis.
- Tambahkan keju parut, campur sampai merata dan bisa dibentuk. Bentuk adonan sesuai selera, beri topping keju parut.
- Panaskan teflon, panggang dengan api kecil hingga matang (jangan lupa ditutup). Balik agar matangnya merata.
- Setelah berwarna kecoklatan merata, angkat. Hilangkan uap panasnya, simpan dalam wadah kedap udara/toples. Siap disantap.
9. Pancake Strawberry
Bahan-bahan:
-
1 butir telur ayam kampung/negeri
-
3 biskuit marie
-
3 buah strawberry matang
-
2 kotak kecil keju belcube
-
secukupnya susu formula bubuk
-
2 Unsalted butter
Cara membuat resep menu MPASI 8 bulan:
- Parut strawberry, bubukkan biskuit marie, dan kocok telur ayam yang akan digunakan dalam satu wadah, untuk membuat adonan.
- Tambahkan susu formula bubuk untuk membantu mengentalkan adonan, jika dirasa adonannya terlalu encer.
- Panaskan wajan dengan api kecil, masukan unsalted butter. Masukan adonan pancake ke dalam wajan dengan bentuk bulat-bulat kecil.
- Setelah matang, angkat pancake dari wajan. Dan pancake siap disajikan untuk kudapan si kecil.