7 Makanan Pengganti Nasi saat Hamil Muda, Ini Rekomendasi yang Disarankan

Pastikan Anda mendapatkan cukup asupan nutrisi saat hamil dengan makanan-makanan pilihan ini.

Rabu, 09 Agu 2023 14:22:00

Pastikan Anda mendapatkan cukup asupan nutrisi saat hamil dengan makanan-makanan pilihan ini.

7 Makanan Pengganti Nasi saat Hamil Muda, Ini Rekomendasi yang Disarankan

Kehamilan adalah pengalaman personal yang berbeda-beda bagi setiap wanita. Saat hamil, ada sebagian wanita yang memiliki peningkatan nafsu makan, dan ada yang mengalami penurunan.
Ada yang menjadi suka pada makanan-makanan yang sebelumnya tak disukai, dan ada yang menjadi mudah mual saat melihat makanan yang dulu digemarinya. Contohnya, ada wanita yang kesulitan mengonsumsi nasi saat sedang hamil muda.

Padahal, nasi adalah asupan karbohidrat penting bagi tubuh, terlebih saat hamil muda. Namun apabila Anda merasa kesulitan mengonsumsinya, Anda bisa mencoba makanan pengganti nasi saat hamil muda yang disarankan. Apa saja?

Dilansir dari berbagai sumber, ini dia daftar makanan pengganti nasi saat hamil muda yang dapat dipilih.

1. Ikan Berlemak

Ikan berlemak adalah makanan pengganti nasi saat hamil muda yang dapat dipilih.

Salmon dan cod adalah jenis ikan berlemak sumber asam lemak omega-3 dan protein yang baik. Asam lemak omega-3 baik untuk jantung dan dapat meningkatkan perkembangan otak janin. Salmon adalah penyedia asam docosahexaenoic (DHA) yang luar biasa, asam lemak omega-3 yang merupakan komponen struktural utama otak manusia, korteks serebral, kulit, dan retina.

Salmon juga mengandung kalsium dan vitamin B12. Saat memilih salmon, yang terbaik adalah memilih salmon liar karena memiliki nutrisi yang unggul, tingkat kontaminan yang lebih rendah, dan lebih baik untuk lingkungan dibandingkan dengan salmon yang dibudidayakan. Sementara itu, cod adalah ikan merkuri tingkat rendah yang dianggap aman untuk kehamilan. Selama kehamilan, Anda dapat dengan aman makan hingga 6 ons ikan cod per bulan. Anda juga dapat memilih untuk mengonsumsi asam lemak omega-3 melalui suplemen minyak ikan cod.

2. Daging Tanpa Lemak

Daging tanpa lemak adalah pilihan makanan pengganti nasi saat hamil muda yang kedua.

Daging tanpa lemak adalah sumber protein yang baik untuk mendukung pertumbuhan bayi dan memiliki kalori lebih sedikit dibandingkan daging biasa. Pilih daging dada, daging babi/ayam cincang tanpa lemak, dan daging sapi yang diberi makan rumput jika memungkinkan. Anda juga harus ekstra hati-hati dengan tidak mengonsumsi bagian daging yang berlemak, misalnya kulit ayam.

3. Biji-Bijian Utuh

Makanan pengganti nasi saat hamil muda yang ketiga adalah biji-bijian utuh.

Nasi merah, quinoa, dan millet memiliki kandungan biji-bijian utuh tanpa kehilangan nutrisi penting seperti protein, mineral, dan serat makanan. Nasi putih, di sisi lain, adalah biji-bijian dengan kulit, lapisan dedak, dan kuman yang dihilangkan, sehingga hilang pula nutrisi utamanya.

Mengonsumsi biji-bijian utuh adalah salah satu cara untuk menjaga kadar gula darah tubuh tetap rendah, mengurangi kemungkinan diabetes gestasional dan membuat Anda kenyang lebih lama. Biji-bijian utuh juga padat serat makanan, yang baik untuk sistem pencernaan. Makan lebih banyak biji-bijian akan memudahkan ibu hamil untuk mendapatkan nutrisi yang cukup tanpa makan terlalu banyak. Selama kehamilan, wanita disarankan untuk makan setidaknya 3 porsi makanan gandum setiap hari.

4. Sayur-Mayur

Sayur-mayur adalah makanan pengganti nasi saat hamil muda lainnya yang direkomendasikan.

Sayuran dengan warna yang berbeda mengandung vitamin dan mineral yang berbeda pula. Jadi, mengonsumsi berbagai macam variasi sayur akan memperkenalkan bayi Anda yang sedang tumbuh pada berbagai jenis rasa sayuran. Sayuran hijau gelap seperti bayam, kangkung, dan lobak Swiss mengandung banyak vitamin, mineral, dan folat.

Meskipun aman untuk mengonsumsi sayuran mentah selama kehamilan, sebaiknya hindari kecambah mentah, termasuk lobak, semanggi, dan kacang hijau. Sayuran ini umumnya membutuhkan kondisi hangat dan lembap untuk tumbuh dan menjadi pembawa bakteri berbahaya seperti E.coli, salmonella, dan listeria.

5. Telur

Makanan pengganti nasi saat hamil muda yang kelima adalah telur.

Telur adalah sumber protein yang bagus, dan mengandung asam amino yang dibutuhkan ibu serta bayi. Telur juga memiliki banyak vitamin dan mineral termasuk kolin, yang diperlukan untuk perkembangan otak bayi. Saat mengonsumsi telur selama kehamilan, pastikan telur dalam keadaan matang sempurna.

6. Kentang

Makanan pengganti nasi saat hamil muda yang selanjutnya adalah kentang.

Kentang adalah sumber yang kaya serat makanan, vitamin, dan nutrisi penting lainnya untuk wanita hamil. Pastikan untuk mengonsumsinya hanya dalam jumlah sedang untuk menghindari potensi efek buruk dari konsumsi berlebihan. Kentang mengandung nutrisi yang dibutuhkan tubuh selama kehamilan. Karenanya, jika Anda mengidam kentang selama kehamilan, Anda bebas untuk memakannya.

7. Ubi

Ubi adalah makanan pengganti nasi saat hamil muda yang juga direkomendasikan.

Ubi memiliki banyak jenis dan warna daging, mulai dari putih, kuning, ungu, hingga merah muda. Ubi putih tinggi potasium, sedangkan ubi kuning, oranye, dan ungu penuh dengan antioksidan, karbohidrat kompleks, dan vitamin. Ubi memiliki banyak manfaat kesehatan. Misalnya, mereka adalah sumber serat tahan, yang menjadikannya pilihan makanan ideal untuk pencernaan dan penurunan berat badan.

Ubi juga membantu mencegah lonjakan gula darah. Selain itu, ubi memiliki beberapa kualitas lain yang membuatnya bergizi. Ubi adalah makanan yang sangat baik untuk ibu hamil. Sebab, ubi memiliki sifat yang diatur oleh estrogen, yang membantu menjaga kesehatan rahim dan memastikan kehamilan yang sehat. Ubi juga kaya akan zat besi dan seng, yang merupakan nutrisi penting untuk wanita hamil.