5 Resep Jamu Rebus Rimpang, Obat Alami untuk Asam Urat dan Kolesterol yang Ampuh

Jamu tradisional umumnya dibuat dari rimpang tanaman obat, seperti jahe, kunyit, kencur, temulawak, lengkuas, temu kunci, dan sejenisnya.

Tingginya kandungan antioksidan dan berbagai senyawa obat menyebabkan rimpang menjadi bahan utama dalam banyak jamu.

Hampir semua rimpang sangat efektif dalam menurunkan kadar asam urat dan kolesterol jahat, serta membantu mengatasi berbagai masalah kesehatan lainnya.

Berikut ini adalah beberapa resep jamu rimpang yang dikutip dari berbagai sumber pada Selasa (4/6).

Resep Jamu Kunyit Asem Sirih 

Bahan:

• 750 ml air
• 5 lembar daun sirih
• 5 ruas kunyit
• 5-6 biji asam jawa
• 1 ruas jahe
• 1 buah jeruk lemon/nipis
• sedikit garam
• gula jawa secukupnya

Cara membuat:

1. Cuci bersih semua bahan, parut kunyit dan jahe. Rebus air hingga mendidih.
2. Masukkan kunyit, jahe, asam jawa, dan daun sirih. Masak hingga tercium aroma harum.
3. Tambahkan gula jawa dan sedikit garam, aduk hingga gula larut.
4. Setelah air mendidih, angkat dan saring ke wadah lain. Biarkan hingga agak dingin.
5. Tambahkan perasan jeruk nipis sesuai selera, aduk hingga merata.
6. Tuang ke dalam gelas atau simpan di dalam kulkas.
7. Jamu kunyit asam sirih siap diminum atau bisa disajikan dingin untuk rasa yang lebih segar.

Resep Jamu Temulawak Kunyit Jahe

Bahan-bahan:

• 100 gram temulawak
• 50 gram kunyit
• 50 gram jahe emprit
• 1 sdt gula
• 1 liter air

1. Bersihkan temulawak, kunyit, dan jahe emprit dengan air hingga bersih. Kemudian, iris tipis-tipis semua bahan tersebut.
2. Masukkan semua bahan yang telah diiris ke dalam panci berisi air dan didihkan.
3. Setelah air berkurang, matikan kompor.
4. Saring jamu dan konsumsi saat hangat.

Resep Jamu Jahe Kencur Serai  

• 10 cm jahe
• 10 cm kencur
• 2 lembar serai
• 1 batang kayu manis
• air secukupnya

1. Panggang jahe dan kencur, kemudian kupas dan tumbuk hingga pipih, lalu iris tipis-tipis.
2. Masukkan jahe, kencur, daun pandan, dan kayu manis ke dalam panci yang sudah diisi air secukupnya.
3. Rebus semua bahan tersebut selama 10-15 menit, lalu angkat.
4. Setelah agak hangat, saring jamu ke dalam botol atau gelas.
5. Tambahkan madu sebagai pemanis dan sajikan hangat.

Resep Jamu Temu Kunci Jeruk Nipis

Bahan:

• 300 ml air panas
• 6 batang temu kunci
• 1 cm kunyit
• 1/2 buah jeruk nipis
• gula/madu secukupnya

1. Bersihkan temu kunci dan kunyit dengan mencucinya hingga bersih, gunakan sikat jika ada sisa tanah yang menempel.
2. Potong kecil-kecil, masukkan ke dalam blender, tambahkan air secukupnya, lalu haluskan.
3. Saring cairan hasil blender ke dalam gelas, tambahkan gula atau madu sesuai selera.
4. Tambahkan sedikit perasan jeruk nipis atau lemon.
5. Minuman jamu temu kunci siap dinikmati untuk menjaga kesehatan tubuh.

Resep Jahe Temulawak Lengkuas

Bahan:

• 5 cm jahe
• 5 cm temulawak
• 3 cm lengkuas
• 3 butir cengkeh
• 2 butir bunga lawang
• 1 batang serai
• air secukupnya
• gula secukupnya

Cara membuat:

1. Cuci semua bahan. Kupas, geprek, dan iris tipis jahe, serai, dan temulawak.
2. Masukkan semua bahan ke dalam panci yang telah diisi air secukupnya.
3. Didihkan selama 5-10 menit. Angkat.
4. Saring, tambahkan sedikit gula, dan sajikan.